Tổ hợp tác bánh gio Phai Danh: Tăng thu nhập từ nghề truyền thống

Với những bí quyết và cách làm riêng có, thời gian qua, các thành viên Tổ hợp tác (THT) bánh gio Phai Danh, xã Hoàng Văn Thụ, huyện Bình Gia đã sản xuất, cung cấp ra thị trường những chiếc bánh gio dẻo thơm, đảm bảo chất lượng, góp phần tăng thu nhập cho người dân từ nghề làm bánh truyền thống.

Mẹo nhỏ giúp bạn 'chữa cháy' khi nấu cơm gặp sự cố, hay nhất là cái cuối cùng

Cách nấu cơm đúng chuẩn đòi hỏi sự chỉn chu từ khâu chọn gạo đến đong nước. Tuy nhiên chẳng may nồi cơm nhà bạn bị khê, nhão... hãy bỏ túi ngay những mẹo hay sau để 'cứu cánh'.

Mở gói chuối sấy dẻo, người phụ nữ giật mình khi thấy thứ đáng sợ

Một khách hàng của siêu thị Asda tại Anh đã vô cùng sốc khi phát hiện một con gián trong gói chuối mà cô mua về.

Sơn La thu khoảng 770 tỷ đồng từ dâu tây

Từ đầu vụ đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã tiêu thụ được khoảng 4.500 tấn quả tươi, trị giá khoảng 770 tỷ đồng.

Biết cách này bạn sẽ nấu xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon như nhà hàng

Nấu xôi tưởng rất đơn giản nhưng để có thành phẩm xôi bóng đẹp, căng tròn, để lâu vẫn mềm thì không phải ai cũng biết.

Bánh dầy Quán Gánh - đặc sản mộc mạc trứ danh của đất Hà Thành

Từ hàng trăm năm nay bánh dầy Quán Gánh luôn được xem là một món ăn dân dã mà thanh tao của ẩm thực Việt, nức tiếng thực khách thập phương bởi món bánh dầy dẻo thơm.

Loại bánh nhỏ xíu nhưng khiến nhiều người gặp rắc rối vì mắc nghẹn

Loại bánh này được nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn nguy hiểm khi ăn.

5 không khi ăn xôi

Bạn không nên ăn xôi với đồ chiên rán, không để xôi ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ... tránh gây hại cho sức khỏe.

Bánh ít - hồn quê sông nước miền Tây

Bánh ít là một trong những món bánh truyền thống của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Với lớp vỏ nếp dẻo, thơm cùng nhân đậu xanh hoặc dừa ngọt bùi, bánh ít là một món ăn dân dã chứa đựng nhiều giá trị văn hóa lâu đời. Tên gọi 'bánh ít' được cho là xuất phát từ hình dáng nhỏ nhắn, gọn gàng của chiếc bánh.

Đừng nấu cơm như cũ nữa, thêm thứ này vào ngon dẻo chuẩn nhà hàng

Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong bếp bạn làm theo mẹo hay này là đã nấu được nồi cơm đạt chuẩn, mẹ chồng thưởng thức chỉ có nước khen nức nở.

Cao Bằng: Xây dựng thương hiệu gạo nếp ong

Sở Công Thương tỉnh Cao Bằng đang tích cực thực hiện các giải pháp đồng bộ để tăng cường tiêu thụ và nâng cao giá trị cho sản phẩm gạo nếp ong trên địa bàn.

Tiết lộ nguyên liệu 'đặc biệt' làm nên tên tuổi của làng bún Vân Cù

Theo người dân địa phương, để làm ra được sợi bún thành phẩm dẻo và ngon, gạo được người dân rửa sạch kỹ lớp cám bên ngoài từ 4 - 5 lần.

8 đội tham gia Hội thi giã bánh giầy, bánh ngải Xuân Ất Tỵ

Sáng 23/2, UBND thành phố Lạng Sơn tổ chức hội thi giã bánh giầy, bánh ngải Xuân Ất Tỵ 2025.

Giống ngô mới thơm dẻo của Tập đoàn ThaiBinh Seed

Giống ngô nếp TBM18 của ThaiBinh Seed đang hứa hẹn mang lại giá trị cao cho nông dân khi cho năng suất thu hoạch cao, dự kiến là 432kg/sào, 120 tạ/ha.

Loại quả người Việt chi 320 tỷ đồng mua trong năm 2024 tốt cho sức khỏe như nào?

Táo đỏ sấy dẻo là mặt hàng được người Việt mua nhiều năm 2024, có một số tác dụng với cơ thể nhưng bạn cần ăn đúng cách và chọn loại có nguồn gốc rõ ràng.

Chiến sĩ mới Trung đoàn 736 (Bộ CHQS tỉnh Bình Phước) thích nghi nhanh với môi trường Quân đội

Sau hơn hai ngày nhập ngũ, các chiến sĩ mới Trung đoàn 736 (Bộ CHQS tỉnh Bình Phước) đã thích nghi nhanh với môi trường Quân đội.

Triển lãm quốc tế về công nghệ pin, lưu trữ năng lượng

Từ ngày 25-27/6/2025, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế (I.C.E Hanoi) sẽ diễn ra Triển lãm quốc tế công nghệ pin, ắc quy và lưu trữ năng lượng Việt Nam lần thứ 2.

Binh sĩ Nga nhận phải kính điều khiển UAV chứa thuốc nổ

Hãng TASS (Nga) đưa tin, một cá nhân đã tặng quân đội nước này lô kính FPV (góc nhìn thứ nhất) để điều khiển thiết bị bay không người lái. Tuy nhiên, chúng đã bị can thiệp để phát nổ khi người sử dụng bật.

Thêm váy khỏa thân gây chú ý

Chiếc váy chất liệu nhựa dẻo trong suốt được Julia Fox diện trong sự kiện gần đây nối dài chuỗi tranh cãi sau khi một thiết kế hở bạo tương tự của Bianca Censori bị chỉ trích.

Cơ quan điều tra chỉ rõ những sơ hở trong vụ khai thác đất hiếm tại Yên Bái

Theo Cơ quan điều tra Bộ Công an, sự buông lỏng trong việc quản lý cấp phép, thiếu kiểm tra, giám sát quá trình thăm dò, khai thác và chế biến sâu dẫn đến các bị can ngụy trang đất hiếm thành 'cơm dẻo mềm thơm', 'chuẩn cơm mẹ nấu'...

Chùm ảnh: Về Phú Thượng, ngắm nhìn đất nước hóa hình trong từng hạt xôi dẻo ngọt

Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ tài hoa từ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), món xôi dân dã quen thuộc bỗng trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động, khắc họa nên những làng mạc, ruộng nương và mái đình tuyệt đẹp.

Sắc màu rực rỡ tại Lễ hội xôi Phú Thượng

Cứ vào ngày 8/1 âm lịch hàng năm, người dân làng Phú Gia (nay thuộc phường Phú Thượng, quận Tây Hồ) lại tổ chức Lễ hội xôi tôn vinh nghề truyền thống của làng, cầu mong mùa màng bội thu trong năm mới.

Đất hiếm được ngụy trang trong bao gạo 'chuẩn cơm mẹ nấu' để buôn lậu sang Trung Quốc

Quá trình điều tra vụ án liên quan Công ty Thái Dương, CQĐT xác định đất hiếm khai thác trái phép từ mỏ Yên Phú (Yên Bái) đã được các đối tượng pha trộn thêm hóa chất và phụ gia tạo thành hỗn hợp màu trắng đục, rồi đóng gói trong bao bì gạo 'Chuẩn cơm mẹ nấu, cơm dẻo mềm thơm đặc trưng' để buôn lậu sang Trung Quốc.

Thủ đoạn ngụy trang đất hiếm dưới bao bì 'chuẩn cơm mẹ nấu' bán sang Trung Quốc

Sau khi mua đất hiếm từ Công ty Thái Dương, Lưu Đức Hoa cho đóng gói trong bao bì gạo 'chuẩn cơm mẹ nấu, cơm dẻo mềm thơm đặc trưng' rồi buôn lậu sang Trung Quốc.

Bột hòa tan, uống liền từ xoài Tứ Quý

Bột xoài hòa tan, uống liền và nguyên chất từ xoài Tứ Quý (Bến Tre) do nhóm các nhà khoa học Trường Đại học Nguyễn Tất Thành phát triển...

Đất hiếm thành 'cơm dẻo mềm thơm' xuất lậu: Có sự buông lỏng quản lý về cấp phép

Cơ quan Cảnh sát điều tra chỉ rõ việc doanh nghiệp lợi dụng kẽ hở để khai thác, xuất lậu đất hiếm, thu lợi bất chính số tiền hơn 736 tỷ. Ngoài ra, còn có sự buông lỏng trong quản lý cấp phép thăm dò, khai thác và chế biến sâu đất hiếm.