Chất xơ là nguồn năng lượng chính cho vi khuẩn sống trong đường ruột. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại chất xơ đều có lợi như nhau. Một nghiên cứu gần đây trên chuột đã cho thấy một loại chất xơ đặc biệt có trong yến mạch có thể kiểm soát đường trong máu và hỗ trợ giảm cân.
Theo một nghiên cứu mới từ Viện Nghiên cứu Lão hóa Fritz Lipmann (FLI) ở Jena, Đức, vi khuẩn 'có lợi' trong đường ruột đang đẩy nhanh lão hóa ở con người.
Ho là một phản xạ nhằm tống các vật lạ, chất tiết, vi sinh vật… ra khỏi đường hô hấp để bảo vệ đường hô hấp. Vậy, ho dai dẳng là biểu hiện của bệnh gì?
Một loại quả xuất hiện nhiều nhất vào mùa xuân là quả mơ và trở thành món ngon bao đời trong mỗi gia đình Việt. Không chỉ có giá trị trong ẩm thực, quả mơ còn có giá trị hỗ trợ ngăn ngừa ung thư.
Một công cụ AI tiên tiến có thể giúp dự đoán khả năng phát triển của khoai tây giống thành cây khoai tây khỏe mạnh. Được các chuyên gia Sinh học của Đại học Utrecht phối hợp với Đại học Công nghệ Delft và các nhà lai tạo giống cây trồng thực hiện, công cụ này sử dụng dữ liệu DNA từ vi khuẩn và nấm trên bề mặt khoai tây giống, kết hợp với hình ảnh thu thập từ máy bay không người lái (MBKNL) về các cánh đồng khoai tây.
Sức khỏe đường ruột có vai trò rất quan trọng, tác động rất lớn đến sức khỏe toàn bộ cơ thể. Khi đường ruột không khỏe sẽ làm ảnh hưởng tới hệ thống miễn dịch và góp phần gây nên nhiều bệnh tật.
Trong dịp Tết, nguy cơ ngộ độc thực phẩm luôn tiềm ẩn và có nguy cơ gia tăng. Vào mỗi dịp này, trung tâm chống độc Bệnh viên Bạch Mai luôn tiếp nhận số lượng lớn các bệnh nhân phải vào cấp cứu có liên quan đến ngộ độc thực phẩm.
Trong những ngày lễ Tết, khi mâm cơm của nhiều gia đình thường phong phú các món ăn giàu tinh bột, chất béo và đường… thì việc giữ cho đường ruột khỏe mạnh là điều cần lưu tâm. Chú ý điều chỉnh chế độ ăn để tận hưởng các món ngon mà không lo lắng về hệ tiêu hóa.
Nhằm xây dựng nền nông nghiệp bền vững, có trách nhiệm, theo hướng tuần hoàn và tăng trưởng xanh, giảm phát thải khí nhà kính, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đặt mục tiêu đến năm 2030 nâng tỷ lệ sử dụng phân bón hữu cơ lên ít nhất 30%; nâng công suất sản xuất phân bón hữu cơ của các cơ sở sản xuất đủ điều kiện lên 5 triệu tấn/năm.
Khi Tết đến, bạn và gia đình thường quây quần bên mâm cơm ấm cúng, tận hưởng không khí hạnh phúc. Tuy nhiên, nếu không chú ý, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày tết có thể gia tăng trong dịp lễ đặc biệt này.
Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra do ăn, uống phải thức ăn có chất độc như: thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật gây bệnh, chất độc hóa học sử dụng trong nông nghiệp, độc tố tự nhiên có sẵn trong thực phẩm...
Nhiều người cho rằng, ăn dưa muối có thể gây nồng độ cồn trong cơ thể nên khi điều khiển phương tiện giao thông sẽ bị phạt. Trước vấn đề này, chuyên gia nói gì?
Dịp Tết Nguyên đán trong mỗi gia đình đều mua sắm và dự trữ một lượng lớn thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín. Nếu trong quá trình chế biến và bảo quản không an toàn sẽ có nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm... Vậy phòng ngừa tình trạng này như thế nào?
Một số người e ngại dưa cải muối chua có thể sinh ra cồn nhưng điều đó không đúng. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn món quen thuộc này quá nhiều, dễ gây hại sức khỏe.
Bổ sung đúng loại vitamin và khoáng chất có thể giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, hỗ trợ mạnh mẽ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Một trong những nạn nhân rõ rệt của biến đổi khí hậu là các sông băng. Do đó, ngày 21-1-2025 được chọn làm ngày khởi động Năm Quốc tế bảo vệ các sông băng để thúc đẩy nỗ lực kìm đà tan chảy ngày càng nhanh chóng của sông băng khắp nơi.
Nhiễm trùng là tình trạng viêm nhiễm do sự xâm nhập và tấn công của các vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn, virus, nấm hoặc ký sinh trùng.
Năm 2021, Nhà máy Sản xuất phân bón hữu cơ Lai Châu, Công ty Cổ phần Thành Công ở tổ 3, thị trấn Tân Uyên (huyện Tân Uyên) được thành lập và đi vào hoạt động là công ty đầu tiên sản xuất phân bón hữu cơ của tỉnh. Công ty nỗ lực khắc phục khó khăn, đầu tư hiệu quả nguồn hỗ trợ từ Nghị quyết số 07 của HĐND tỉnh quy định chính sách về phát triển nông nghiệp hàng hóa tập trung giai đoạn 2021-2025, nhằm khẳng định vị thế phân bón hữu cơ trên thị trường, đáp ứng nhu cầu chăm bón cho cây trồng đạt sản phẩm nông nghiệp sạch.
Gàu không chỉ gây ngứa, viêm da đầu mà còn làm mất thẩm mỹ. Dầu gội trị gàu thường được sử dụng trong những trường hợp này, nhưng cần lưu ý gì khi dùng?
Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, trong năm 2024 cả nước xuất khẩu gần 1,73 triệu tấn phân bón các loại, tương đương trên 709,91 triệu USD, giá trung bình 411,1 USD/tấn, tăng 11,7% về khối lượng, tăng 9,4% về kim ngạch nhưng giảm nhẹ 2% về giá so với cùng kỳ năm 2023.
Trước tình hình gia tăng số vụ ngộ độc thực phẩm trong năm 2024, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế cho biết, Cục sẽ có nhiều biện pháp quyết liệt ngăn chặn tình trạng này trong năm 2025.
Nhiễm khuẩn bệnh viện đã và đang làm tăng tỷ lệ tử vong, kéo dài thời gian nằm viện, tăng thời gian sử dụng kháng sinh, làm tăng tình trạng kháng kháng sinh và chi phí điều trị cho người bệnh.
Dự án 'Tăng cường hiệu quả kiểm soát nấm Colletotrichum capsici gây bệnh thán thư trên ớt bằng Bacillus sp. kết hợp với chiết xuất thực vật giàu Polyphenol' của nhóm sinh viên trường ĐH Nông Lâm TP. HCM đã mở ra một hướng đi mới trong phòng trừ bệnh hại cây trồng theo hướng bền vững và thân thiện với môi trường.
Cục trưởng Thú y Nguyễn Văn Long nhấn mạnh, việc chống kháng thuốc ở Việt Nam sẽ phải có sự phối hợp đa ngành, liên ngành, giữa trung ương với địa phương, giữa doanh nghiệp với hiệp hội, nhà sản xuất, đặc biệt Việt Nam sẽ cần sự phối hợp, hỗ trợ từ cộng đồng quốc tế.
Chuối xanh luộc là món ăn tốt cho sức khỏe, dưới đây là 5 nhóm người được các chuyên gia khuyên nên ăn chuối xanh luộc thường xuyên.
Tinh bột kháng ngày càng được quan tâm vì những lợi ích sức khỏe đáng kể. Điều thú vị là loại tinh bột này có rất nhiều trong chuối xanh.
Phân hóa thạch là những 'món quà' từ quá khứ, cung cấp những thông tin quý giá về thế giới tiền sử mà chúng ta khó có thể tìm thấy ở nơi khác.
Sáng 10-1, Phó chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Sơn Hùng chủ trì cuộc họp của Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh.
Năm 2024 đánh dấu sự ra đời của Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM, mang đến những bước tiến đáng kể trong việc kiểm soát ATTP trên địa bàn. Tuy nhiên, hành trình đảm bảo an toàn cho 'bữa ăn của mọi nhà' vẫn còn nhiều thử thách.
Ngày 10/1, Công ty Cổ phần (CP) Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao tổ chức Lễ ra mắt sản phẩm phân bón mới năm 2025 gồm: Supe lân trung tính, NPK-S và NPK-S vi sinh sử dụng 100% Kali Sulphat, NPK-S chuyên dùng.
Một trong những thách thức đáng lo ngại nhất của nhiễm khuẩn bệnh viện là sự gia tăng của các vi khuẩn kháng thuốc. Ước tính hằng năm trên toàn thế giới có khoảng 136 triệu ca nhiễm khuẩn bệnh viện do vi sinh vật kháng thuốc gây ra...