Mùa đổ ải

ĐBP - Bây giờ đã là cuối đông. Cái lạnh ngày một đổ về càng làm cho tôi thêm nôn nao nhớ quê nhà. Lúc tối nói chuyện với ba qua điện thoại, ba thủ thỉ kể rằng chỉ còn ít ngày nữa là đến mùa đổ ải rồi mùa cấy cũng theo sau mà về. Cập rập và bận rộn lắm! Không dưng lòng mềm theo từng chuỗi nhớ. Mùa đổ ải về với biết bao nhiêu kỷ niệm năm tháng tuổi thơ tôi đã lớn lên bên quê nhà yêu dấu.

Bỏ qua bước này, khoai tây chiên không bao giờ giòn dụm hấp dẫn

Bỏ qua một bước trong quá trình chế biến, món khoai tây chiên không bao giờ giòn dụm, trở nên bở nát vào hôm sau.

Cách làm sữa hạt sen béo ngậy giúp ngủ ngon

Đang mùa sen tươi, các bà nội trợ nên tranh thủ mua ăn và tích trữ dùng dần quanh năm bởi tác dụng của loại hạt này quá tuyệt vời nếu biết chế biến đa dạng, trong đó có món sữa hạt sen.

Giảm ngay 4 kg trong 1 tuần nhờ ăn thứ có sẵn mà rẻ tiền này

Nhiều chị em phụ nữ lăn tăn với việc giảm cân nhưng không có nhiều thời gian, dưới đây là biện pháp giúp bạn có thân hình thon gọn săn chắc mà chẳng cần ăn kiêng và tập thể dục.

Lộc Hà huy động hơn 20.000 ngày công làm thủy lợi phục vụ sản xuất vụ xuân 2021

Để đảm bảo 4.855 ha đất canh tác vụ xuân 2021 thắng lợi, các địa phương ở huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) đã tập trung ra quân làm giao thông, khơi thông kênh mương thủy lợi… phục vụ sản xuất.

Cách chọn giò chả thơm ngon, không có hàn the

Giò chả là món ăn ngon trên mâm cơm Việt và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu khi mua không khéo chọn thì rất có thể sẽ 'dính' giò, chả chứa hàn the, một chất cực độc hại có thể dẫn đến nguy cơ tử vong.

Khá bất ngờ khi giá tôm càng xanh to chỉ từ 350.000 đồng/kg rẻ hơn một nửa so với tôm sú và được nhiều người tiêu dùng chuộng.

Bổ mát với món canh sườn ninh hạt sen

Tận dụng mùa sen, bạn hãy tranh thủ làm nón canh sườn ninh hạt sen và long nhãn để giải nhiệt cho cả gia đình.

Cách phân biệt thịt bò khô thật và thịt bò khô giả siêu đơn giản

Thịt bò khô là thực phẩm được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, cách phân biệt thịt bò khô thật, giả thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.

Manchester City: Hiệu suất ghi bàn quá thấp

Có lẽ Ngoại Hạng Anh ở thời điểm hiện tại, ít có câu lạc bộ nào có thể 'sánh vai' cùng Manchester City trong khả năng người ta hay nói vui là chuyển hóa bàn thắng thành… cơ hội. Đó là bởi hiệu suất ghi bàn của câu lạc bộ này thực sự là quá thấp, và nó đang ảnh hưởng trực tiếp đến vị trí của họ trên bảng xếp hạng.

Cách nấu xôi đỗ đen dẻo thơm cực đơn giản

Xôi đỗ đen dẻo thơm của gạo nếp cái hoa vàng, bùi ngọt vị đỗ đen là món ăn sáng quen thuộc được rất nhiều người yêu thích.

Bí quyết chọn quả na vừa ngon, dày cùi lại không ủ thuốc

Để chọn được những quả na ngon ngọt, dày cùi, ít hạt và không bị ủ thuốc, các bà nội trợ nên 'dắt túi' vài bí quyết nhỏ sau đây.

Cách nhận biết tôm sạch và tôm 'ăn no' tạp chất

Để tăng trọng lượng cũng như khiến tôm chết có 'mã' đẹp, nhiều thương lái đã bơm các loại tạp chất vào mình tôm gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Mẹo luộc khoai lang ngọt lịm, bở ngon không phải ai cũng biết

Chỉ với một chút muối khi luộc khoai là bạn có ngay nồi khoai lang ngọt lịm từng củ, bở tung, nóng hổi chiêu đãi cả nhà.

Lưu ý khi ăn khoai lang tránh 'rước họa vào thân'

Khoai lang chứa nhiều dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, C, các vitamin nhóm B, magie, mangan, kali, chất xơ. Giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng, làm đẹp da, giảm cân. Tuy nhiên, ăn khoai lang không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

5 cách bảo quản cá tươi lâu không lo bị ươn

Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi cá bị ươn, cá bắt đầu có mùi tanh khó chịu, thịt bở và mất chất. Vậy làm sao để bảo quản cá tươi lâu.

Chung khung hình, Chi Pu lấn át Ngọc Trinh về độ nóng bỏng

Ngọc Trinh đã có đối thủ 'nặng ký', có thể 'thổi bay' thương hiệu nóng bỏng, sexy mà cô sở hữu bấy lâu nay.

Mẹo phân biệt tôm, cá, ếch nuôi hay tự nhiên

Muốn các món đồng như tôm, cua, ếch được ngon thì phải chọn 'hàng đồng' thế nhưng ngoài thị trường đầy rẫy 'hàng nuôi' được mời chào như hàng chuẩn.

Những loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Nhiều người có thói quen lưu giữ thức ăn trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn. Tuy nhiên, những loại thực phẩm dưới đây không nên để trong tủ lạnh.

Barcelona gọi, Juventus trả lời

Barcelona và Juventus sớm đoạt vé vào vòng knock-out khi đều giành chiến thắng ở lượt trận thứ 4 bảng G đấu trường Champions League sáng 25/11 (giờ Hà Nội).

Có phải thiên thạch 43 tỷ đồng xuyên thủng mái nhà của thợ đẽo quan tài?

Cách đây ít hôm, dân mạng khắp nơi trên thế giới xôn xao trước thông tin tảng thiên thạch 43 tỷ rơi thủng mái nhà thợ đẽo quan tài nhưng anh chỉ kiếm được số tiền bằng 1/130 số tiền đó.

Cách nấu món xôi dừa hạt sen thơm ngon cho bữa sáng

Món xôi dừa hạt sen là món ăn buổi sáng được nhiều người yêu thích bởi hạt xôi dẻo thơm mùi cốt dừa, sen bở tơi và khi ăn có sợi dừa nạo bùi bùi beo béo rất thú vị.