Trẻ không thích ăn rau là chuyện phổ biến, nhưng không phải không có cách xử lý. Điều quan trọng là hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng phương pháp phù hợp.
Theo y học cổ truyền, nghệ có vị đắng, tính ấm, giúp hành khí, hoạt huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau. Dùng dưới dạng nước uống, nghệ còn góp phần chống viêm, chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Khi nhiệt độ môi trường tăng cao, cơ thể dễ rơi vào trạng thái 'nóng trong', dẫn đến các biểu hiện như nhiệt miệng, mẩn ngứa, mụn nhọt... Trong dân gian, rau má từ lâu đã được sử dụng giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể một cách hiệu quả, an toàn.
Hàng triệu người tham gia bảo hiểm đang rơi vào thế tiến thoái lưỡng nan, hủy ngang thì mất lớn, đóng tiếp lại đầy áp lực. Khủng hoảng niềm tin không chỉ là câu chuyện cá nhân mà đang phản ánh trực diện vào sự suy giảm của toàn thị trường.
Bảo hiểm nhân thọ bản chất là tấm khiên bảo vệ tài chính mang ý nghĩa nhân văn, nhưng lại đang bị biến tướng thành 'kênh đầu tư sinh lời'. Những lỗ hổng trong việc thiết kế bảng minh họa, sự lập lờ về thời gian và cách tư vấn mập mờ đã đẩy người mua vào bẫy ảo vọng. Đã đến lúc trả bảo hiểm về đúng giá trị thật, đồng thời trang bị cho người tiêu dùng kiến thức để tự bảo vệ mình trước các 'ma trận' hợp đồng.
Bảo hiểm từ lâu được xem là kênh tích lũy an toàn, nhưng phía sau những bảng minh họa đầy con số hấp dẫn lại tồn tại một khoảng cách lớn giữa kỳ vọng và thực tế. Khi hợp đồng đáo hạn, nhiều khách hàng mới nhận ra, điều họ tin tưởng không phải là điều họ thực sự ký và vấn đề không nằm ở con số đúng hay sai mà ở cách những con số đó được hiểu hoặc bị hiểu sai ngay từ đầu.
HNN - Biến cà phê từ thức uống thành hành trình khám phá đầy mới lạ, workshop pha chế cà phê của Huế Experience tại đường Hoàng Quốc Việt (phường An Cựu) đã tạo nên điểm nhấn thú vị, thu hút nhiều du khách nước ngoài dừng chân trải nghiệm.
Đối với chúng tôi, Phật giáo không chỉ là tôn giáo, mà còn là trụ cột của đời sống và bản sắc dân tộc. Việc một nghi lễ thiêng liêng bị giải tán như vậy tất yếu sẽ để lại nỗi đau và vị đắng trong lòng mỗi tín đồ.
Nước xạ đen được nhiều người dùng để thanh nhiệt, hỗ trợ sức khỏe, nhưng một số nhóm nếu sử dụng có thể gặp tác dụng phụ, thậm chí làm bệnh nặng hơn.
Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh vừa ban hành thông báo tuyển chọn tổ chức chủ trì thực hiện các nhiệm vụ khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo (KHCN&ĐMST) cấp tỉnh đặt hàng thực hiện năm 2025 (bổ sung) và năm 2026 (lần 2).
Hoa xuyến chi là loài cây dại mọc ven đường nhưng lại là kho báu chứa nhiều vị thuốc quý, có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Sáng nào cũng thế, khi cả xóm còn chìm trong giấc ngủ, màn sương còn trĩu nặng trên những tán dừa ngoài ngõ, thì ba tôi đã thức giấc.
Một chút muối rắc lên miếng dưa hấu quen thuộc có vẻ đơn giản, nhưng hành động này làm thay đổi hương vị và cảm giác, giúp mỗi miếng cắn trở nên thú vị hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng giải thích lý do tại sao bạn nên bổ sung các thực phẩm có vị đắng vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Từng mọc hoang ven hàng rào, ít ai để ý, rau chùm bao nay lại khiến nhiều người bất ngờ khi trở thành món ăn lạ miệng, được dân thành phố tìm mua về thưởng thức.
Cậu học trò dân tộc Khmer chạm đến giải Nhất môn Ngữ văn từ niềm yêu thích đặc biệt những trang sách của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh.
Uống cà phê đen là thử thách với cả người Việt Nam, thế nhưng vị khách Tây này lại 'liều lĩnh' uống hụm to, sau đó rùng mình liên tục, các cơ mặt cũng rung lên.
Thực phẩm có vị đắng thường 'khó ăn' hơn nhưng lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Vậy vị đắng trong thực phẩm có tác dụng gì, cách nào để dễ ăn hơn?
Từng là loại rau mọc hoang, gắn với những bữa cơm đạm bạc miền Tây, rau đắng đất nay trở thành đặc sản được săn tìm, giá tới 90.000 đồng/kg.
Giữa miền Tây sông nước trù phú, có một loại rau mọc hoang nơi bờ ruộng, mé ao, mang vị đắng đặc trưng khiến nhiều người e ngại. Thế nhưng, chính hương vị ấy lại tạo nên sức hấp dẫn riêng, đưa rau đắng đất từ món ăn dân dã trở thành đặc sản được săn tìm.
Trong khuôn khổ Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV) do Hiệp hội Xúc tiến phát triển Điện ảnh Việt Nam (VFDA) phối hợp UBND TP Đà Nẵng tổ chức vào cuối tháng 6, đầu tháng 7 tới đây, VFDA tuyển chọn 17 bộ phim tiêu biểu, trải dài từ cuối thập niên 1980 đến năm 2017, phản ánh rõ nét các giai đoạn phát triển của điện ảnh Việt Nam để giới thiệu đến công chúng yêu điện ảnh trong nước và ngoài nước.
Việc kết hợp dữ liệu sinh học với công nghệ AI mở ra hướng tiếp cận mới trong nghiên cứu vị giác, phục vụ ngành thực phẩm, có ý nghĩa trong việc cải thiện trải nghiệm điều trị cho người bệnh.
Thể thức vòng loại gây tranh cãi khi Thụy Điển giành vé dự World Cup 2026 dù không thắng trận nào ở vòng loại chính.
Theo thông tin từ Hiệp hội Xúc tiến phát triển Điện ảnh Việt Nam (VFDA), trong khuôn khổ Liên hoan phim châu Á Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV), 17 tác phẩm điện ảnh tiêu biểu của điện ảnh Việt Nam 40 năm đổi mới sẽ được giới thiệu tới đông đảo công chúng.
Trong khuôn khổ Liên hoan phim châu Á - Đà Nẵng lần thứ IV (DANAFF IV), do Hiệp hội Xúc tiến phát triển Điện ảnh Việt Nam (VFDA) phối hợp cùng UBND TP. Đà Nẵng tổ chức, chương trình 'Diện mạo Điện ảnh Việt Nam 40 năm thời kỳ Đổi mới' giới thiệu 17 tác phẩm điện ảnh tiêu biểu.
Không chỉ phần múi, vỏ bưởi từ lâu được sử dụng trong y học cổ truyền. Theo Đông y, vỏ bưởi có vị đắng, cay, mùi thơm, tính bình, tác dụng trừ phong, hóa đờm, giảm phù thũng và đau bụng.
Xuân qua, hạ đến! Những chiếc thuyền đánh cá cập bờ chất đầy cả mùa cá trích trên khoang. Cá trích kết hợp với lá lằng là món ăn quen thuộc của người quê tôi. Khi nhai lá lằng, ban đầu ta cảm nhận có vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi, nhưng càng nhai kỹ càng cảm thấy vị ngọt bùi của lá. Đó là sự hồi đáp thử thách lòng người của một loài cây dân dã, hay là một thông điệp truyền đi triết lý cuộc đời?!
Tôi sinh ra và lớn lên ở Buôn Ma Thuột, vùng đất được mệnh danh là thủ phủ cà phê của Việt Nam.
Từ loài cỏ dại mọc hoang ven đường, bồ công anh nay 'lột xác' thành đặc sản được người thành phố săn tìm. Không chỉ gây ấn tượng bởi vị đắng lạ miệng, loại rau này còn được xem như 'thảo dược' tự nhiên tốt cho sức khỏe.
Nhắc đến cà phê, có lẽ người ta sẽ nghĩ ngay đến những buổi tụ tập bạn bè, hay hẹn hò chốn đông người. Với tôi thì lại không nhất thiết phải như thế.
Khi không xác định rõ loại cây hoặc củ, tuyệt đối không nên sử dụng để tránh những rủi ro đáng tiếc. Trong cây thương lục có độc tố nguy hiểm.
Đến với Sơn La dịp tháng ba, du khách sẽ được đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức ẩm thực bản địa đặc sắc. Sự kết hợp giữa hoa ban, măng rừng và đôi bàn tay khéo léo của những người phụ nữ đã tạo nên những món ăn mang hương vị của núi rừng, hấp dẫn thực khách phương xa ngay từ lần đầu thưởng thức.
Một loại quả bề ngoài tuy xấu xí nhưng rất giàu dinh dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Không chỉ quả lá của nó cũng được ví như một 'kho báu' dinh dưỡng ít được biết đến.
Một người đàn ông 61 tuổi ở Phú Thọ vừa phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn nhầm củ thương lục, loại cây có hình dạng dễ nhầm với sâm nhưng chứa độc tố nguy hiểm.
Xạ đen được nhiều người dùng để thanh nhiệt, hỗ trợ phòng bệnh, nhưng lương y cảnh báo một số nhóm người nếu uống có thể gặp tác dụng phụ không mong muốn.
Mỗi buổi sáng sớm, tôi tự pha cho mình một ly cà phê nhỏ. Hương cà phê Trung Nguyên thoang thoảng trong căn phòng yên tĩnh khiến lòng chợt dịu lại.