Với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, nỗ lực vươn lên của người dân, công tác giảm nghèo ở xã Lục Nam (Bắc Ninh) có nhiều chuyển biến. 'Trái ngọt' trong công tác giảm nghèo của xã hôm nay là kết quả của việc lựa chọn đúng hướng đi, triển khai đồng bộ các giải pháp và phát huy hiệu quả các mô hình phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện thực tiễn địa phương.
Khai thác lợi thế đất nông nghiệp, những năm qua, nông dân xã Lục Nam (Bắc Ninh) rất năng động phát triển cây vụ đông với diện tích, năng suất, sản lượng luôn nằm trong tốp đầu của tỉnh. Nhờ sản xuất theo hướng thâm canh theo vùng tập trung, giá trị cây vụ đông tăng cao, đời sống người dân được cải thiện đáng kể.
Nông dân xã Bảo Thắng đã chủ động, tích cực xuống giống, chăm sóc và thu hoạch rau màu với kỳ vọng nâng cao thu nhập nhờ sản xuất vụ đông.
Dưa chuột, củ đậu, bưởi là lựa chọn phổ biến của người giảm cân. Ngoài ra, còn có nhiều loại trái cây khác như bơ, táo, lê… dù có vị ngọt hoặc chứa chất béo nhưng bạn có thể ăn hằng ngày mà không lo tăng cân.
Những năm qua, bên cạnh các tiềm năng, thế mạnh và vốn tự có, từ các nguồn vốn tín dụng thông qua các cơ quan, tổ chức, hội, đoàn thể… đã 'tiếp sức' cho nhiều hộ gia đình ở thành phố Hải Phòng đẩy mạnh phát triển sản xuất kinh doanh, vươn lên thoát nghèo.
Giảm cân không khó như bạn nghĩ – chỉ cần kết thân với 10 loại rau không chứa tinh bột, giúp no lâu, đốt mỡ nhanh và giữ vóc dáng ổn định.
Ăn rau là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng giống nhau. Khi muốn giảm cân nhanh hơn hãy ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột.
Hoa quả rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần ăn đúng cách vì nếu ăn sai cách không những không hấp thu được hết dưỡng chất mà có thể gây hại
Một mẹo làm nem không chảy nước mà nhiều đầu bếp áp dụng là trộn thêm một ít khoai môn, khoai tây hoặc bánh mì vụn vào nhân; chúng hút nước, giúp nhân nem khô ráo.
Một nghiên cứu mới cho thấy tăng cường một thành phần quan trọng trong chế độ ăn có thể giúp đẩy lùi bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.
Nhờ năng động, dám nghĩ dám làm, chị Nguyễn Thị Nguyên, sinh năm 1980 ở thôn Tháp Dương, xã Trung Kênh (Bắc Ninh) đã nỗ lực vượt khó; biết phát huy lợi thế, giá trị của đất đai, đồng ruộng, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Từ đầu năm 2025 đến nay, tình hình thiên tai, trong đó chủ yếu là mưa, lũ trên địa bàn tỉnh diễn biến phức tạp đã gây thiệt hại về người và tài sản trên địa bàn tỉnh. Để sớm ổn định, các cấp, ngành, người dân tập trung triển khai các biện pháp khắc phục.
Rượu là thức uống phổ biến trong đời sống sinh hoạt và giao tiếp của người Việt. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Khi say rượu, cơ thể thường rơi vào tình trạng mất nước, đau đầu, buồn nôn, mệt mỏi. Vậy nên ăn gì, uống gì để giúp giải rượu và phục hồi cơ thể?
Trả lời Báo Nhân Dân, ông Nguyễn Quang Lâm, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Hưng Yên cho biết: Trong ngày 9/9, Sở Y tế đã trực tiếp tham gia cuộc họp với các đơn vị chuyên môn ở Trung ương, địa phương và đi đến thống nhất kết luận vụ việc công nhân Toyoda (Nhật Bản) nhập viện sau khi dùng cơm tại bếp ăn tập thể trong nhà máy.
Bún nấm thang không chỉ ngon miệng, thanh nhẹ mà còn gửi gắm thông điệp giản dị của mùa Vu Lan: biết ơn, yêu thương và trân trọng từng bữa ăn chay.
Với hương vị thanh mát, giòn ngọt đặc trưng, củ đậu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là món giải khát tuyệt vời, củ đậu còn được ví như một 'viên thuốc tự nhiên' mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Theo y học cổ truyền, củ đậu không chỉ là loại thực phẩm giải nhiệt quen thuộc mà còn được xem như một vị thuốc. Với tính mát, vị ngọt, củ đậu giúp thanh nhiệt, giải khát, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Buổi tổng hợp luyện, sơ duyệt, tổng duyệt Lễ kỷ niệm 2/9 để lại khoảnh khắc đẹp giữa các khối diễu hành và nhân dân. Đó là khoảnh khắc những người không quen biết xích lại gần nhau bởi tình yêu nước thiêng liêng, nghĩa đồng bào ấm áp.
Những ngày qua, tại khu vực Quán Thánh (Hà Nội), người dân đi xem tổng duyệt diễu binh, diễu hành không còn xa lạ với hình ảnh một người phụ nữ bày sẵn trứng luộc, nước uống và hoa quả để mời mọi người miễn phí.
Một số loại củ được ví như đặc sản 'dưới lòng đất', không chỉ thơm ngon, chế biến đa dạng mà còn tốt cho sức khỏe.
Chiều 12/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên cho biết, đơn vị đã có báo cáo nhanh điều tra xác minh thông tin nghi ngộ độc thực phẩm làm 29 công nhân tại Công ty Toyoda (Nhật Bản) có trụ sở tại xã Ái Quốc, tỉnh Hưng Yên phải nhập viện.
Sau bữa ăn trưa, chiều 7 và sáng 8/8, có 29 người đến khám và điều trị tại Bệnh viện đa khoa Tiền Hải (xã Ái Quốc, tỉnh Hưng Yên) với các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, đi ngoài nhiều lần.
Qua điều tra, xác minh thông tin nghi ngộ độc thực phẩm tại Chi nhánh Công ty trách nhiệm hữu hạn TOYODA GOSEI (Khu công nghiệp Tiền Hải, xã Ái Quốc, tỉnh Hưng Yên), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên đã đề nghị Công ty cổ phần du lịch và thực phẩm Sao Việt dừng cung cấp suất ăn tại bếp ăn tập thể Chi nhánh Công ty trách nhiệm hữu hạn TOYODA GOSEI khi chưa được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Từ những nguyên liệu 'cây nhà lá vườn' như đu đủ, hoa chuối, rau muống…, bạn có thể chế biến thành nhiều món nộm giải ngán để đổi bữa cho gia đình. Dưới đây là 10 cách làm món nộm ngon, thanh mát, dễ làm tại nhà.
Tuổi tác là điều tất yếu, nhưng bạn vẫn có thể duy trì sức khỏe bằng cách thay đổi thói quen ăn uống. Loại bỏ 7 thói quen này là bước đầu giúp bạn sống khỏe mạnh sau tuổi 60.
Ngày 22/7, cơ quan chức năng đã xác minh vụ công nhân của Công ty TNHH Unico Global YB ở Lào Cai phản ánh suất ăn có dị vật giống dòi trên miếng thịt quay.
Từng là loại quả ít người biết ở miền Bắc, quả sừng trâu nay 'lên đời' thành thức quà vặt được ưa chuộng dưới miền xuôi vì ăn lạ miệng, giòn ngon, có vị chua thanh.
Bên cạnh nước uống, nhiều loại thực phẩm giàu nước cũng là nguồn cung cấp chất lỏng dồi dào, giúp bạn giải nhiệt và bổ sung dinh dưỡng hiệu quả trong mùa hè.
Hải Dương là địa phương có nhiều tiềm năng, thế mạnh trong phát triển nông nghiệp. Hướng đến sản xuất trồng trọt theo hướng an toàn, hữu cơ, tuần hoàn, đa giá trị…, tỉnh phấn đấu trở thành trung tâm sản xuất, chế biến nông sản của vùng, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.
Loại rau này được trồng nhiều tại Việt Nam, mang hương vị riêng biệt, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Ngoài sử dụng tươi vì có vị giòn ngon, thanh mát, loại củ đặc sản này còn được chế biến thành món chè giải nhiệt hay đem nấu canh, giúp nước dùng ngọt thơm hơn.
Củ đậu là loại củ dân dã được nhiều người yêu thích, dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ đậu với sức khỏe.
Củ đậu, hay còn gọi là củ sắn, không chỉ là một món ăn vặt thanh mát, giải nhiệt mà còn là một kho tàng dinh dưỡng với nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Với vị ngọt tự nhiên, độ giòn hấp dẫn và hàm lượng calo thấp, củ đậu xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.
Thời tiết nắng nóng khiến cơ thể luôn cảm thấy uể oải và mệt mỏi... Một số thực phẩm có tính mát giúp thanh nhiệt, cung cấp nước và các vitamin, khoáng chất bị mất qua mồ hôi.
Ngày 4/4, Đoàn Kinh tế - Quốc phòng (KT-QP) 92, tổ chức sơ kết 1 năm thực hiện Đợt 2, Dự án 174/BQP về 'Tăng cường trí thức trẻ tình nguyện (TTTTN) đến công tác tại các Khu KT-QP giai đoạn 2021-2030.
Củ đậu vừa là thực phẩm vừa là vị thuốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng củ đậu cũng cần chú ý đến một số tác dụng phụ tiềm ẩm gây hại cho cơ thể.
Vốn là địa phương có xuất phát điểm thấp, xã Cát Nê (Đại Từ) vươn lên, gặt hái được nhiều thành tựu, khi 10 chỉ tiêu quan trọng về kinh tế - xã hội năm 2024 đều hoàn thành và hoàn thành vượt mức, như: Tổng sản lượng lương thực có hạt đạt hơn 2.502 tấn, bằng 100,35% kế hoạch; sản lượng chè đạt hơn 1.150 tấn, bằng 100,17%; thu ngân sách đạt hơn 10 tỷ đồng đồng, bằng 144,34% kế hoạch, tăng 49% so với năm 2023...
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là những món rau củ luộc đơn giản mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sáng tạo.
Để không tăng cân mất kiểm soát trong dịp Tết, chuyên gia khuyến nghị ăn đúng bữa, đầy đủ 4 nhóm chất, hạn chế bánh kẹo, mứt, rượu bia, nước ngọt.