Magiê là một trong những khoáng chất thiết yếu thầm lặng. Nó không thường được nhắc đến nhiều như vitamin C hay sắt, nhưng lại đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Dù hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, hay củng cố xương và hỗ trợ sản xuất năng lượng, cơ thể chúng ta đều cần magiê mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn không hấp thụ đủ lượng magiê cần thiết. Bởi vì, nhiều người trong chúng ta thậm chí còn không biết đến nguồn magiê tự nhiên.
Sinh tố không chỉ là món đồ uống giải khát mà còn là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, giàu vitamin, chất xơ và chất béo lành mạnh. Những ly sinh tố thơm ngon giúp bạn kiểm soát cơn đói, duy trì năng lượng và hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên.
Một chế độ ăn uống hợp lý đóng vai trò rất quan trọng đối với người mắc bệnh trĩ. Trong đó, việc bổ sung các loại rau vào bữa ăn hằng ngày không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm dịu các triệu chứng khó chịu do trĩ gây ra.
Rau bina, củ cải đường, cà tím, rau sắn dây, cải bắp, măng tây và cải xoăn nên được hạn chế trong chế độ ăn uống hàng ngày để giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
Một số loại thực phẩm thường gặp trong chế độ ăn hàng ngày có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ hoặc sử dụng vitamin D trong cơ thể. Hiểu cơ chế tương tác này sẽ giúp tối ưu hóa lượng vitamin D mà cơ thể thực sự nhận được.
Bác sĩ khuyến cáo người bệnh thận cần kiêng nhiều thực phẩm để tránh bệnh nặng hơn.
Một số thực phẩm hàng ngày, ngay cả những thực phẩm 'tốt', cũng có thể âm thầm ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc điều trị huyết áp. Chúng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc, làm chậm quá trình hấp thụ hoặc gây ra các tác dụng phụ không mong muốn.
Loại rau này chế biến được nhiều món ăn ngon, lại tốt cho sức khỏe.
Vitamin K không chỉ tham gia vào quá trình đông máu mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe xương. Bổ sung đủ vitamin K qua chế độ ăn hằng ngày giúp giảm nguy cơ loãng xương và gãy xương.
Thứ tự ăn uống trong bữa ăn tưởng chừng như không quan trọng, nhưng thực tế lại có ảnh hưởng đáng kể đến cảm giác no, tốc độ hấp thu đường và quá trình chuyển hóa năng lượng. Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc ăn rau trước khi ăn tinh bột hoặc đạm là một mẹo nhỏ nhưng hiệu quả giúp giảm cân tự nhiên.
Chúng ta biết rằng đồ ăn thức uống cơ thể hấp thụ mỗi ngày cần sạch sẽ và lành mạnh, nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn thực phẩm tốt nhất.
Có rất nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có lợi cho gan, và một nhóm thực phẩm đặc biệt quan trọng đó là rau củ. Chế độ ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc, chất béo lành mạnh… có thể giảm tình trạng gan nhiễm mỡ không do rượu.
Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sống của cơ thể, không chỉ riêng hệ xương. Tuy nhiên không phải cứ ăn thực phẩm giàu canxi là đủ, chúng ta cần biết cách để cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất.
Canxi không chỉ giúp xương và răng chắc khỏe mà còn cần thiết cho hoạt động của cơ, tim và nhiều cơ quan khác. Thiếu canxi có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, rối loạn trao đổi chất...
Cholesterol - LDL cao, thường được gọi là cholesterol xấu là một trong những yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim mạch, tắc nghẽn động mạch và đột quỵ. Ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định, việc bổ sung các loại rau giàu chất xơ và dưỡng chất là một phương pháp tự nhiên giúp giảm cholesterol - LDL, cải thiện sức khỏe tim mạch...
Thiếu magiê có thể khiến bạn mệt mỏi, mất ngủ, hay bị chuột rút. Khoáng chất này thực ra hiện diện trong nhiều món ăn quen thuộc hằng ngày mà có thể bạn chưa biết tận dụng đúng cách.
Qua công thức chia sẻ của chị Thùy Linh (Hà Nội), bạn đọc có thể tham khảo một món ăn dễ chế biến mà nhiều canxi giúp tăng chiều cao cho trẻ.
Giới thiệu với bạn 5 món ăn được nấu từ 5 loại rau mùa thu an toàn, gần như không có thuốc trừ sâu, tươi ngon và tốt cho sức khỏe, rất lý tưởng để thưởng thức cùng gia đình!
Magie là khoáng chất thiết yếu giúp duy trì hoạt động bình thường của tim, cơ và hệ thần kinh. Khi cơ thể thiếu magie, bạn có thể gặp hàng loạt vấn đề sức khỏe như mệt mỏi, chuột rút, mất ngủ, loạn nhịp tim, thậm chí tăng nguy cơ tiểu đường và loãng xương.
Chế độ ăn thuần chay cân đối, giàu chất dinh dưỡng từ thực vật có thể giúp giảm cholesterol, điều hòa huyết áp và duy trì trái tim khỏe mạnh.
Chế độ ăn chay hiện nay phổ biến hơn bao giờ hết, nhờ vào danh sách dài các lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và một số loại ung thư… Nhiều người cho rằng chế độ ăn nhiều rau, đậu có thể điều hòa axit uric và ngăn ngừa bệnh gút, một dạng viêm khớp đau đớn do sự tích tụ các tinh thể axit uric trong khớp. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu chế độ ăn chay có thực sự làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể không? Câu trả lời không chỉ đơn giản là có hoặc không, và hiện nay đã có những nghiên cứu mới cho chúng ta biết các loại thực phẩm chay khác nhau ảnh hưởng đến axit uric như thế nào và mỗi người cần lưu ý những điều gì.
Chế độ ăn uống có thể hỗ trợ trong việc điều trị và phòng ngừa các bệnh hô hấp ở trẻ em. Dưới đây là một chế độ dinh dưỡng điển hình trong việc phòng ngừa các bệnh lý hô hấp ở trẻ em hiệu quả.
Trẻ em đang lớn cần một chế độ ăn uống cân bằng và giàu dinh dưỡng hàng ngày để hỗ trợ sự phát triển thể chất, phát triển nhận thức, chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể. Vậy những thực phẩm nào lứa tuổi này nên ăn hàng ngày?
Rau chân vịt (còn gọi là cải bó xôi, rau bina) không chỉ là siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn là một 'nguyên liệu vàng' trong làm đẹp nhờ hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cực kỳ dồi dào.
Chế độ ăn cho người bệnh gout đang trở thành mối quan tâm của nhiều bệnh nhân, khi tỷ lệ người mắc bệnh này có dấu hiệu gia tăng ở Việt Nam.