Khi nhiệt độ xuống thấp, bổ sung những loại gia vị quen thuộc vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản, hiệu quả để giữ ấm cơ thể từ bên trong và tăng cường sức đề kháng trước các bệnh lý mùa đông.
Với người thừa cân, việc giảm cân không bắt đầu từ những kiêng khem cực đoan mà từ một thực đơn hợp lý, đủ chất và dễ duy trì. Chính vì thế, khi áp dụng thực đơn 7 ngày khoa học, cân đối và phù hợp thể trạng có thể giúp kiểm soát cân nặng bền vững.
Với người thừa cân, kiểm soát năng lượng nạp vào là 'chìa khóa' để giảm mỡ an toàn và bền vững. Nhưng tính calo thế nào cho đúng, cắt bao nhiêu là hợp lý để không mệt mỏi, mất cơ và không làm chậm chuyển hóa?
Lứa tuổi học đường là giai đoạn tích lũy năng lượng quan trọng, tạo đà cho sự bứt phá về chiều cao và thể lực khi bước vào tuổi dậy thì. Tuy nhiên, gánh nặng kép về dinh dưỡng đang đặt ra thách thức lớn cho gia đình và nhà trường. Đâu là lời giải cho bài toán ăn đúng, lớn nhanh của trẻ em Việt Nam?
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Cơ quan chức năng tỉnh Hà Tĩnh vừa phát hiện nhiều mẫu cá cháo bày bán tại các chợ trên địa bàn có chứa dư lượng formaldehyde (formol).
Nhiều video trên mạng xã hội quảng bá uống chanh pha baking soda chữa tiểu đường, bác sĩ khẳng định chưa hề có bằng chứng khoa học nào.
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, 3 trường hợp sau đây nếu lạm dụng mì chính có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Các tháng cao điểm vận động Nhân dân tham gia bảo hiểm xã hội tự nguyện, bảo hiểm y tế tại Bắc Ninh đã tạo chuyển biến rõ rệt về số người tham gia. Không chỉ tăng về lượng, hiệu quả mà còn thể hiện ở sự thay đổi nhận thức và tính bền vững trong tham gia của người dân.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Cá chạch là thủy sản giàu chất đạm, canxi, phốt pho, ít mỡ, từ lâu được ví như 'nhân sâm của ao bùn' và xuất hiện trong nhiều bài thuốc Đông y.
Liên quan đến hộ gia đình bà Nguyễn Thị Lâm (SN 1964) ở khu phố 1, phường Ba Đồn, chưa thể xây dựng nhà ở, vì thửa đất đang vướng quy hoạch đường giao thông, theo văn bản trả lời của UBND phường Ba Đồn, trường hợp của bà Lâm chỉ đủ điều kiện cấp giấy phép xây dựng có thời hạn?!
Bữa sáng lành mạnh, giàu chất xơ và protein là giải pháp lý tưởng giúp cho người cao tuổi giữ được lượng cơ và bổ sung năng lượng. Tham khảo một số món ăn sáng lành mạnh, dễ chế biến và dễ tiêu hóa tốt cho người cao tuổi.
Người dân phản ảnh Trung tâm phục vụ hành chính công xã Gào (Gia Lai) chậm trễ trong việc cấp sổ đỏ. Qua tìm hiểu, PV ghi nhận nhiều sai sót trước sáp nhập.
Tại Bát Tràng, làng gốm hơn 700 năm tuổi bên sông Hồng, các nghệ nhân vẫn miệt mài tạo ra sản phẩm mang 'hơi thở mới'. Nhờ đổi mới kỹ thuật và trải nghiệm làm gốm cho du khách, gốm Việt nơi đây đã chạm đến trái tim bạn bè quốc tế, trở thành cầu nối giữa truyền thống dân tộc và văn hóa thế giới.
Làng Đào Xá (phường Võ Cường, tỉnh Bắc Ninh) từ lâu được biết là một trong 49 làng quan họ gốc của vùng Kinh Bắc. Phụ nữ nơi đây nổi tiếng đảm đang, hát hay, lại có tài chế biến các món ăn vừa ngon vừa khéo... Trong số những đặc sản làm nên bản sắc ẩm thực Đào Xá, món bánh cắp độc đáo luôn được nhắc đến với niềm tự hào riêng có.
Mỗi loại rau, quả đều có một vai trò khác nhau trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể, vì thế không nên giảm rau xanh và bù đắp dinh dưỡng từ trái cây.
Ngoài việc cho trẻ đi uống vitamin A liều cao định kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ, cha mẹ nên cung cấp vitamin A hàng ngày bằng các loại thực phẩm quen thuộc dưới đây.
Ăn sáng là thói quen tốt cho sức khỏe, nhưng việc lựa chọn món ăn, cũng như ăn sao cho đúng là điều không phải ai cũng biết. Đặc biệt, có nhiều món ăn dù quen thuộc, nhiều người ưa thích nhưng lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là tàn phá thận nặng nề.
PGS.TS.BS. Nguyễn Thị Lâm - nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ thông tin quan trọng về 5 loại vitamin phổ biến mà nhiều người thường bị thiếu, cùng với giải pháp dinh dưỡng và liều lượng cần bổ sung để duy trì sức khỏe tối ưu.
Thiếu magie là nguyên nhân thầm lặng khiến nhiều bạn trẻ mất ngủ, ngủ không sâu. Tin vui là magie có sẵn trong những loại hạt cực dễ tìm. Đây là 8 gợi ý giúp bạn cải thiện giấc ngủ tự nhiên, ngủ sâu và tỉnh táo hơn mỗi sáng.
Đối với người mất ngủ, việc bổ sung đủ magie thông qua ăn uống là một giải pháp hỗ trợ tự nhiên hiệu quả. Trong số đó, các loại hạt là một lựa chọn lành mạnh giàu magie giúp thúc đẩy thư giãn và ngủ ngon hơn.
Rau luộc là món ăn quen thuộc trên bàn cơm của người Việt. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối đừng ăn nó theo cách này.
Việc duy trì đủ nước vào mùa hanh khô giúp cơ thể không bị mất nước. Dưới đây là 3 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả giúp bạn giữ đủ nước và khỏe mạnh trong mùa thu đông, khi thời tiết hanh khô.
Trong hành trình giảm cân, nước hạt chia đã trở thành một xu hướng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ vóc dáng cân đối. Liệu thức uống đơn giản này có thực sự là 'vũ khí bí mật' giúp bạn giảm cân và đánh tan mỡ bụng hay không?
'Bữa cơm nghĩa tình quân dân' tại đặc khu Côn Đảo mang đến không gian ấm áp, sẻ chia cho người dân khó khăn, đồng thời góp phần củng cố tình đoàn kết quân dân và lan tỏa tinh thần tương thân tương ái trong cộng đồng.
Ngày 18-10, Đảng ủy, Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 6 - Đặc khu Côn Đảo (Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh) phối hợp với Đảng ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam đặc khu Côn Đảo tổ chức chương trình 'Bữa cơm nghĩa tình quân dân'.
Trong bối cảnh xã hội hiện đại, khi tốc độ sống ngày càng nhanh, áp lực công việc gia tăng và thói quen ít vận động trở nên phổ biến, việc chăm sóc sức khỏe không còn là chuyện của riêng mỗi cá nhân.
Nước gừng với vị cay nồng đặc trưng có rất nhiều lợi ích sức khỏe được y học cổ truyền cũng như y học hiện đại công nhận. Một ly nước gừng ấm nóng mỗi ngày có thể là bí quyết giúp bạn khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng trong mùa thu, khi thời tiết se lạnh.
Nhiều người nghĩ rằng tăng cân rất dễ, chỉ cần ăn nhiều là được. Tuy nhiên, với nhiều người gầy, việc tăng cân lại là một thử thách khó khăn.
Vốn là một xóm thuần nông, điểm xuất phát của người dân thấp hơn với nhiều xóm làng khác, nhưng nhờ sự đoàn kết và nhiều cách làm mới, sáng tạo, xóm 9 (xã Phúc Lộc, tỉnh Nghệ An) đã thay da đổi thịt, trở thành làng văn hóa tiêu biểu cấp tỉnh.
Ngày 22-9, Hội Nông dân xã Thiên Lộc tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 với 119 đại biểu đại diện cho 4.185 cán bộ, hội viên nông dân trong toàn xã.
Magie là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong hàng trăm phản ứng sinh hóa của cơ thể. Cơ thể không thể tự tạo ra magie, vì vậy cần cung cấp magie thường xuyên từ chế độ ăn uống.
Tình trạng thiếu kẽm thường khó nhận biết, nếu kéo dài có thể gây ra những hệ lụy nghiêm trọng. Vậy làm thế nào để nhận biết các dấu hiệu thiếu kẽm và cách bổ sung kẽm hiệu quả nhất?
Để bảo vệ sức khỏe gan, người bệnh gan nhiễm mỡ cần tránh một số thực phẩm không tốt cho gan. Thay đổi chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh. Tìm hiểu 5 nhóm thực phẩm nên hạn chế để giữ cho gan luôn khỏe mạnh.
Nhiều người muốn bổ sung nghệ vào chế độ ăn uống hàng ngày nhưng lại băn khoăn về thời điểm sử dụng để có hiệu quả tốt nhất. Tham khảo cách giúp bạn tận dụng tối đa những lợi ích tuyệt vời của loại gia vị vàng này.
Ngày càng có nhiều nông dân các xã vùng cao trong tỉnh phát huy tính năng động, biết ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để hình thành nên các mô hình kinh tế nông nghiệp hiệu quả. Những thửa vườn, khu đồi miền núi được cải tạo, không những khơi dậy tiềm năng kinh tế, mà còn tạo hiệu ứng cổ vũ phong trào sản xuất, làm giàu cho người dân vùng cao.
Ngày 18/8/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã chính thức ghi danh 'tri thức nấu cỗ Bát Tràng' vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Bát Tràng vốn nổi tiếng với gốm sứ, nhưng ít người biết rằng, nơi đây còn lưu giữ một nền văn hóa ẩm thực riêng biệt đã gắn liền với đời sống của người dân suốt hàng trăm năm.
Kẽm là khoáng chất vi lượng thiết yếu đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch. Với tăng trưởng ở trẻ em, kẽm tham gia rất nhiều quá trình chuyển hóa trong cơ thể bởi kẽm tham gia vào thành phần của trên 300 enzyme khác nhau.
Gan nhiễm mỡ không do rượu là một tình trạng sức khỏe ngày càng phổ biến, đặc biệt trong cuộc sống hiện đại. Thay đổi chế độ ăn uống là một trong những biện pháp quan trọng nhất để cải thiện và kiểm soát tình trạng này.
Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là 'siêu thực phẩm' với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.
Hiện trên địa bàn Hà Tĩnh còn nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ xen lẫn trong khu dân cư làm ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến cuộc sống người dân.
Trúng tuyển đại học nhưng Bùi Minh Hoàng và cả những người thân của em đều không có niềm vui trọn vẹn. Bởi vì chặng đường tri thức của em sẽ đầy những chông gai bởi hoàn cảnh quá nghèo.
Tối muộn ngày 25/7, bé Trịnh Tuấn Hùng (13 tuổi, trú tại phường Bồ Đề, Hà Nội) đạp xe rời khỏi nhà, sau hơn hai ngày tìm kiếm khắp nơi chưa có thông tin.