Theo người dân địa phương, để làm ra được sợi bún thành phẩm dẻo và ngon, gạo được người dân rửa sạch kỹ lớp cám bên ngoài từ 4 - 5 lần.
Sáng 23/2, UBND thành phố Lạng Sơn tổ chức hội thi giã bánh giầy, bánh ngải Xuân Ất Tỵ 2025.
Giống ngô nếp TBM18 của ThaiBinh Seed đang hứa hẹn mang lại giá trị cao cho nông dân khi cho năng suất thu hoạch cao, dự kiến là 432kg/sào, 120 tạ/ha.
Táo đỏ sấy dẻo là mặt hàng được người Việt mua nhiều năm 2024, có một số tác dụng với cơ thể nhưng bạn cần ăn đúng cách và chọn loại có nguồn gốc rõ ràng.
Sau hơn hai ngày nhập ngũ, các chiến sĩ mới Trung đoàn 736 (Bộ CHQS tỉnh Bình Phước) đã thích nghi nhanh với môi trường Quân đội.
Từ ngày 25-27/6/2025, tại Trung tâm Triển lãm quốc tế (I.C.E Hanoi) sẽ diễn ra Triển lãm quốc tế công nghệ pin, ắc quy và lưu trữ năng lượng Việt Nam lần thứ 2.
Hãng TASS (Nga) đưa tin, một cá nhân đã tặng quân đội nước này lô kính FPV (góc nhìn thứ nhất) để điều khiển thiết bị bay không người lái. Tuy nhiên, chúng đã bị can thiệp để phát nổ khi người sử dụng bật.
LĨNH VỰC LAO ĐỘNG SẢN XUẤT
Chiếc váy chất liệu nhựa dẻo trong suốt được Julia Fox diện trong sự kiện gần đây nối dài chuỗi tranh cãi sau khi một thiết kế hở bạo tương tự của Bianca Censori bị chỉ trích.
Theo Cơ quan điều tra Bộ Công an, sự buông lỏng trong việc quản lý cấp phép, thiếu kiểm tra, giám sát quá trình thăm dò, khai thác và chế biến sâu dẫn đến các bị can ngụy trang đất hiếm thành 'cơm dẻo mềm thơm', 'chuẩn cơm mẹ nấu'...
Dưới đôi bàn tay khéo léo của những người thợ tài hoa từ làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội), món xôi dân dã quen thuộc bỗng trở thành những tác phẩm nghệ thuật sống động, khắc họa nên những làng mạc, ruộng nương và mái đình tuyệt đẹp.
Cứ vào ngày 8/1 âm lịch hàng năm, người dân làng Phú Gia (nay thuộc phường Phú Thượng, quận Tây Hồ) lại tổ chức Lễ hội xôi tôn vinh nghề truyền thống của làng, cầu mong mùa màng bội thu trong năm mới.
Quá trình điều tra vụ án liên quan Công ty Thái Dương, CQĐT xác định đất hiếm khai thác trái phép từ mỏ Yên Phú (Yên Bái) đã được các đối tượng pha trộn thêm hóa chất và phụ gia tạo thành hỗn hợp màu trắng đục, rồi đóng gói trong bao bì gạo 'Chuẩn cơm mẹ nấu, cơm dẻo mềm thơm đặc trưng' để buôn lậu sang Trung Quốc.
Sau khi mua đất hiếm từ Công ty Thái Dương, Lưu Đức Hoa cho đóng gói trong bao bì gạo 'chuẩn cơm mẹ nấu, cơm dẻo mềm thơm đặc trưng' rồi buôn lậu sang Trung Quốc.
Bột xoài hòa tan, uống liền và nguyên chất từ xoài Tứ Quý (Bến Tre) do nhóm các nhà khoa học Trường Đại học Nguyễn Tất Thành phát triển...
Cơ quan Cảnh sát điều tra chỉ rõ việc doanh nghiệp lợi dụng kẽ hở để khai thác, xuất lậu đất hiếm, thu lợi bất chính số tiền hơn 736 tỷ. Ngoài ra, còn có sự buông lỏng trong quản lý cấp phép thăm dò, khai thác và chế biến sâu đất hiếm.
Lưu Đức Hoa chỉ đạo nhân viên pha trộn thêm các hóa chất và phụ gia vào để tạo thành hỗn hợp chất màu trắng đục, đóng gói trong các bao gắn nhãn 'Bảo Khang Rice, Chuẩn cơm mẹ nấu, cơm dẻo mềm thơm…' để ngụy trang, che giấu quặng đất hiếm.
Cơm lam không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng sống động của văn hóa, cuộc sống hài hòa giữa con người và thiên nhiên. Giữa những dãy núi trùng điệp và thung lũng mờ sương của núi rừng Định Hóa, từ những ngày tháng gian khó, khi cơm lam trở thành nguồn sống của những người đi rừng, đến nay món ăn này vẫn giữ được vẻ nguyên sơ, mộc mạc, mang trong mình câu chuyện dài về văn hóa và tình đất, tình người nơi vùng núi.
Khi các bữa cỗ qua đi, bữa cơm thường nhật trở lại, việc chế biến bánh chưng sau Tết cũng trở thành một truyền thống khá thú vị trong các gia đình, tô điểm thêm cho mâm cơm hàng ngày.
Giống cây này đã được trồng tại Việt Nam từ lâu và hạt của nó đã trở nên phổ biến với nhiều người tiêu dùng trong nước.
Thời điểm cận Tết, những lò bánh tét lá cẩm nổi tiếng ở đất Tây Đô lại đỏ lửa và nhộn nhịp.
Những chiếc lá dong xanh, từng hạt gạo nếp dẻo thơm được gói kỹ càng dưới ánh đèn vàng trên boong tàu. Dù xa đất liền, những người lính biển đang tái hiện không khí Tết quê nhà bằng những món ăn truyền thống. Đặc biệt, ở nơi cách xa tổ ấm, sự ấm áp lại được lan tỏa từ tình đồng chí, ánh mắt sẻ chia. Nhân dịp đầu Xuân năm mới, các cán bộ, chiến sĩ Hải đội 137, Lữ đoàn 169 đã gửi lời chúc mừng năm mới ấm áp tới hậu phương, quân dân ở đất liền.
Nhắc đến ngày Tết cổ truyền, cành đào, cây quất thường được nghĩ đến đầu tiên. Và, bên cạnh bánh chưng, mâm cỗ Tết không thể thiếu món xôi dẻo bùi, với mùi thơm dịu ngọt của gạo nếp!