Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng dù thực phẩm không phải là yếu tố duy nhất, chế độ ăn có thể đóng vai trò thầm lặng nhưng đáng kể đối với sức khỏe lâu dài.
Khắp thế giới, Giáng sinh được đón theo những cách đầy bất ngờ và thú vị, mang màu sắc văn hóa riêng, khiến mùa lễ hội thêm sống động.
Chế độ ăn uống thay đổi cùng xu hướng dân số già hóa có thể là nguyên nhân góp phần làm tăng số ca nhiễm khuẩn Listeria nghiêm trọng ở nhiều nước châu Âu.
Mỗi mùa Giáng sinh, ước tính hàng triệu gia đình Nhật Bản sẽ tự thưởng cho mình các phần đồ ăn KFC, điều đã trở thành một truyền thống trên toàn quốc.
Đằng sau vẻ ngon miệng của món ăn Giáng sinh là hành trình thay đổi thú vị: từ công thức hoàng gia đến biến tấu hiện đại khiến giới ẩm thực ngày càng mê say.
Nhiều thực phẩm quen thuộc chứa lượng lớn chất béo bão hòa mà ít người để ý, nhận diện 9 nhóm thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho tim mạch và tuần hoàn.
vịt từng được coi là một lựa chọn không thực tế trên bàn ăn của người Nga. Bạn có thể làm gì với một con vịt cho bữa tiệc Giáng sinh? Một cái ức và hai cái chân – và thế là hết.
Hoa hậu Phạm Hương chuẩn bị nhiều món ăn truyền thống, bày biện cầu kỳ theo tone màu cam chủ đạo, theo truyền thống mừng lễ Tạ ơn mọi năm.
Ngày Giáng sinh, người Đức có truyền thống hóa trang thành quỷ dữ để dọa trẻ con, trong khi người Na Uy giấu hết chổi trong nhà vì sợ phù thủy trộm mất.
Hàm lượng natri và chất phụ gia nitrat/nitrit trong thịt nguội có thể làm tăng thể tích máu và gây hẹp động mạch, dẫn đến tăng huyết áp.
Hàng năm, khi các cửa hàng bắt đầu trang hoàng lấp lánh là lúc người Mỹ chuẩn bị cho kỳ nghỉ lễ, đồng thời tạo động lực lớn cho nền kinh tế mang tên 'chi tiêu dịp lễ'.
Mỗi cuối tháng 11, nước Mỹ bước vào mùa lễ hội đặc biệt khi các gia đình sum vầy quanh bàn ăn với món gà tây, rộn ràng lễ diễu hành trên các tuyến phố và những trận bóng bầu dục truyền thống được truyền hình trực tiếp. Đó là Lễ Tạ ơn (Thanksgiving) – một trong những ngày lễ quan trọng và lâu đời nhất tại quốc gia này.
Black Friday không phải lúc nào cũng là ngày người Mỹ chen chúc mua sắm vào rạng sáng sau Lễ Tạ ơn.
Trong dịp Lễ Tạ ơn, Diddy được thay đổi thực đơn với nhiều món như gà tây nướng, bánh ngô, khoai tây nghiền...
Tổng thống Mỹ ông Donald Trump ân xá hai gà tây Gobble và Waddle trong Lễ Tạ ơn, đồng thời công kích ông Chuck Schumer, bà Nancy Pelosi, và tái ân xá hai con gà mà ông Joe Biden từng ký.
Trong lễ xá tội gà tây hôm 25/11, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã buông nhiều câu nói đùa khiến buổi lễ trở nên đặc biệt ồn ào và gây chú ý.
Tổng thống Mỹ Donald Trump quyết định ân xá cho hai chú gà tây Waddle và Gobble trong buổi lễ truyền thống diễn ra tại Nhà Trắng.
Nhà Trắng đã bác bỏ các tin đồn cho rằng Tổng thống Donald Trump đang xem xét khả năng sa thải Giám đốc Cục Điều tra Liên bang Mỹ (FBI) Kash Patel.
Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa tham gia một số hoạt động trong khuôn khổ dịp lễ Tạ ơn và có bài phát biểu nhắc tới cha con cựu Tổng thống Joe Biden.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết kế hoạch của ông nhằm chấm dứt cuộc xung đột ở Ukraine đã được 'tinh chỉnh', và ông sẽ cử đặc phái viên Steve Witkoff đến gặp Tổng thống Nga Vladimir Putin, Bộ trưởng Lục quân Dan Driscoll đến gặp các quan chức Ukraine.
Hai chú gà tây đã được Tổng thống Donald Trump và Đệ nhất phu nhân ân xá qua đó không trở thành món chính trong bữa ăn tại ngày lễ Tạ ơn. Đây là hoạt động truyền thống có từ thời Tổng thống Harry Truman.
Giáng sinh không chỉ quen thuộc với cây thông và ông già Noel, mà còn ẩn chứa nhiều câu chuyện thú vị ít ai biết, từ âm nhạc, ẩm thực đến những lá thư kỳ diệu.
Lễ Tạ ơn là ngày lễ truyền thống lâu đời ở Mỹ và Canada, gắn với câu chuyện biết ơn, sum họp và nhiều nghi thức độc đáo vẫn được giữ gìn qua hàng thế kỷ.
Lễ Tạ ơn (Thanksgiving) là ngày lễ quan trọng tại Mỹ và Canada, đánh dấu mùa màng bội thu và là dịp gia đình sum họp, bày tỏ lòng biết ơn cùng gìn giữ truyền thống lâu đời.
Velociraptor là một trong những loài khủng long nổi tiếng nhất, nhưng sự thật khoa học về chúng khác xa hình ảnh phổ biến trong phim ảnh.
Collagen là protein thiết yếu giúp duy trì sức khỏe da, tóc và khớp, nhưng cơ thể sản xuất collagen giảm dần theo tuổi tác. Một số loại đồ uống giúp hỗ trợ sản xuất collagen tự nhiên, nuôi dưỡng khớp khỏe mạnh, làm chậm quá trình lão hóa...
Chiếc lò nướng 8 chữ số đã trợ giúp chồng Ngô Thanh Vân tự tay chuẩn bị những bữa ăn chất lượng châu Âu cho vợ và các con.
Da vùng cổ chảy xệ và nhăn nheo là dấu hiệu lão hóa rõ rệt. Áp dụng 4 bài tập đơn giản này mỗi ngày để tăng cường cơ, cải thiện độ đàn hồi và lấy lại vẻ trẻ trung.
Ngày 29/10, nhà virus học người Đức Klaus Stoehr cảnh báo rằng, cúm gia cầm ngày càng lây lan trên khắp nước Đức có thể dẫn đến nguy cơ xảy ra đại dịch.
Hàng loạt quốc gia trên thế giới đang đối mặt với đợt bùng phát mới của cúm gia cầm độc lực cao, khiến hàng trăm nghìn con gia cầm bị tiêu hủy. Nhiều nước đã và đang ban hành các biện pháp phòng dịch khẩn cấp.
Ít ai ngờ rằng, một loài chim rừng tưởng chừng bình thường ở Nam Mỹ lại có thể góp phần tạo ra loại cà phê đắt đỏ bậc nhất hành tinh. Đó chính là chim Jacu, sinh vật quý hiếm với tập tính độc đáo khiến giới sành cà phê toàn cầu phải kinh ngạc.
Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.
Một tình huống hiếm thấy vừa xảy ra tại một nông trại khi con gà tây và con công bất ngờ lao vào cuộc chiến quyết liệt. Dù có lợi thế về sải cánh và khả năng bay cao, song con công vẫn bị đối thủ hung hăng hơn dồn ép đến mức phải bay vội lên cao để thoát thân.
Tyson Foods trả 85 triệu USD để dàn xếp vụ kiện do người tiêu dùng tại Mỹ khởi xướng, cáo buộc công ty chế biến thịt lớn nhất nước Mỹ này bắt tay với các đối thủ nhằm đẩy giá thịt lợn lên.
Bảo vệ sức khỏe thận không chỉ dựa vào thuốc men mà bắt đầu từ chính thói quen ăn uống. Dưới đây là những thực phẩm bình dị nhưng lại có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ chức năng thận và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Ẩm thực Giáng sinh châu Âu đầy màu sắc từ gà tây, bánh khúc cây đến Panettone, mỗi món đều mang hương vị và câu chuyện riêng.
Một màn đối đầu hiếm thấy đã xảy ra tại một nông trại khi gà tây và công bất ngờ lao vào giao chiến.
Thịt bò là nguồn kẽm phổ biến nhưng còn nhiều thực phẩm khác cũng giàu kẽm, rất phù hợp cho người không ăn thịt bò hoặc muốn giảm ăn thịt đỏ.