Rau mọc hoang không ai hái bỗng hóa đặc sản giá 'cao vút'

Từng là cây dại mọc hoang không ai hái nhưng nay xuyến chi dần trở thành mặt hàng được săn đón, bán trên chợ mạng với giá khoảng 70.000 đồng/kg.

Vì sao người Italy nói bằng tay?

Họ bắt đầu buổi sáng bằng một tách espresso đậm đà không đường, kết thúc ngày bằng một ly rượu aperitivo cay đắng. Họ nói chuyện bằng tay, bằng ánh mắt, bằng những cử chỉ sống động không kém gì lời nói.

Ăn 1 nắm quả này quý như 'nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm

Một loại quả tuy bề ngoài 'xấu xí 'nhưng được ví như 'dược liệu vàng' cho sức khỏe. Nếu ăn thường xuyên không chỉ thanh nhiệt, giải tỏa mệt mỏi mà còn tăng cường sức đề kháng.

Loại quả bán đầy chợ Việt, là 'dược liệu vàng' cho sức khỏe nhưng ít người biết

Mướp đắng (khổ qua) từ lâu đã là một loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Mặc dù sở hữu vị đắng đặc trưng, nhưng không thể phủ nhận những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà nó mang lại.

Lội bùn đào 'vàng trắng' mọc khắp Việt Nam, rửa sạch đem bán ung dung đếm tiền

Đặc sản này có mùi thuốc bắc, vị đắng xen lẫn chát nhưng vẫn được rất nhiều người yêu thích.

Cẩm nang hữu ích dành cho những người yêu văn hóa Italy

Kỷ niệm 79 năm Quốc khánh Italy (2/6/1946 - 2/6/2025), bộ sách Văn hóa Ý thuộc Tủ sách Năm châu được phát hành tại Việt Nam gồm 4 cuốn: Bản sắc văn hóa Ý, Lược sử thời trang Ý, Ngôn ngữ cử chỉ của người Ý, Vị đắng trong ẩm thực Ý.

Làm sao khi trẻ không chịu ăn rau?

Việc giúp trẻ ăn rau không đơn giản, nhưng hoàn toàn có thể nếu cha mẹ hiểu tâm lý, kiên trì và sáng tạo trong cách tiếp cận.

Cây dại xưa mọc đầy đường, nay phải 'đắp tiền' để mua

Loài cây có tên lạ tai này được trọng dụng trong Đông y, giá bán hiện tại khá cao, lên đến hơn 210.000đ/kg.

Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam: Làm giả trứng gà giống trứng thật là điều không thể

Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam khẳng định việc làm giả trứng gà giống hệt trứng thật là điều không thể. Hiện nay, trứng là mặt hàng rẻ nhất, để làm ra nó, giá rất đắt.

Điện ảnh và sân khấu: Những thước phim, vở diễn viết lên lịch sử

Suốt 50 năm qua, điện ảnh và sân khấu TP HCM đã góp phần viết nên những trang sử sống động, phản ánh hành trình đấu tranh, hồi sinh và phát triển

Loại rau từng là phế phẩm, nay 40 triệu đồng/kg vẫn khó mua

Từng bị xem là phế phẩm nhưng nay chồi hoa bia có giá cao ngất ngưởng gần 40 triệu đồng/kg. Dù vậy, phải may mắn lắm mới có thể mua.

Những thực phẩm nên chần trước khi nấu

Một số loại thực phẩm nên được chần qua nước sôi trước khi nấu để món ăn trở nên ngon hơn, loại bỏ chất độc tồn dư.

Loại rau được ví như 'nhân sâm' trước mọc dại nay thành đặc sản không đủ bán

Loại rau này được trồng nhiều tại Việt Nam, mang hương vị riêng biệt, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

5 thảo dược phổ biến giúp thanh nhiệt, giảm mụn nhọt

Từ xa xưa, y học cổ truyền đã sử dụng nhiều loại thảo dược để thanh nhiệt, giải độc, giúp làm mát cơ thể và hỗ trợ điều trị mụn nhọt một cách hiệu quả.

'Đào vàng' trong kẽ đá: Dân buôn châu Á lùng sục, đắt mấy vẫn chốt đơn

Riêng ở nước ta, loài thực vật này hiện đang nằm trong Sách Đỏ Việt Nam, cần được lưu ý bảo tồn.

Những món ăn đặc biệt của đồng bào Thái ở Điện Biên

Bản du lịch Nà Sự nằm trên Quốc lộ 4H, dọc trục đường thuộc tuyến Mường Nhé - Điện Biên Phủ, cách thành phố Điện Biên Phủ khoảng 120km theo hướng Tây Bắc. Bản gồm 139 hộ đồng bào dân tộc Thái trắng với gần 600 nhân khẩu. Vài năm trở lại đây, Nà Sự chuyển mình để thành bản du lịch.

5 mẹo giảm bớt vị đắng cho món mướp đắng

Ngâm trong nước giấm, sử dụng muối, sữa chua hay nấu cùng hành tây là những mẹo giúp giảm bớt vị đắng cho món mướp đắng.

3 không khi ăn mướp

Bạn tuyệt đối không ăn mướp có vị đắng, nấu chưa chín hoặc đã quá già.

Dưỡng da bằng nha đam sai cách: Lý do khiến làn da không cải thiện

Nha đam (lô hội) nổi tiếng với nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp, nhưng nếu dùng sai cáchcũng ẩn chứa những tác hại không ngờ.

Mẹo xử lý tối đa vị đắng của mướp đắng

Mướp đắng (khổ qua) có tác dụng làm mát và tốt cho sức khỏe; tuy nhiên nhiều người sẽ không ăn được nếu không làm giảm vị đắng xuống mức tối thiểu.

Mẹo làm mướp đắng hết đắng tới 70% không phải ai cũng biết

Mướp đắng (khổ qua) có tác dụng làm mát và tốt cho sức khỏe; tuy nhiên nhiều người sẽ không ăn được nếu không làm giảm vị đắng xuống mức tối thiểu.

Lá mơ chữa bệnh gì?

Lá mơ không chỉ là món rau dân dã quen thuộc mà còn là dược liệu quý, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu, gắn bó với bữa cơm của người Việt.

Kylian Mbappe: Vị đắng hat-trick từ World Cup đến Siêu kinh điển

Giống như chung kết World Cup 2022, Kylian Mbappe ghi hat-trick trong trận Siêu kinh điển nhưng ngậm ngùi với vị đắng thất bại.

Giống sầu riêng mới đang tạo cơn sốt toàn châu Á đắt cỡ nào?

Vượt qua Musang King hay Black Thorn, giống sầu riêng mới Tupai King của Malaysia đang khiến giới sành ăn tại châu Á phát sốt với giá gần 800.000 đồng/kg.

Tôi và cà phê sáng

Cà phê sáng - thói quen bình dị thấm sâu vào từng nhịp sống và ký ức của tôi.

Loại sầu riêng mới gây sốt với giá gần 800.000 đồng/kg

Giống sầu riêng Tupai King đang thu hút sự chú ý đặc biệt từ giới sành ăn trong và ngoài Malaysia nhờ hương vị độc đáo. Loại sầu riêng này có màu vàng cam bắt mắt, vị đắng ngọt đặc trưng, mức giá của loại này lên tới 130 ringgit/kg (tương đương hơn 780.000 đồng/kg), cao nhất hiện nay tại thị trường nội địa.

'Vị đắng' của ngành bia đầu năm 2025

Chi phí đầu vào tăng cao, sức tiêu thụ suy yếu và chính sách mới siết chặt đã đẩy nhiều doanh nghiệp ngành bia vào một quý kinh doanh 'đậm vị đắng', khi lợi nhuận lao dốc và cổ phiếu giao dịch ảm đạm...

'Tân vương' sầu riêng gây sốt, giá siêu đắt đỏ

Giống sầu riêng cao cấp Tupai King của Malaysia đang tạo nên 'cơn sốt' trong giới yêu thích sầu riêng ở cả trong và ngoài nước với mức giá lên tới 130 RM/kg.

Loại sầu riêng mới giá lên tới gần 800.000 đồng/kg gây sốt

Malaysia - Loại sầu riêng này có màu vàng cam bắt mắt, vị đắng ngọt đặc trưng của Malaysia, đang trở thành hiện tượng trên thị trường trái cây cao cấp châu Á với mức giá lên tới 130 RM/kg.

Lá đu đủ - 'thần dược' từ thiên nhiên giúp phòng chống ung thư

Lá đu đủ tưởng chừng là phế phẩm trong vườn lại sở hữu hàng loạt công dụng y học tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Dù có vị đắng và chứa nhiều nhựa, nhưng khi được chế biến đúng cách, loại lá này có thể trở thành phương thuốc tự nhiên quý giá giúp bảo vệ và cải thiện sức khỏe toàn diện.

Tôi yêu cà phê!

Chính bởi tình cảm đặc biệt ấy, tôi đã đặt biệt danh cho con gái đầu lòng của mình là Cà Phê.

Thực phẩm mát gan, đẹp da, tăng sức đề kháng nên ăn mỗi ngày

Mùa hè với thời tiết oi bức kéo dài khiến cơ thể dễ bị mất nước, mệt mỏi, sinh nhiệt nội tạng, nổi mụn nhọt và khó chịu trong người.

Cổ phiếu bia vẫn 'đậm vị đắng'

Chi phí leo thang, sức mua yếu và áp lực từ chính sách mới là những yếu tố chính khiến các doanh nghiệp ngành bia ghi nhận quý đầu năm 'đậm vị đắng'. Trên thị trường, cổ phiếu ngành bia cũng vận động kém tích cực.