Ngăn chặn thực phẩm 'bẩn' vào thị trường

Mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 10 (Cục QLTT TP Hà Nội) phối hợp với lực lượng chức năng kiểm tra kho lạnh (tại địa chỉ lô 11, khu công nghiệp Quang Minh, thị trấn Quang Minh, huyện Mê Linh, TP Hà Nội), phát hiện 11.900kg dạ dày lợn, có nhãn chữ nước ngoài, do nước ngoài sản xuất, được chứa đựng trong 1.190 thùng, loại 10kg/thùng.

Tại thời điểm kiểm tra, đại diện chủ hàng chưa xuất trình được các hóa đơn, giấy tờ chứng minh tính hợp pháp của lô hàng trên. Tại Thái Nguyên, đêm ngày 20/5, Đội QLTT số 3, Cục QLTT tỉnh Thái Nguyên và Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về Kinh tế - Ma túy Công an huyện Phú Bình phát hiện tại khu vực chợ Cầu Mây thuộc địa xóm Kiều Chính, xã Xuân Phương, huyện Phú Bình có 8 thùng xốp chứa đựng 168,8kg thịt gà (nguyên con) không có bất kỳ thông tin nào về nguồn gốc, xuất xứ và đã bị bốc mùi hôi thối, biến đổi về màu sắc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ông D.V.H, thường trú tại xóm Đồng Tiến, xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên, là chủ số hàng hóa khai nhận toàn bộ số hàng hóa trên được ông mua gom từ các lò mổ, mỗi chỗ một ít và không có hóa đơn chứng từ hay bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc hợp pháp của hàng hóa. Tại Quảng Trị, trong 2 ngày 17 và 21/5/2024, Đội QLTT số 2 đã phát hiện, bắt giữ 2 vụ với số lượng 650kg nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ…

Thực phẩm không đảm bảo an toàn bị lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ.

Cục QLTT tỉnh Lào Cai cho biết, 1 tháng thực hiện đợt cao điểm trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 trên địa bàn tỉnh Lào Cai, Cục đã tổ chức kiểm tra 61 lượt/vụ, xử lý 51 vụ vi phạm; xử phạt vi phạm hành chính hơn 370 triệu đồng; buộc tiêu hủy hàng hóa vi phạm trị giá hơn 424 triệu đồng. Trong số hàng hóa vi phạm có chân gà (1.800kg và 515 gói); 1.050kg nầm lợn đông lạnh; 67kg thịt lợn đã bị ôi thiu; 40kg chả mỡ nướng... Toàn bộ số hàng hóa trên không rõ nguồn gốc, xuất xứ; hàng vi phạm quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm lưu thông trên thị trường.

Tổng cục QLTT cho biết, thời gian tới, lực lượng QLTT tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường trên địa bàn quản lý để kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật trong hoạt động thương mại, đặc biệt là đối với thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, Tổng cục QLTT sẽ phối hợp chặt chẽ với các địa phương, các ngành, cơ quan chức năng liên quan thực hiện tuyên truyền, phổ biến pháp luật, ký cam kết với các cơ sở kinh doanh chấp hành đúng các quy định pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh, đặc biệt là trong các đợt cao điểm như Tết Trung thu, dịp cuối năm 2024 và trước Tết Nguyên đán năm 2025.

Sắp bước vào mùa hè, nhu cầu đi lại, du lịch cao sẽ thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng thực phẩm gia tăng. Tiêu dùng thực phẩm không rõ xuất xứ, không đảm bảo chất lượng có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Những vụ việc ngộ độc thực phẩm tập thể liên tiếp xảy ra vừa qua cũng “cảnh tỉnh” người tiêu dùng cần lựa chọn địa điểm mua thực phẩm uy tín, có bao bì đóng gói cẩn thận, có thông tin nơi sản xuất, thành phần dinh dưỡng, hạn sử dụng rõ ràng. Lực lượng chức năng sẽ tiếp tục kiểm tra, kiểm soát để ngăn chặn thực phẩm bẩn đến bàn tiệc cũng như bữa ăn gia đình. Nhưng để ngăn chặn được thực phẩm bẩn, cơ quan chức năng rất cần người dân nâng cao nhận thức tiêu dùng.

Trân Trân