Đặc sản đón năm mới ở Điện Biên ăn giòn rụm, khách đặt ship 500km về làm quà

Tuy làm từ nguyên liệu dân dã nhưng món bánh đặc sản này lại được người Điện Biên và du khách gần xa ưa chuộng vì thơm ngon.

Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?

Màng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?

Gia Lai đánh giá, phân hạng 26 sản phẩm OCOP cấp tỉnh

Chiều 29-12, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Gia Lai tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đợt 2-2025.

Vào bếp mùa Giáng sinh, tự tay làm bánh cookie Noel xinh xắn, dễ thực hiện

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm bánh cookie trang trí Noel, gửi gắm yêu thương và tạo niềm vui cho gia đình.

TP HCM khánh thành dây chuyền ép dầu đậu nành lớn nhất Đông Nam Á

Tổ hợp VAL được xây dựng trên diện tích 11,2 ha, vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế về xử lý và chế biến hạt có dầu

Dây chuyền ép dầu đậu nành lớn nhất Đông Nam Á vừa khánh thành tại TP HCM

Hết công suất, nhà máy sẽ xử lý 2,6 triệu tấn đậu nành và sản xuất gần 2 triệu tấn dầu khô đậu nành mỗi năm, đáp ứng 30% thức ăn chăn nuôi trong nước

Matcha Nhật Bản: Sắc xanh chinh phục toàn cầu

'Cơn sốt' matcha lan rộng từ Mỹ, châu Âu đến châu Á, mang lại lợi nhuận cho các vùng trà Nhật Bản nhưng cũng khiến nhà sản xuất đối mặt tình trạng khan hiếm nguyên liệu, thiếu nhân lực và cạnh tranh gay gắt.

Món ngon ngày lạnh: Thanh nhiệt, mát gan, bổ mắt với món rau 'báu vật' của mùa đông

Loại rau này được xem là 'báu vật mùa đông' nhờ chứa nhiều dưỡng chất giúp thanh nhiệt, mát gan, tốt cho mắt. Với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn có thể làm nên những món ngon ngày lạnh từ loại rau dại quen thuộc.

Nhà máy sản xuất dây cáp thép tại KCN Tam Thăng 2 'sẽ không gây ô nhiễm'

Chủ đầu tư KCN Tam Thăng 2 ở TP Đà Nẵng cam kết nhà máy sản xuất dây cáp thép Chrysanthemum Quảng Nam sẽ không gây ô nhiễm môi trường.

Kinh tế xanh giúp doanh nghiệp tiến gần mục tiêu Net Zero

Việc tối ưu quy trình, tiết kiệm năng lượng và hạn chế tác động môi trường giúp doanh nghiệp tiến gần hơn mục tiêu Net Zero, phù hợp định hướng phát triển bền vững mà tỉnh Đồng Nai đang thúc đẩy.

Chiếc iPad đời cũ của ca sĩ Thủy Tiên

Ca sĩ Thủy Tiên được bắt gặp từng sử dụng chiếc iPad đời cũ này.

Bánh trứng kiến: Vị núi, hương rừng

Nếu mỗi dân tộc đều có một món ăn để chỉ cần gọi tên là mùi đất, hơi rừng và tiếng gió ngàn lập tức trở về như một ký ức thân thuộc, thì với người Tày, Nùng ở các địa phương phía Bắc Thái Nguyên, món ăn ấy chính là bánh trứng kiến.

Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt

Nguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!

Món đặc sản 'nhìn như cháo lòng' khiến du khách mê mẩn khi đến Vĩnh Long

Bánh canh bột xắt Vĩnh Long, món đặc sản giản dị nhưng hấp dẫn với nước dùng sền sệt, sợi bột mềm dẻo, hương vị Nam Bộ khiến du khách lưu luyến.

Bí quyết làm món bánh Napoleon tại nhà, lớp vỏ giòn rộp, nhân kem béo ngậy

Bánh nghìn lớp Napoleon gây sốt nhờ vỏ giòn rụm, nhân béo ngậy, dễ 'bắt trend' và được mọi người chọn làm bánh sinh nhật thay cho bánh truyền thống.

Khách Nhật bất ngờ khi thử món đặc sản 'nhìn như cháo lòng' ở Vĩnh Long

Lần đầu nếm thử, du khách Nhật Bản nhận xét món đặc sản này có hình thức giống cháo lòng, hương vị đơn giản nhưng ngon, cảm giác không sử dụng nhiều gia vị.

10 món ăn ngon miệng cho bữa sáng hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Khi bạn muốn giảm cân, bữa sáng cần tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng chung nhưng chú ý lựa chọn các thực phẩm giàu chất xơ và protein. Thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh và trái cây sẽ giúp no lâu hơn, kiểm soát được năng lượng nạp vào.

Khách xếp hàng chờ mua, xe xôi 7 màu ở TPHCM hết veo sau 3 giờ mở bán

Xe xôi bảy màu của anh Tuấn với những hạt nếp tròn đều, dẻo thơm và màu sắc bắt mắt luôn thu hút thực khách xếp hàng mua từ sáng sớm, thường hết veo chỉ sau 3 giờ mở bán.

Bánh hồng Phú Yên: Thức quà cưới hỏi ngọt ngào của xứ Nẫu

Không chỉ là một món bánh dẻo thơm, bánh hồng Phú Yên còn là biểu tượng cho tình yêu son sắt và lời chúc phúc viên mãn trong văn hóa cưới hỏi của người xứ Nẫu.

Kỳ lạ món cháo phải ăn bằng đũa ở Quảng Trị

Đây là món ăn nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị, từng lọt Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020 - 2021.

Cháo cá vạt giường: Đặc sản tên lạ phải thử ở Quảng Trị

Khám phá cháo cá vạt giường, món ăn trứ danh đất Quảng Trị với sợi bột tựa thanh tre và thịt cá lóc đồng ngọt lịm, giá chỉ từ 20.000 đồng.

Món cháo với cái tên lạ hoắc ở Quảng Trị, muốn ăn phải dùng đũa gắp

Không chỉ có tên gọi khác lạ, món cháo của người Quảng Trị còn gây ấn tượng bởi hương vị và cách thưởng thức 'có một không hai'.

Món cháo kỳ lạ ở Quảng Trị sợi như vạt giường, ăn cay xé lưỡi mà vẫn mê

Không chỉ có tên gọi lạ tai, món cháo cá vạt giường ở Quảng Trị còn khiến du khách thích thú bởi cách ăn 'chẳng giống ai' phải dùng đũa và cay đến toát mồ hôi.

Thái Lan trở thành trung tâm sản xuất bảng mạch in hàng đầu thế giới

Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Thái Lan đang nổi lên như một trung tâm sản xuất bảng mạch in (PCB) lớn trong khu vực và toàn cầu, với 180 dự án PCB trị giá hơn 200 tỷ baht (6,12 tỷ USD).

Thêm cách ăn bánh dẻo Trung thu khó tin: Nướng cháy vỏ

Bánh dẻo Trung thu được 'khai sáng' cách ăn mới bằng việc mang nướng đến khi lớp vỏ ngoài vàng giòn, nhân ấm mềm. Nhiều người nhanh chóng hưởng ứng và cho rằng ăn 'ngon không tưởng'.

Cách làm hai món Việt lọt top 100 món bánh ngọt ngon nhất châu Á

Bánh hạt dẻ và pate chaud là hai món bánh Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn trong danh sách 100 món bánh ngọt ngon nhất châu Á.

Bánh Trung thu cốm – hương vị mùa thu Hà Nội trong từng chiếc bánh nướng

Bánh Trung thu cốm với vỏ vàng óng, nhân xanh dẻo thơm, mang hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội, vừa truyền thống vừa mới lạ trong ngày Tết đoàn viên.

Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản, ai cũng làm được

Bánh trung thu nhân đậu xanh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, đơn giản, nhanh chóng.

Cách làm bánh dẻo trứng muối 'thị phi' đang gây sốt mùa Trung Thu 2025

Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút sáng tạo, bạn hoàn toàn có thể tự làm chiếc bánh 'thị phi' này để trải nghiệm hương vị đặc biệt.

5 thực phẩm giàu chất xơ hỗ trợ kiểm soát đái tháo đường type 2 hiệu quả

Chất xơ được coi là 'người bạn đồng hành' của người mắc đái tháo đường type 2, nhờ khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường, ổn định đường huyết và hỗ trợ duy trì cân nặng. Bổ sung đúng loại thực phẩm giàu chất xơ không chỉ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn mà còn cải thiện sức khỏe tiêu hóa và tim mạch.

Cách làm bánh Trung thu nhân sầu riêng thơm béo, đơn giản tại nhà

Cách làm bánh Trung thu nhân sầu riêng đơn giản với hương thơm béo ngậy, ngọt dịu để thưởng thức dịp tết đoàn viên hoặc biếu tặng người thân, bạn bè.

Quảng Ngãi hướng tới xây dựng trung tâm công nghiệp hỗ trợ

Quảng Ngãi phát triển công nghiệp hỗ trợ nhằm nâng cao năng suất lao động và năng lực cạnh tranh, góp phần tăng tỷ lệ nội địa hóa sản phẩm, hướng tới xây dựng trung tâm công nghiệp hỗ trợ của khu vực.

Hương vị Quảng Trị lan tỏa sau bộ phim 'Mưa Đỏ'

Sau dư âm bộ phim 'Mưa Đỏ' với doanh thu hơn 400 tỉ đồng, nhiều người tìm đến Quảng Trị để cảm nhận không khí lịch sử và thưởng thức ẩm thực quê nhà. Mỗi món ăn nơi đây như một lát cắt văn hóa, vừa giản dị vừa khó quên.

Đặc sản cháo canh miền Trung, ăn một lần nhớ mãi

Cháo canh – món ăn dân dã miền Trung, mỗi vùng một hương vị riêng. Chỉ cần thử một lần, thực khách dễ say mê bởi vị ngọt đậm đà, cay nồng khó quên.

Cách làm bánh trung thu handmade tại nhà ngon như ngoài tiệm

Cách làm bánh trung thu handmade tại nhà chi tiết và dễ thực hiện để ai cũng có thể tự làm bánh tại nhà đãi người thân trong ngày đoàn viên.

15 phút làm xong bánh trung thu cho người tiểu đường vừa đơn giản lại an toàn

Cách làm bánh trung thu cho người tiểu đường đơn giản lại an toàn đảm bảo vẫn có thể thưởng thức hương vị trung thu nhưng không lo các vấn đề sức khỏe.

Sữa yến mạch uống kiểu này cực hại sức khỏe nhiều người vẫn làm mà không hay

Sữa yến mạch đang trở thành một xu hướng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, sữa yến mạch có thể gây ra những tác dụng ngược, thậm chí ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Quà quê mang hồn Phố cổ

Na Rì từ lâu đã nổi tiếng với nhiều sản vật mang đậm bản sắc địa phương. Một trong những đặc sản làm nên tên tuổi vùng đất này chính là quẩy Phố cổ - món ăn dân dã, giòn rụm, mang theo cả hồn cốt của một vùng quê cổ kính.

Về An Giang thăm làng nghề bánh phồng Phú Mỹ

Làng nghề bánh phồng Phú Mỹ nằm tại xã Phú Tân, tỉnh An Giang (mới), có lịch sử hàng trăm năm. Trải qua nhiều thế hệ lưu giữ và kế thừa, nghề làm bánh phồng không chỉ là sinh kế của người dân địa phương mà còn là nét văn hóa truyền thống đặc trưng, góp phần giữ gìn bản sắc làng nghề xưa.

7 sự thật về mì ăn liền có thể đã bị bạn 'ngó lơ'

Đã có không ít thông tin về tác hại của những món ăn nhanh, trong đó có mì ăn liền nhưng có lẽ vì đây là món ăn tiện dụng, lại ngon miệng nên nhiều người đã cố tình 'ngó lơ' những bất lợi từ nó.