Đặc sản bánh cuốn Thanh Trì

Bánh cuốn Thanh Trì là sự kết hợp hài hòa giữa các vị dẻo mềm của gạo, giòn của hành phi và mộc nhĩ, cùng với một chút ngọt mặn của nước chấm. Với người Hà Nội, nước chấm có ý nghĩa quan trọng trong món bánh cuốn, nhất là nước chấm cà cuống.

Dẻo, ngon bún bánh Gò Chè

Phần lớn cư dân xóm Gò Chè, xã Cao Ngạn (TP. Thái Nguyên) có quê gốc ở tỉnh Nam Định. Bởi vậy, khi di cư đến Thái Nguyên, không ít người vẫn giữ được nghề làm bún, bánh truyền thống. Với bí quyết riêng và kinh nghiệm nhiều năm trong nghề nên bún, bánh Gò Chè có 'chất' riêng, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Đặc sản lạ chỉ có ở Lạng Sơn, xưa ghét nhau thì mới ăn món này

Món bánh đặc biệt này là sự kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam và Trung Quốc.

Ký ức ngày mùa

Tây Nguyên đã vào mùa khô, lớp đất bazan nâu sậm, dẻo quánh của mùa mưa đang bị cái nắng chói chang làm cho khô cong rồi chuyển thành bụi mịn. Đồi cỏ đã bắt đầu hồng, dã quỳ khoe sắc nắng, những cung đường thoai thoải dốc của cao nguyên thêm những tháng ngày dài theo thương nhớ, gọi mời khách phương xa.

Hồng Đà Lạt với Du Miên Cafe

Mới mấy mươi ngày qua, hơn 4.000 m2 thung lũng vườn hồng ăn trái đầu đèo Prenn (TP Đà Lạt) bắt đầu khôi phục đã hấp dẫn du khách tham quan trải nghiệm, check in, thưởng thức trái hồng tươi giòn, chín đỏ hoặc sấy gió dẻo thơm theo công nghệ Nhật Bản cùng các loại thức uống đặc trưng Đà Lạt mang tên Du Miên Cafe - Camping.

Đỗ Hà - Phương Anh - Ngọc Thảo quẩy cực dẻo sàn trên catwalk: Xứng danh Top 3 hoàn hảo nhất nhì lịch sử

Hoa hậu Đỗ Hà, Á hậu Phương Anh và Á hậu Ngọc Thảo đã hội ngộ cùng nhau trên sàn diễn.

Hương vị quê nhà: Cơm nguội buổi sáng

Bữa sáng của nhà tôi thường là cơm nguội. Thức ăn là món mặn còn lại của ngày hôm trước: tôm rim, cá rán, thịt kho…, cùng chén nước mắm ớt tỏi. Tôi chọn mua loại gạo dẻo nên để đến hôm sau cơm không bị khô. Mùa đông thì bỏ lò vi sóng, mùa hè thì cứ thế ăn nguội. Chỉ đơn giản vậy mà thấy ngon chi lạ. Ăn xong, tôi quay sang nhìn chồng: 'Cơm nguội ngon nhỉ!'. Chồng gật đầu: 'Ngon lắm!'.

Bất ngờ công nghệ tỷ USD trên chiếc mặt nạ của Son Heung-min

Chiếc mặt nạ được thiết kế đặc biệt, giúp cầu thủ người Hàn Quốc Son Heung-min đạt được phong độ cao nhất.

Ngư dân ở Huế phát hiện vật thể nghi là long diên hương quý hiếm

Ngày 20/11, ngư dân Trần Quân (trú tại phường Thuận An, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế) cho biết, vừa vớt được một khối vật chất hình tròn, nghi ngờ là long diên hương có giá trị cao.

Ngư dân vớt được vật lạ, nghi là long diên hương quý hiếm

Khối vật chất nghi là long diên hương được ngư dân vớt lên khi đánh cá ngoài khơi. Vật thể nặng gần 3 kg có mùi thơm, bên ngoài trắng xám, phía trong có màu hồng nhạt.