Bánh khoai là món ăn dân giã, quen thuộc với nhiều người bởi sự thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể thể tự làm tại nhà.
Món sườn chiên sẽ thêm phần hấp dẫn và thơm ngon nhờ một nguyên liệu vô cùng quen thuộc.
Bạn thử trổ tài làm món khoai lang kén chiên giòn, trẻ con vốn rất thích và tốt cho tiêu hóa.
Nem lụi là món ăn nổi tiếng của người Huế, được rất nhiều người yêu thích. Bạn cũng có thể tự tay vào bếp để làm món nem lụi cực ngon mà không phải ra ngoài hàng.
10 loại thực phẩm màu đen dưới đây cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe không hề kém cạnh nhân sâm, tổ yến, không chỉ vậy chúng còn đáp ứng đủ các tiêu chí ngon-bổ-rẻ.
Vào những ngày mưa hơi se lạnh, cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm thưởng thức món vịt xào sả ớt cay cay dai giòn hấp dẫn thì thật là tuyệt vời.
Trên mảnh xứ Thanh, đi bất cứ nơi đâu ta cũng dễ dàng bắt gặp những món ăn ngon, hấp dẫn... được làm ra từ các sản vật của địa phương. Chính những món ăn ấy đã góp phần tạo nên sự tinh tế trong đời sống văn hóa của con người nơi đây.
Hà Nội khẽ chuyển mình sang đông, mùa của những cơn gió lạnh và cơn mưa bất chợt. Rảo bước trên Phố cổ phủ kín rêu phong dường như đã quá quen thuộc trong một chiều se lạnh, nhưng bạn sẽ ngỡ ngàng khi nhận ra mình đã bỏ quên một điểm hẹn ngọt ngào và vô cùng ấm áp.
Về mặt hóa học, phân của rệp vừng gần như nhựa cây. Đó là một chất dịch trong suốt, không màu và khá ngọt.
Món mực xào cay Hàn Quốc có tên gọi là 'O sam bok kum' với sự hòa quyện của 3 hương vị ngọt, mặn và cay chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú.
Sợi mì dai ngon thấm đều gia vị trộn chua cay mặn ngọt kèm chút thơm bùi của vừng rang, chua cay của kim chi và giòn ngọt của dưa chuột. Món mì trộn tuy đơn giản nhưng lại giúp kích thích vị giác.
Trời lạnh rất thích hợp để thưởng thức bánh trôi tàu nóng hổi, thơm mùi mè rang, ấm nồng hương gừng vô cùng hấp dẫn.
Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món nộm rau muống vừa rẻ tiền, dễ làm lại cung cấp chất xơ cần thiết cho đường ruột.
Nếu có dịp đến Lạng Sơn, bạn sẽ được thưởng thức một loại bánh mang hương vị rất riêng của người Tày – bánh ngải. Với người Tày ở Lạng Sơn, món bánh ngải màu xanh, vị thanh mát, thơm mùi ngải cứu, không chỉ là món bánh dân dã được yêu thích, mà còn trở thành đặc sản, thứ quà gửi người bạn nơi xa của xứ Lạng.
Món ăn đơn giản, dân dã nhưng chứa đựng bao kỷ niệm khi gắn liền với cả tuổi thơ của Ngọc Hân.
Thưởng thức bánh Xu Xê bên ấm trà nóng ngày Thu sẽ cực kỳ thi vị.
Đây là món bánh đẹp về hình thức và thơm ngon về chất lượng. Rất hợp với những bà nội trợ thích thử nghiệm. Trông vậy thôi nhưng với cách trình bày rõ ràng sau đây, tôi nghĩ không quá khó. Tôi tin bất cứ mẹ nào cũng muốn làm được một chiếc bánh như thế này cho gia đình mình thưởng thức ngày cuối tuần.
Tự làm sữa đậu nành tại nhà sẽ giúp bạn được thưởng thức thứ đồ uống vừa ngon, ngậy lại vừa đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chiếc bánh ngải, đặc sản Lạng Sơn thơm nức, dẻo ngon, màu xanh hút mắt lại không hề đắng cũng không quá khó làm.
Không cầu kỳ, chỉ cần ra chợ mua thịt ba chỉ về làm theo công thức dưới đây là đã có ngay một món ăn ngon lạ miệng, ai nấy đều tấm tắc khen ngon.