Lý do người Nhật phải ăn sushi mà không có wasabi

Toàn cầu nóng lên cùng tình trạng thiếu nhân lực đang tàn phá các trang trại trồng wasabi của Nhật Bản. Ở đây, sản lượng wasabi đã giảm tới 70%.

Nghệ thuật Kaiseki Ryori trong ẩm thực Nhật Bản

Kaiseki Ryori là một loại hình nghệ thuật ẩm thực truyền thống lâu đời, tạo nên vẻ đẹp độc đáo của văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

'Món ăn đầm lầy - Bí mật đặc biệt đằng sau thân hình mảnh mai của người Nhật

Mặc dù được xếp hạng trong số các quốc gia có ít người béo phí nhất trên thế giới, song có một tỷ lệ đáng kể dân số Nhật Bản đang cố gắng giảm cân.

Giải pháp cho thực trạng 'nhà bỏ hoang' tại Nhật Bản

Xập xệ nằm giữa những khu vườn um tùm cây cỏ sau nhiều năm không dọn, số lượng akiya - nhà bỏ hoang – đang trong chiều hướng gia tăng đến mức đáng lo ngại tại Nhật Bản.

Thưởng thức buffet chay tại nhà hàng ở TP.HCM

Bữa ăn chay ngày mùng một là cách mà nhiều người đổi vị và khởi đầu nhẹ nhàng cho tháng mới.

Truyền thống đón Giao thừa độc đáo của các nước trên thế giới

Truyền thống đón Giao thừa độc đáo của các nước trên thế giới đã được người dân thực hiện, với hy vọng về một năm mới may mắn và sung túc.

Ngẩn ngơ ngắm mùa đông cổ tích ở Shirakawa-go, Nhật Bản

Nằm tại tỉnh Gifu, làng cổ Shirakawa-go là một trong những điểm đến hàng đầu tại Nhật Bản. Vào mùa đông, Shirakawa-go khoác lên mình một màu trắng xóa, đẹp như bức tranh cổ tích.

5 món ăn đem lại may mắn trong năm mới ở khắp nơi trên thế giới

Người Nhật ăn mỳ dài với hy vọng sống thọ, người Italia ăn đậu hình đồng xu như một cách mong muốn về tiền tài.

Người dân trên thế giới ăn gì khi đón chào năm mới?

Dù khác nhau nhưng các món ăn vào dịp năm mới của mọi quốc gia trên thế giới đều chứa đựng ý nghĩa cầu mong một năm mới thịnh vượng, bình an.

'Chảy nước miếng' với ẩm thực đón năm mới khắp thế giới

Dù khác nhau nhưng các món ăn dịp năm mới từ mọi quốc gia trên thế giới đều chứa đựng ý nghĩa cầu mong một năm mới thịnh vượng, bình an.

Bàn tiệc năm mới các quốc gia trên thế giới có những món gì?

Năm mới 2022 đang cận kề với thật nhiều mong ước hạnh phúc, sức khỏe và bình an đến người dân trên toàn thế giới. Đây cũng là dịp để mọi người sum vầy bên nhau trong những bữa tiệc tất niên và tiệc năm mới để chia tay những muộn phiền của năm cũ và chào đón nhiều điều tốt đẹp trong năm mới sắp tới.

10 thành phố đẹp nhất thế giới vào mùa đông

CNN gợi ý 10 thành phố đáng đến nhất vào mùa đông với cảnh quan đẹp mắt, thức ăn ngon và nhiều trải nghiệm thú vị.

Lấy chồng Nhật hơn 25 tuổi, cô gái Bến Tre hạnh phúc tròn đầy

30 tuổi, Bé Quyên kết hôn với người chồng Nhật 55 tuổi. Ba năm nay, cô hạnh phúc với lựa chọn của mình.