Bạn dễ dàng mua bột và các nguyên liệu để làm bánh trôi bánh chay. Nhưng nặn và luộc thế nào để những viên bánh được tròn xoe, dẻo thơm, bóng mướt? Bí quyết của chuyên gia sẽ giúp bạn có đĩa bánh đẹp và ngon nhất để đón Tết Hàn thực.
Hạt mè đen tuy nhỏ bé nhưng có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Bánh trôi, bánh chay là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Hàn thực, cách làm cũng không quá cầu kỳ , bất cứ bà nội trợ nào cũng dễ dàng tự thực hiện.
Do có lượng khách quen ổn định nên dù hiện nay, nhiều chị em văn phòng chuyển sang bán hàng online nhưng nhà chị Châu Yên vẫn rất đông khách. Phục vụ khoảng 4-5 ngày bán bột bánh trôi, chay, gia đình chị bán được khoảng 6 tạ bột bánh những ngày này.
Xóm Trung Yên – xã Diễn Ngọc (Diễn Châu) có 32 hộ sản xuất bánh đa; trong đó có 17 hộ sản xuất bánh đa nem và 15 hộ sản xuất bánh khô (bánh đa vừng).
Nghèo đói là khổ. Nhưng khổ cực còn dễ chịu hơn là phải sống đời khiếm khuyết thân thể, tinh thần. Bà Nguyễn Thị Minh, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Người mù tỉnh bắt đầu câu chuyện của những người không may mắn như vậy. Bà thủ thỉ như nói đủ cho tôi nghe: Chi cần có cơ hội nhỏ như hạt vừng, người khuyết tật (NKT) chúng tôi sẽ làm nên một cánh đồng mang màu sắc hạnh phúc.
Làm nộm gà xé phay dưa chuột kiểu này ai ăn cũng ghiền - chế biến ngay để cả nhà đổi vị.
Salad rau mầm với sốt mè rang tự làm tại nhà vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đảm bảo vệ sinh.
10 thực phẩm dưới đây đặc biệt giàu sắt, rất tốt cho người thiếu máu, suy nhược cơ thể.
Rời xa phố phường xô bồ ồn ã, tôi đến biển Thiên Cầm (Hà Tĩnh). Không khí khác thật. Không bon chen, không toan tính. Một người dân đưa tôi thử một miếng bánh đa vừng đen. Giòn rụm như nó vốn thế.
Trận thắng 2-0 trên sân khách Hòa Xuân trước chủ nhà SHB Đà Nẵng đã giúp Hoàng Anh Gia Lai tiếp tục giữ vừng ngôi vị dẫn đầu bảng xếp hạng. Thế nhưng phía sau họ, Than Quang Ninh đang cho thấy tinh thần chiến đầu kiên cường dù các cầu thủ đang gặp nhiều khó khăn và sự trở lại của nhà đương kim vô địch Viettel. Một vòng đấu với nhiều cung bậc cảm xúc.
Thời gian gần đây, món bánh mì dừa bỗng nổi lên và trở thành 'trend' trên mạng xã hội. Được biết, món bánh độc đáo này có xuất xứ từ một tiệm bánh ở Thái Nguyên.
Theo như quảng cáo, chiếc bánh mì đặc ruột, rất nặng, 3 chiếc gộp vào gần 1kg mà chỉ 79K. Tuy nhiên, sau khi nhận hàng thì chất lượng khác xa với thực tế.
Những chiếc bánh mì siêu dừa được quảng cáo nổi tiếng ở Thái Nguyên những ngày gần đây đã khiến nhiều người tò mò, xôn xao đặt mua về ăn thử.
Vừng là một loại thức ăn ngon, bổ dưỡng, tuy dân dã nhưng có công dụng bảo vệ và tăng cường sức khỏe: hỗ trợ làm đen tóc tự nhiên, tốt cho hệ tiêu hóa, nhuận tràng, chữa khó tiêu. Vừng là nguồn cung cấp vitamin B và bổ sung canxi cho cơ thể, phòng chống bệnh tiểu đường, thoái hóa khớp và ngừa bệnh tim.
Do tiện lợi, màu sắc bắt mắt và giá phải chăng, bột bánh trôi ngũ sắc trở thành mặt hàng hút khách trước dịp Tết Hàn thực (3/3 Âm lịch).
Với trứng gà, bạn có thể làm được nhiều món ngon hấp dẫn. Hãy tham khảo một số công thức dưới đây nhé.
Theo quan niệm của Đông y, những thực phẩm 'vàng' trong việc giải độc gan, hay thậm chí được xem là 'vua' giải độc cho gan lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.
Nếu là 'tín đồ' của dưa chuột, bạn không thể bỏ qua món dưa chuột xào tỏi lạ miệng cho bữa ăn gia đình hôm nay.
Nộm sứa có vị man mát ăn nhiều cũng không ngán, lại giòn sần sật rất hấp dẫn, cách làm lại rất đơn giản và nhanh chóng.
Món nộm củ đậu không quá phức tạp lại là món ăn hấp dẫn khó có thể chối từ. Hãy bỏ túi ngay cách làm dưới đây.
Cách chế biến dưới đây sẽ mang đến một hương vị hoàn mới lạ nhưng lại vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
Nếu chị em đang có ý định thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình thì chạo ngan (hoặc chạo gà chọi) là một món không thể bỏ qua
Bạn muốn có sức khỏe tốt thì không thể bỏ qua những thực phẩm chứa nhiều kẽm dưới đây.
Món trứng sốt bia vô cùng mới lạ và thơm ngon khi bạn áp dụng làm theo công thức này. Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm ngay cho cả nhà.
Đây là cách biến cơm nguội thành một món ăn thơm ngon bổ dưỡng khiến ai cũng mê.
Tóc bạc sớm không hẳn là một dấu hiệu của tuổi tác mà còn là một bệnh lý do nhiều nguyên nhân gây nên. Tuy không nguy hiểm cho sức khỏe, nhưng tóc bạc sớm làm mất đi tính thẩm mỹ, khiến bạn tự ti, mặc cảm trong công việc và cuộc sống.
Mì xào Chow Mein là đặc sản của Thẩm Quyến, Trung Quốc. Món ăn nhìn rất đơn giản, dễ làm nhưng đem lại hương vị khó quên khi được kết hợp tinh tế với thịt, hành tây, cà rốt và một số loại rau khác làm nên đặc trưng món ăn này.
Khi bị thiếu canxi, ai cũng nghĩ ngay đến việc mua thuốc để uống. Thực tế thì canxi tự nhiên mới chính là thứ cơ thể cần. Hãy ăn 8 món ăn sẵn có, rẻ tiền này trước khi uống thuốc.
Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Hải quan Lưu Mạnh Tưởng đã trao quyết định của Bộ trưởng Bộ Tài chính thành lập Chi cục Kiểm tra sau thông quan cho Cục Hải quan Hà Nam Ninh.
Để mâm cơm ngày cuối tuần đặc biệt hơn thì chị em nội trợ hãy trổ tài món thịt bò nướng nhé.
Khi thường xuyên phải làm việc với máy tính, bạn hãy bổ sung những loại thực phẩm sau để bảo vệ sức khỏe của mình.