Nấu xôi hầu như ai cũng biết, nhưng làm sao để xôi vẫn dẻo, mềm, thơm khi để qua ngày thì cần học mẹo nhỏ này

Với cách làm dưới đây, đảm bảo xôi để sang ngày sau vẫn dẻo, tơi mà không mất quá nhiều thời gian nấu.

Xoài cát Hòa Lộc

Xoài cát Hòa Lộc là loại trái cây đặc sản được trồng tập trung tại 13 xã thuộc huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Được mang tên Hòa Lộc bởi trái xoài nức tiếng của tỉnh Tiền Giang có nguồn gốc trồng tại xã Hòa Lộc, quận Giáo Đức, tỉnh Định Tường xưa, nay là ấp Hòa, xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bình Thuận, tính đến đầu năm 2021, toàn tỉnh có khoảng 33.700 ha thanh long, tăng hơn 20.000 ha so với năm 2010.

Chữa cơm nhão thành cơm ngon thần sầu dễ như trở bàn tay

Một nồi cơm nhão do vô tình đong nhiều nước sẽ trở nên dẻo thơm nếu như bạn áp dụng 2 mẹo vặt đơn giản này.

Kỳ lạ con cá phải 'mặc' áo phao để bơi

Để có thể bơi lội như đồng loại chú cá vàng phải 'mặc' một chiếc áo phao đặc biệt.

Chả yến mạch lá lốt, món chay của sự tiếp nối

Có thật nhiều điều để nhớ về Huế mỗi khi nhắc tới. Với một người đam mê ẩm thực, khó có thể bỏ qua Huế trong những món chay. Từ cầu kỳ cho đến giản đơn thì vẫn phảng phất đầy đủ tính cách Huế. Đôi khi, tôi vẫn ghé những nhà hàng, quán chay để thưởng thức. Nhưng ẩm thực chay xứ Huế trong tôi bắt nguồn từ người chị thuần chất Cố đô mà tôi quen biết.

Những thách thức trực chờ Huawei tại cuộc đua smartphone trong năm 2021

Hai năm sau ngày ra mắt, Huawei nói Harmony OS sẽ đến với smartphone của hãng này vào tháng 4 tới, song mọi thứ vẫn là chưa đủ.

Nông dân Tri Phú làm kinh tế

Tuy là xã còn nhiều khó khăn của huyện Chiêm Hóa, nhưng những năm gần đây nông dân xã Tri Phú đã có những mô hình kinh tế nổi bật, mang lại hiệu quả kinh tế, nâng cao chất lượng sống.

Chè nếp

Mẹ thích nhất chè nếp. Mẹ quan niệm dân mình làm ruộng nên nếu có nấu chè cúng tổ tiên, chè nếp là lựa chọn phù hợp nhất. Vậy nên nhà tôi, những ngày rằm mẹ luôn nấu chè nếp.

Các nhà khoa học chế tạo thành công loại nhựa được làm từ dầu thực vật

Loại nhựa mới này có khả năng tái chế hiệu quả hơn rất nhiều so với chất liệu nhựa chúng ta vẫn đang sử dụng hàng ngày

Apple sẽ hợp tác với LG phát triển iPhone màn hình gập

Theo một báo cáo mới, Apple được cho là đã khai thác LG Display để hỗ trợ phát triển màn hình có thể gập lại cho iPhone trong tương lai.

Mô hình ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất tỏi đen ở Thiệu Hóa

Tỏi là loại gia vị được dùng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày, ngoài tác dụng làm tăng mùi vị cho món ăn, tỏi còn được xem là một loại dược liệu quý đối với sức khỏe con người. Từ nhu cầu về các loại thực phẩm chức năng để bảo vệ sức khỏe, chị Hoàng Thị Loan, thị trấn Thiệu Hóa đã mạnh dạn đầu tư phát triển mô hình sản xuất tỏi đen, cung ứng ra thị trường sản phẩm chất lượng cao.

Lộ thêm bằng chứng Apple đang phát triển iPhone màn hình dẻo

Apple có thể đã giao thêm LG Display phát triển màn hình OLED cho chiếc iPhone màn hình dẻo của mình.

Pleiku: Cơm lam của người Jrai 'hút' khách dịp Tết

Trong những ngày Tết cổ truyền vừa qua, nhiều phụ nữ Jrai ở TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) làm món cơm lam dẻo thơm đem bán tại các khu du lịch trên địa bàn. Được thưởng thức món ăn truyền thống này vào ngày Tết quả là một điều thú vị với nhiều du khách.

Quên iPhone 12 đi, Apple sắp ra mắt iPhone màn hình dẻo, hỗ trợ Apple Pencil

Theo báo cáo mới nhất, nếu suôn sẻ, những chiếc iPhone màn hình 7 inch gấp mở được có thể sẽ trình làng vào năm 2023.

Đứng cổ vũ con gái, bố không quên múa dẻo 'nhắc bài'

Đoạn video quay lại cảnh một ông bố ở Philippines vừa đứng dưới sân khấu cổ vũ con gái, vừa múa đúng bài cực kỳ uyển chuyển.

Bật mí cách làm sữa chua dẻo chống ngán ngày Tết

Sữa chua dẻo là món ăn tốt cho sức khỏe, giúp chống ngán trong ngày Tết và cân bằng dinh dưỡng.

Nao lòng làng hương tiến vua dịp xuân Tân Sửu

Xứ Huế là kinh đô xưa của đất Việt, bởi vậy nhiều nét văn hóa đậm chất dân tộc còn được lưu truyền ở nơi đây, một trong đó phải kể đến là làng hương Thủy Xuân.

Cách làm mứt quất chua cay mặn ngọt the the ăn Tết

Mứt quất ăn dẻo, có vị hơi the the của tinh dầu vỏ quất, vị chua nhẹ và hơi ngọt không gây ngán. Bạn Trang's kitchen cùng chia sẻ với các bạn công thức làm mứt quất để đón Tết nhé!

Thăm gia đình 3 thế hệ gần nửa thế kỉ làm giò chả Ước Lễ

Giò chả Ước Lễ là thương hiệu quen thuộc đối với nhiều gia đình, đặc biệt là trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Đó cũng là nghề truyền thống của gia đình bà Xuân An suốt hơn 40 năm qua.

Dẻo thơm tẻ râu Song Khủa

Huyện Vân Hồ được thiên nhiên ưu đãi với phong cảnh đẹp cùng nhiều sản vật, trong đó phải kể đến gạo tẻ râu, loại đặc sản quý giá được đất mẹ thiên nhiên ban tặng cho người dân xã Song Khủa.