Khi các chuyến đi được thiết kế theo yêu cầu riêng gia tăng sự trải nghiệm thì biện pháp duy nhất để phát triển ngành du lịch nằm ở các cá nhân độc đáo có khả năng tạo ra những hành trình đáng nhớ để phục vụ nhu cầu trải nghiệm của khách hàng.
Thành công đưa thương hiệu bánh chuối phồng Tư Bông nổi tiếng khắp cả nước, song chưa dừng lại, doanh nhân Nguyễn Thị Các Thủy - CEO Công ty TNHH Tây Cát vẫn đang tiếp tục cần mẫn trên hành trình đưa đặc sản Việt Nam vươn ra thế giới.
Gần 30 năm sau lần ngã vào nồi cháo đang sôi trên bếp lửa khiến cơ thể biến dạng, sức khỏe hiện tại của Hải đã ổn, cậu cũng tự đi làm để kiếm sống.
Tại không gian văn hóa Làng Gà Trống (34 Châu Long, Tây Hồ, Hà Nội) đã diễn ra sự kiện 'Chuyện về Bánh mỳ' nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mỳ Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh, bổ sung món bánh mỳ vào danh sách từ mới.
Nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mì Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh, bổ sung món bánh mì vào danh sách từ mới, Hội Truyền thông TP Hà Nội, Làng Gà trống, Công ty truyền thông Megalink và các đối tác vừa phối hợp tổ chức sự kiện 'Chuyện về Bánh mì'.
Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mì Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh 24/3/2011.
Các chuyên gia văn hóa ẩm thực, nhà nghiên cứu, các đầu bếp nổi tiếng đã cùng nhau chia sẻ những câu chuyện chung quanh bánh mì Việt Nam nhân kỷ niệm ngày 'Bánh mì Việt Nam' được thế giới công nhận và đưa vào từ điển Oxford của Anh 24/3/2011.
Một lần nọ, có một phụ nữ Mỹ hỏi tôi về một món ăn Việt Nam. Thấy tôi nghệch mặt ra, chị lấy bút viết ra giấy mấy chữ: 'Banh mí'. Đọc rồi, tôi vẫn phải nghĩ thêm mấy giây mới nhận ra cái món chị muốn nhắc đến: Bánh mì!
Một hệ sinh thái phát triển nông sản an toàn, minh bạch, từ nền nông nghiệp thông minh, thân thiện với môi trường sẽ mở ra cơ hội đổi đời cho hàng nghìn người từ những chiếc lá gần gũi xung quanh.
Những năm đầu thập kỷ 90 của thế kỷ trước, dù là giai đoạn hậu 'kinh tế mở cửa', nhưng nhiều gia đình vẫn còn khó khăn. Gia đình công chức thuộc khối hành chính còn được phân bổ tem phiếu để mua gạo, thịt…, lắm nhọc nhằn...
Hơn 150 năm xuất hiện ở Việt Nam, dù cũ hay mới, những biến tấu bánh mì vẫn chưa bao giờ khiến người đam mê ẩm thực thất vọng. Sức hút đó nhắc nhở 'tín đồ' ẩm thực trong nước rằng, mình đang may mắn thế nào khi đang sống tại đất nước mà chỉ cần bước chân ra đường là có thể được nếm được món cực phẩm khiến cả thế giới phát cuồng.
Trong 100 thí sinh xuất sắc trên cả nước tham gia cuộc thi Đầu bếp bánh tài năng Việt Nam 2021 - 2022, ban giám khảo đã chọn được 9 thí sinh để trao giải Nhất, Nhì, Ba. Đây cũng là lần đầu tiên món bánh dân gian Việt Nam nhận được 2 giải tại vòng chung kết. Theo BGK, các tác phẩm đạt đến trình độ của một tác phẩm điêu khắc và thật sự 'không nỡ ăn'.
Hàng trăm loại bánh do những thợ làm bánh nổi tiếng thực hiện tại không gian khách sạn 5 sao ở TP HCM.
Không sôi nổi, hiện đại như những khu phố đêm rực rỡ đèn hoa, Bugis hiện lên với một nét nền nã, thấm đượm phong vị nghệ thuật và di sản văn hóa, con người Á Đông.
Món bánh tét trên trang phục dân tộc của Á hậu Kim Duyên bị tố 'đạo nhái' món ăn Campuchia.
'Nếu tôi không còn, tiệm chạp phô cũng sẽ không còn vì con cháu, anh chị không ai chịu theo. Cái nghề này cực quá mà', bà Quế nói rồi thở dài, nhìn ráng chiều đang buông hờ hững trên mái che bạc phếch.
Chạy dọc trên con đường nội ô thị trấn Phú Mỹ (Phú Tân, An Giang) vào buổi sáng sớm mới có thể cảm nhận hết hương vị thơm lừng của mùi bánh phồng xứ đạo. Hương nếp mới ngan ngát từ những bếp nhà ven hai bên đường quyện cùng chút hanh hanh của buổi sớm mai, mang đến một mùi hương rất đặc trưng không lẫn vào đâu được của làng bánh phồng Phú Mỹ.
Công ty cổ phần Tập đoàn KIDO (mã cổ phiếu KDC, sàn HOSE) vừa đặt mục tiêu doanh thu thuần năm 2022 là 14.000 tỷ đồng, tăng 33% so với năm 2021 và lợi nhuận trước thuế là 900 tỷ đồng, tăng 32% so với năm 2021.
Một chiều cuối năm, gió se se lạnh, tôi nhận được chiếc bánh sinh nhật phủ đầy sốt chanh dây và kem tươi cùng lời nhắn: 'Tự tay tớ làm đấy, sinh nhật vui vẻ nghen'. Một cảm giác ngọt ngào dâng tràn bởi tôi biết rằng, chiếc bánh ấy là cả sự kỳ công, tấm lòng của bạn tôi, dân nghiệp dư lỡ đam mê làm bánh.