Trong số 5.000 làng nghề truyền thống đang hoạt động, phần lớn vẫn sử dụng lò than trong sản xuất. Đây chính là một trong những thủ phạm gây ô nhiễm môi trường
Có thể bạn chưa biết, thận là cơ quan chịu trách nhiệm loại bỏ các chất thải từ cơ thể nên rất dễ bị tổn thương. Vì vậy ngay từ bây giờ hãy ăn những loại thực phẩm đặc biệt tốt cho thận để bảo vệ cơ quan quan trọng này.
Vào tù, ra tội' nhiều lần song Trần Ngọc Tuấn (1978) vẫn không chịu hoàn lương. Chưa tròn 1 năm sau khi ra khỏi trại giam, Tuấn tiếp tục gây ra hàng chục vụ trộm cắp tài sản trên địa bàn thành phố Đà Nẵng khiến người dân bất an. Con số vụ trộm sẽ không dừng lại nếu như Tuấn không bị các trinh sát Đội CSHS CAQ Hải Châu (Đà Nẵng) kịp thời xác minh, bắt giữ.
Bột hoặc hạt gạo để nấu cháo ngon cho bé cần sạch tinh khiết, thơm, tươi... Sau đây là cách lựa chọn gạo, trộn và xay.
Những năm qua, nghề làm miến dong ở xã Bình Lư, huyện Tam Đường (Lai Châu) đã tạo việc làm và thu nhập ổn định, góp phần giảm tỷ lệ hộ nghèo, từng bước nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.
Nhìn về truyền thống văn hóa cổ xưa của người Việt, quan niệm về giá trị, quyền lợi và vai trò của người phụ nữ là rất phong phú và phức tạp.
Giống bún nhưng không phải bún đấy là bánh hỏi. Nhìn qua thì dân Bắc Kỳ chay đều bảo y chang bún lá chứ gì mà đặc biệt? Ờ đó, cứ trông mặt mà bắt hình dong thì còn nhầm nhiều.
Mưa đầu mùa. Những cơn gió quăng quật cây cối trước nhà. Chợt nhớ, ngày còn nhỏ, hễ thấy mưa là đám con nít chúng tôi chạy lăng quăng reo hò, dường như không có cách nào để ngăn chúng lao ra ngoài tắm. Chả cần lên tiếng la mắng chi cho mất công, mẹ lúi húi mở cối xay bên hè. Thấy vậy, lũ nhỏ liền lấp xấp chạy ào tới, mỗi đứa một việc, đứa xách nước, đứa kiếm giẻ cho mẹ lau rửa cối.
Quạt con cóc, đèn dầu, chăn con công, cối đá xay bột... là những vật dụng thời bao cấp quen thuộc với hàng triệu người nhưng đến nay không dễ để sở hữu.
Sau hơn 30 năm gắn bó với cây nghệ, bà Nguyễn Thị Bé (xã Dương Xá, huyện Gia Lâm) đã và đang thành công trong việc xây dựng thương hiệu cho tinh bột nghệ. Đây cũng là một trong 19 sản phẩm của huyện Gia Lâm được cấp sao trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của TP Hà Nội.
Hàng quán ăn vặt không mở cửa, bạn có thể tự làm một số món như bánh khọt ở nhà, hương vị chẳng kém ngoài hàng.
Tết Hàn thực diễn ra ngày 3/3 âm lịch hàng nằm. Vào ngày này, người Việt dùng bánh trôi - bánh chay làm mâm cỗ cúng Tết Hàn thực tổ tiên, với ý nghĩa tượng trưng đó là những thức ăn nguội - hàn thực.
Nếu có ai hỏi, tuổi thơ đi qua, điều gì đến nay vẫn đọng lại sâu đậm trong ký ức của bạn? Nhiều, nhiều lắm! Tôi có thể kể rất nhiều, nhưng điều trước tiên mà tôi không thể không nói đến đó là những năm tháng sống bên bà ngoại, ngày ngày giúp bà làm những chiếc bánh ít lá gai để bán.
Sau khi làm bún khô cho các xưởng sản xuất bún, ông Trần Phước Ẩn (69 tuổi), ở thôn Miếu Bông, xã Hòa Phước (huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đã về mở xưởng sản xuất bún khô tại gia đình từ năm 2000. Qua thời gian, xưởng hoạt động ổn định, ông bắt đầu mở rộng quy mô sản xuất. Nhờ nghề làm bún khô, gia đình ông vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống.
Không ai biết, nghề bánh đa làng Chòm (xã Thiệu Châu, nay là xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa) có từ bao giờ, chỉ biết rằng nghề đã gắn chặt với tên làng. Nhưng với bao biến cố, thăng trầm nét độc đáo của làng nghề vẫn được lưu mãi cùng thời gian.
Những thực phẩm này có công dụng thải độc thận cực tốt, bạn nên bổ sung nó vào bữa ăn mỗi ngày.
Những nghệ sĩ đi lên từ khó khăn trong showbiz không thiếu, nhưng Quyền Linh lại là trường hợp đặc biệt hơn cả, khi phải ở trong tận cùng của cảnh nghèo khổ.
Nấm linh chi cũng giống như những thảo dược khác, nếu như không biết cách kết hợp thì rất có thể sẽ 'lợi bất cập hại'. Vậy đâu là những điều kiêng kỵ khi sử dụng nấm linh chi.
Những năm gần đây, nhiều sản phẩm được chế biến từ quả cà phê của Sơn La đã được bán trên toàn quốc và xuất khẩu ra nước ngoài, từng bước xây dựng và nâng tầm thương hiệu cà phê Sơn La.
Khiếm thực còn gọi đao khiếm, kê đầu mễ..., là nhân hạt đã chín già của cây khiếm thực (Euryale ferox Salisb.), họ súng (Nymphaeaceae).