Nha đam (lô hội) chứa nhiều thành phần giúp giải quyết vấn đề tóc hư tổn và tạo điều kiện cho tóc phát triển khỏe mạnh. Không những thế, nước ép nha đam còn có thể giúp giảm gàu, kháng viêm và cung cấp độ ẩm cho tóc mà không làm tóc bị bết dính.
Nhóm nghiên cứu do hai tiến sĩ người Việt dẫn dắt đã xác định được enzyme có tiềm năng chống ung thư mạnh mẽ.
Nhóm nghiên cứu của tiến sĩ Thu-Thuy Dang và nghiên cứu sinh Tuan-Anh Nguyen tại Canada vừa phát hiện cơ chế giúp thực vật tạo ra mitraphylline - hợp chất hiếm, có đặc tính chống ung thư.
Bốn đột biến nhỏ trong enzyme cGAS (cyclic guanosine monophosphate-adenosine monophosphate synthase) giúp loài chuột dũi trụi lông sửa chữa tổn thương DNA hiệu quả hơn, làm chậm quá trình lão hóa.
Các nhà nghiên cứu gốc Việt đã giải mã cơ chế thực vật tạo ra mitraphylline, một hợp chất tự nhiên hiếm có khả năng chống ung thư và kháng viêm mạnh mẽ.
Loại củ này giàu betalain, flavonoid và polyphenol - những hợp chất giúp tăng cường hoạt động của enzyme giải độc trong gan.
Nhiều người cho rằng chế độ ăn 'chay mặn kết hợp' có nguồn dinh dưỡng đa dạng nhất. Cơ thể của chúng ta rất thông minh, nó có những cơ chế tổng hợp vi chất khá linh hoạt.
Rau sống thường được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được rửa và chế biến đúng cách, chúng có thể trở thành nguồn lây nhiễm vi sinh vật, tồn dư hóa chất hay kim loại nặng, gây hại cho hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ bệnh lý mạn tính, kể cả ung thư đường tiêu hóa.
Ung thư từ lâu được coi là 'kẻ ngụy trang' tinh vi khi các tế bào ác tính chỉ bộc lộ tín hiệu bề mặt ở mức rất thấp, khiến hệ miễn dịch khó phát hiện và tiêu diệt. Đây là nguyên nhân khiến nhiều liệu pháp miễn dịch hiện nay chưa đạt hiệu quả như mong muốn.
Bưởi từ lâu đã được coi là một loại 'trái cây quốc dân' bởi hương vị thanh mát, chua ngọt hấp dẫn và những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, dù rất tốt nhưng bưởi lại không phải là lựa chọn phù hợp với tất cả mọi người.
Công nghệ sinh học được coi là 'chìa khóa' giải quyết các thách thức lớn của xã hội, nên đòi hỏi các trường đại học cần có những nghiên cứu gắn với thực tiễn để các sản phẩm tạo ra có thể thương mại hóa.
Các phương pháp giải rượu ở Hàn Quốc đang tạo biến động trên làn sóng chăm sóc sức khỏe toàn cầu.
Bạn có thể tăng cường miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch bằng cách nhâm nhi một cốc nước ép dứa thường xuyên.
Nước ép ổi là thức uống không chỉ kích thích vị giác mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tìm hiểu lý do tại sao một ly nước ép ổi có thể trở thành lựa chọn hàng đầu cho lối sống lành mạnh.
Một nghiên cứu mới hé lộ mối liên hệ bất ngờ giữa vi khuẩn trong khoang miệng và ung thư tuyến tụy, căn bệnh vốn nổi tiếng là 'sát thủ thầm lặng' với tỷ lệ sống sót thấp nhất trong các loại ung thư.
Từ lâu, đu đủ đã được biết đến là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, ngọt mát và dễ tìm mua. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau vẻ ngoài bình dị ấy là một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang lại vô vàn lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Từ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch đến làm đẹp da và tóc, đu đủ xứng đáng được mệnh danh là một 'siêu thực phẩm' cho mọi nhà. Hãy cùng khám phá công dụng tuyệt vời mà loại trái cây này mang lại.
Ăn uống không chỉ là cách để nạp năng lượng, mà còn là một nghệ thuật và một khoa học. Trong bối cảnh cuộc sống hiện đại với nhiều cám dỗ từ thực phẩm tiện lợi, việc tuân thủ các nguyên tắc cơ bản trong ăn uống lại càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Nhai chậm, ăn no vừa đủ, đa dạng món ăn, hạn chế gia vị và ăn đúng giờ là những 'quy tắc vàng' được cả y học hiện đại và y học cổ truyền công nhận, giúp bạn duy trì sức khỏe bền bỉ và hướng tới một cuộc sống trường thọ.
Với thành phần chứa enzyme, vitamin và chất chống oxy hóa, mật ong có khả năng hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm khó chịu ở đường ruột. Nhưng để tận dụng lợi ích này, bạn cần nắm rõ cách dùng cũng như những đối tượng nên thận trọng khi sử dụng.
Trong sinh hoạt hằng ngày, nhiều người có thói quen uống thuốc cùng sữa, nước trái cây, cà phê hay rượu bia. Tuy nhiên, những kết hợp tưởng chừng vô hại này đôi khi lại gây ra tương tác nguy hiểm, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị và sức khỏe.
Khám phá ngay mẹo khử mùi hôi của tỏi sống nhanh chóng để không còn thiếu tự tin về mùi tỏi ám trên tay, miệng và không gian bếp.
Polyphenol là nhóm hợp chất chống oxy hóa tự nhiên có nhiều trong thực phẩm nguồn gốc thực vật. Chúng không chỉ giúp trung hòa các gốc tự do gây hại mà còn góp phần bảo vệ da trước tác động của tia UV, đồng thời hỗ trợ duy trì hàng rào bảo vệ da từ bên trong.
Để có một cơ thể săn chắc và khỏe mạnh, tập luyện là điều cần thiết, nhưng chưa đủ. Cùng với đó, chế độ ăn giàu protein thường xuyên được nhắc đến như chìa khóa quan trọng trong quá trình tăng cơ. Vậy liệu việc bổ sung nhiều protein có thực sự giúp cơ bắp phát triển như mong muốn?
Mỗi buổi sáng, uống một cốc nước mật ong ấm không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ. Giàu vitamin, khoáng chất, enzyme và chất chống oxy hóa, mật ong được xem là nguồn dưỡng chất quý giúp hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và cải thiện làn da…
Một số người uống rượu bia mãi không say, trong khi người khác chỉ nửa chén đã đỏ mặt, chóng mặt, câu trả lời nằm ở men gan và khả năng đào thải cồn.
Đu đủ được biết đến là loại thực phẩm mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, dưới đây là những lý do bạn nên uống nước ép đu đủ xanh trong mùa hè.
Sáng 16/9, tại Nhà Quốc hội, Học viện Nông nghiệp Việt Nam trưng bày, giới thiệu những thành quả nghiên cứu đột phá của Học viện trong khuôn khổ Triển lãm những thành tựu nổi bật của ngành y tế và giáo dục-đào tạo.
Sáng 16/9, tại Nhà Quốc hội, Học viện Nông nghiệp Việt Nam trưng bày, giới thiệu những thành quả nghiên cứu đột phá của Học viện trong khuôn khổ Triển lãm những thành tựu nổi bật của ngành y tế và giáo dục - đào tạo.