Những ngày gần đây, giá rau xanh tại khắp các chợ đều tăng mạnh. Nhiều gia đình phải thay đổi thói quen đi chợ, bữa ăn hằng ngày giảm lượng rau để tiết kiệm chi phí.
Sản lượng đã giảm mạnh, thương lái còn tranh nhau mua các loại rau xanh ở Hà Nội để đưa vào các tỉnh miền Trung tiêu thụ. Nguồn cung thiếu hụt lớn, đẩy giá rau xanh tăng phi mã.
Giá rau xanh tăng phi mã, có loại quả tăng gấp 3 lần. Thế nên, có bà nội trợ còn hỏi mua nửa mớ rau muống và chỉ dám mua 2 quả cà chua vì giá đắt đỏ.
Húp một ngụm nước dùng và cắn vào miếng đậu phụ nhồi thịt, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt thanh, thơm phức của thịt và các nguyên liệu. Món ăn cực hợp vào tiết trời mưa lạnh và rất hao cơm.
Việc trồng rau đúng mùa vụ giúp rau trồng đảm bảo năng suất và chất lượng cao. Xin mách bạn những loại rau củ quả có thể lựa chọn để trồng ngay tại nhà trong những ngày thu – đông này.
Những ngày gần đây, giá rau xanh tại chợ dân sinh ở Hà Nội tăng cao. Nguyên nhân được các tiểu thương đưa ra là nguồn cung khan hiếm do ảnh hưởng của mưa bão.
Theo rà soát nhanh của Sở Công Thương, trong những ngày vừa qua (từ 25/8 đến nay), giá một số loại rau xanh bán tại các chợ trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn đều tăng cao so với thời điểm trước ngày 25/8.
Tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, bao gồm thiếu sắt, kẽm, vitamin A, vẫn là một vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, đặc biệt là ở các vùng dân tộc thiểu số và miền núi khó khăn.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng loại rau này có thể tăng cường enzyme thải độc gan và bảo vệ gan khỏi tổn thương.
Hơn 10 ngày qua, trên địa bàn Thái Nguyên có mưa to đến rất to khiến cho hơn 300ha trồng rau xanh bị ngập trong nước. Các vùng sản xuất rau chuyên canh nằm 2 bên bờ sông Cầu bị thiệt hại không nhỏ nên giá các loại rau xanh vì thế tăng khá mạnh trong hơn 1 tuần nay.
Mô hình trường học nông trại gắn kiến thức học tập ở trường với thực tế cuộc sống, góp phần định hướng nghề nghiệp, cung cấp thêm kỹ năng sống cho học sinh. Đồng thời giúp các nhà trường chủ động một phần đối với nguồn thực phẩm sạch bổ sung cho bữa ăn bán trú. Mô hình này hiện đang được triển khai hiệu quả ở các trường học trên địa bàn huyện biên giới Mường Tè (Lai Châu).
Nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.
Do ảnh hưởng của mưa rét kéo dài những ngày vừa qua, nguồn cung rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội giảm, dẫn tới một số loại rau tăng giá hơn so với trước Tết.
Khi cơ thể già đi, tình trạng lão hóa có thể dẫn đến nhiều vấn đề về mắt từ nhìn mờ đến mất thị lực... Vậy có biện pháp nào giữ gìn đôi mắt khỏe theo thời gian không?
Các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh, thủy sản, đậu phụ... được tiêu thụ mạnh do nhu cầu 'giải ngấy' của người dân sau nhiều ngày Tết.
Ngày cuối cùng của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ - ngày mùng 5 Tết (tức ngày 2/2/2025), các mặt hàng như rau xanh, thủy sản, đậu phụ… đắt khách do nhu cầu tăng.
Muốn chọn thực phẩm tươi ngon cho cho gia đình chỉ cần bỏ túi những mẹo nhỏ sau đây bạn có thể nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
'Vắt sỏi nuôi rau' chuyện có phần mang màu sắc phi thường ấy lại là việc làm hằng ngày, thường xuyên của cán bộ, học viên, chiến sĩ Tiểu đoàn 1, Trường Quân sự Quân khu 1.
Năm 2024, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Gia Lâm triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới, cho hiệu quả kinh tế rõ rệt.
Sau lũ, hơn 1 ha đất trồng rau của gia đình ông Nguyễn Văn Nguyên, ở thôn An Thành, xã Quang Kim bị phủ bởi lớp đất pha cát dày gần 2 mét. Ông Nguyên chia sẻ: Trước khi xảy ra lũ đợt 1, gia đình đang chuẩn bị thu hoạch lứa rau gia vị các loại và rau bắp cải trồng trong tháng 8, ước tính cả gốc và lãi hơn 100 triệu đồng. Thế nhưng, mưa lũ đã vùi lấp tất cả.
Thời điểm từ giữa tháng 9 và nửa đầu tháng 10, giá rau xanh trên địa bàn TP. Thái Nguyên và những khu vực bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 và mưa lũ sau bão tăng mạnh khi nhiều vùng sản xuất rau lớn bị thiệt hại nặng nề. Tuy nhiên, đến nay, giá rau xanh đã 'hạ nhiệt', thậm chí nhiều loại rau được bán rẻ 'như cho'.
Sau gần 9 tháng đi vào hoạt động, vườn thực nghiệm của Công ty CP Supe phốt phát và Hóa chất Lâm Thao (Supe Lâm Thao) đã thu hoạch được hơn 1 tấn rau xanh để phục vụ bữa cơm giữa ca cho toàn thể cán bộ, người lao động Công ty.
Hiện nay, cùng với lượng phù sa được bồi đắp, nguồn sâu bệnh trong đất cũng giảm nên nông dân trên địa bàn thành phố Hà Nội tranh thủ tăng tốc xuống giống rau vụ đông.
Đông Anh là 'vựa' rau an toàn lớn nhất của thành phố Hà Nội và hầu hết các mô hình sản xuất rau ở đây đều đạt tiêu chuẩn về an toàn. Để phát triển bền vững, những năm qua, các vùng rau đã ứng dụng công nghệ vào sản xuất, tạo ra những chuỗi sản xuất rau an toàn, VietGAP cho hiệu quả kinh tế cao.
Trước thiệt hại nặng nề của bão số 3, Hà Nội đang chỉ đạo các địa phương đẩy nhanh tiến độ khắc phục hậu quả đối với sản xuất nông nghiệp, nhất là trồng trọt. Trong đó, tăng diện tích trồng rau các loại để bảo đảm nguồn cung phục vụ người dân Thủ đô.
Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) hỗ trợ người trồng rau Đông Cao (xã Tráng Việt, huyện Mê Linh) 90kg hạt giống các loại để sớm khôi phục sản xuất sau bão, lũ.
Yên Khánh là địa phương có diện tích gieo trồng cây vụ Đông lớn nhất tỉnh, khoảng 2.000 ha. Tuy nhiên, năm nay, lúa Mùa thu hoạch muộn, cộng thêm với mưa lớn đầu vụ khiến việc sản xuất gặp nhiều khó khăn.
Mặc dù bão số 3 đã đi qua nhiều ngày nhưng tại nhiều chợ dân sinh và siêu thị trên địa bàn TP Hà Nội, một số loại rau xanh như rau mồng tơi, rau muống, rau ngót… đều ở mức 18.000 – 20.000 đồng/bó.
Tại nhiều chợ dân sinh ở Nghệ An, giá rau xanh tăng đột biến, có những loại tăng gấp 2-3 lần so với trước bão Yagi.
Trong tháng 8, giá lương thực, thực phẩm tiếp tục xu hướng tăng. Bên cạnh đó, giá nhà ở thuê cũng tăng mạnh khi năm học mới bắt đầu, nhu cầu nhà ở cho sinh viên tăng cao.
Ngay từ 7h30 ngày 6/9, nhiều hàng thịt lợn đã đắt hàng vì người dân mua tích trữ, phòng mưa bão. Các mặt hàng rau xanh, thịt bò, thủy hải sản cũng đông khách mua.
Nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại do bão và hoàn lưu bão Yagi gây ra, nông dân Nghệ An đang cấp tập thu hoạch lúa, hoa màu…
Sáng 4/9, Hội Nông dân tỉnh tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật trồng rau an toàn cho 50 hội viên (HV) nông dân xóm Nam Phong 2, 3, xã Hưng Đạo (Thành phố).