Đầu bếp nhà hàng tiết lộ lý do không nên ướp thịt bò với muối

Nhiều người có thói quen ướp thịt bò với một chút muối, tuy nhiên theo các đầu bếp đây không phải là cách đúng để chế biến thịt bò.

Độc đáo sản phẩm Trà ướp gạo sen của Nam Đàn

Trà ướp gạo sen Nam Đàn có gì mà quý mà đắt đỏ? Thì ra là một quy trình sản xuất khá cầu kỳ và để làm ra một kg trà sen mất tới 800-1500 bông sen mới nở.

Hướng dẫn làm lòng gà trứng non cháy tỏi

Món ăn làm nhanh, ăn với cơm hoặc bánh mì, hương vị đậm đà, thơm mùi hành tỏi phi.

Về vùng sản xuất 'đệ nhất phẩm trà' được Tổng Bí thư dùng tiếp đãi thượng khách

Rừng chè cổ thụ mọc giữa đại ngàn với những búp lá trắng mịn ướp tinh túy đất trời tạo nên đệ nhất phẩm trà nổi tiếng. Bạch trà Shan tuyết Hà Giang từng được chọn dùng trong tiệc trà do Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng tiếp đãi thượng khách.

Nghỉ lễ cùng vào bếp làm chân gà nướng muối ớt chấm nước xốt 'thần thánh'

Chân gà nướng muối ốt chấm kèm nước xốt 'thần thánh' sẽ là món nhậu và món ăn vặt tuyệt ngon cho cả gia đình trong dịp nghỉ lễ dài ngày sắp tới.

Cách nướng thịt xiên mềm ngon không khô, ngậy nhưng lại chẳng ngán của mẹ đảm

Nhờ có tuyệt chiêu thay đổi cách nướng thịt này mà món thịt nướng luôn mềm ngon, ăn rất thích.

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Thịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Mẹo vặt trong bếp: Bí quyết nướng thịt nạc mà không hề khô lại mềm ẩm ngọt thơm xuất sắc như nhà hàng

Món thịt nướng mà làm theo cách này đảm bảo ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.

Mách chị em cách luộc thịt ba chỉ không cần dùng nước cực đơn giản, nhanh gọn

Chẳng cần giọt nước nào cũng 'luộc' chín được thịt ba chỉ luôn nha.

Cách làm dưa chuột muối ngon như ngoài hàng

Bát dưa chuột muối ăn vào mùa hè sẽ khiến mâm cơm hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Cơm chiên mà làm kiểu này thì vừa nhanh vừa ngon, tối về trễ cứ làm một chảo là xong bữa tối!

Cơm chiên dứa thơm ngon với màu sắc bắt mắt, chỉ cần nhìn thôi đã thấy ngon miệng lắm rồi.

Cách làm bò kho tiêu đơn giản tại nhà

Không cần phải ra quán, bạn vẫn có thể tự chế biến món bò kho tiêu ngon đúng vị ngay tại nhà với cách làm đơn giản dưới đây.

Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.

Hàng nghìn mầm sen Bách Diệp được trồng khôi phục tại Hồ Tây như thế nào?

Mấy ngày qua, tại khu vực hồ Đầm Đông và Thủy Sứ (phường Quảng An, quận Tây Hồ, TP Hà Nội). Hàng nghìn mầm sen Bách Diệp giống được trồng mới sau khi những hồ này được hút cạn nước để cải tạo lớp bùn đáy hồ. Việc khôi phục loài sen này để nhằm phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị tại Tây Hồ - Hà Nội.

Khôi phục Sen Bách Diệp ở Hồ Tây

Nhằm hướng tới lễ hội sen và nghề làm trà sen truyền thống, mới đây, hàng nghìn mầm sen Bách Diệp đã được trồng ở hồ Đầm Đông để phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị tại Tây Hồ - Hà Nội.

Sen Bách Diệp 'tái xuất' ở hồ Đầm Đông

Hàng nghìn mầm sen Bách Diệp được trồng ở hồ Đầm Đông sau cải tạo nhằm khôi phục sen Tây Hồ hướng tới lễ hội sen và nghề làm trà sen truyền thống.

Cách nấu bò kho ngon chuẩn vị đơn giản

Bò kho là món ăn khoái khẩu được nhiều gia đình yêu thích, để nấu ra một tô bò kho ngon đúng vị thì cần có rất nhiều nguyên liệu và công thức phù hợp.

Cơm rang kiểu này chẳng cần phải nấu thêm nhiều món cả nhà vẫn no căng bụng

Cuối tuần bạn có thể làm món cơm rang ngon miệng này cho cả nhà thưởng thức nhé!