Hiện đã có thêm 50 doanh nghiệp (DN) nước ngoài sẵn sàng hợp tác với DN trong nước để cung cấp thịt lợn theo nhu cầu của Việt Nam. Thông tin này được cho là sẽ khiến giá thịt lợn trong nước tiếp tục 'hạ nhiệt' trong cao điểm chuẩn bị Tết Nguyên đán.
Là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, bánh chưng được ví như linh hồn của bữa cơm ngày trọng đại, đặc biệt là ngày Tết. Nếu như bánh chưng vuông xanh là nét đẹp ẩm thực ngày Tết của người Kinh với nhiều ý nghĩa tầng lớp thể hiện triết lý âm dương, sinh sôi nảy nở của vũ trụ thì bánh chưng đen của đồng bào Tày ở Lào Cai lại độc đáo về nguyên liệu chế biến, giá trị về y học và hình thức gói bánh.
Tết Nguyên đán 2020 đang đến gần, làng Tranh Khúc hay còn gọi là 'làng bánh chưng' lại tất bật vào mùa bận rộn nhất trong năm.
Thèm món lươn om chuối nghệ mẹ vẫn nấu cho ăn ngày bé nhưng chẳng biết cách làm sao cho đúng vị, dưới đây là công thức lươn om chuối nghệ nhanh gọn nhưng vô cùng thơm ngon cho ngày bận bịu.
Giá thịt lợn nhập khẩu từ Ba Lan, Pháp, Đức, Mỹ... về Việt Nam dao động 25.000 - 26.000 đồng, bán ra 33.000 - 35.000 đồng một kg song người dân vẫn kém mặn mà.
PTĐT - Sau một thời gian tăng 'phi mã', dưới sự chỉ đạo của Chính phủ đối với các doanh nghiệp về việc xuất bán lợn thịt ra thị trường, giá lợn hơi trên trên thị trường đã giảm nhẹ trong vài ngày qua, hiện đang ở mức giá khoảng 83.000 đồng đến 88.000 đồng/kg. Nếu tính từ đầu tháng 9, khi giá lợn chỉ ở mức từ 38.000 đồng đến 40.000 đồng/kg thì thời điểm hiện tại giá đã tăng lên hơn 2 lần.
Thịt lợn nhập khẩu được rao chủ yếu trên các kênh bán hàng online và cửa hàng bán các loại thịt nhập khẩu. Tuy nhiên, giá bán lại cao gấp 3-5 lần so với giá trung bình về cảng.
Những ngày gần đây, mặc dù giá thịt lợn tại tỉnh Đắk Lắk đã giảm nhưng vẫn ở mức cao so với nhiều năm trước. Hiện tại, giá lợn hơi xuất chuồng ở mức 70.000-80.000 nghìn đồng/kg, còn giá thịt lợn tại các chợ ở mức 130.000 đồng/kg, trong khi Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 đang đến gần khiến người dân lo lắng sẽ ảnh hưởng đến bữa ăn hằng ngày và các hoạt động vui Xuân, đón Tết.
Sau thời gian dài giá thịt lợn không ngừng tăng mạnh và đạt mốc đỉnh điểm thì những ngày đầu năm 2020, thịt lợn hơi cũng như thịt thương phẩm đã có xu hướng giảm nhẹ, tuy nhiên vẫn ở mức cao hơn nhiều so với những tháng trước khiến người tiêu dùng vẫn phải dè dặt khi mua thịt lợn.
Giải thưởng của cuộc thi sáng tác văn học nghệ thuật kỷ niệm 65 năm ngày giải phóng thủ đô khiến dư luận trong và ngoài giới râm ran, chỉ vì giá trị (vật chất) của nó.
Cá kho kiểu này chín đều nhừ mà vẫn dai phần thịt cá, béo ngậy của thịt ba chỉ và thơm mùi gia vị vô cùng hấp dẫn.
Ngày 3-1, Bộ Công Thương cho biết, theo khảo sát của Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương), trong những ngày đầu năm 2020, giá lợn hơi đang có xu hướng tiếp tục giảm nhẹ 1.000-2.000 đồng/kg tại các tỉnh phía Bắc (giá lợn hơi tại Hưng Yên xuống còn 94.000 đồng/kg; Hà Nam còn 92.000-93.000 đồng/kg; Hà Nội, Quảng Ninh, Thái Bình, Tuyên Quang, Sơn La giá phổ biến là 93.000 đồng/kg).
Cơ quan chức năng cho biết, Big C đã cam kết bán giá vốn mặt hàng thịt lợn trong dịp Tết, trong khi Sài Gòn Co.op sẽ bán mặt hàng thịt ba chỉ với giá thấp hơn thị trường 20%, sườn non thấp hơn 8%...
Do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, những ngày qua, giá thịt lợn liên tục có nhiều biến động và tăng cao đột biến. Trước tình hình trên, để đảm bảo nguồn cung thịt lợn dịp Tết Nguyên đán 2020, các ngành chức năng đã và đang triển khai nhiều biện pháp nhằm góp phần bình ổn thị trường.
Tuần cuối năm 2019, giá lợn hơi tại nhiều địa phương đã xuống dưới 90.000 đồng/kg, giảm đến gần 10.000 đồng/kg so với hồi đầu tháng 12.
Cho đến thời điểm này, giá thịt lợn đã có nhiều dấu hiệu tích cực, quay đầu giảm dần trên cả nước.
Tết Dương lịch sắp tới, bạn có thể học cách làm món ba chỉ nướng phô mai được ưa thích ở xứ ở kim chi để đãi gia đình và bạn bè.
Các mặt hàng thiết yếu có xu hướng cầu cao hơn cung, tập trung vào thực phẩm, tiêu dùng, dệt may, giày dép… và đặc biệt là mặt hàng thịt lợn.
Chuỗi siêu thị của đại gia Thái vừa phát đi thông báo từ ngày 28/12 đến Tết Nguyên đán, doanh nghiệp bán thịt lợn theo giá vốn, không lấy lợi nhuận.
Những ngày sát Tết dương lịch, giá thịt lợn trên thị trường vẫn giao động ở mức cao. Bên cạnh các mặt hàng về thịt, giá thủy hải sản, giá rau tại các chợ cũng tăng nhanh theo giá thịt lợn.