Lòng lợn là món khoái khẩu của khá nhiều người, tuy nhiên ăn lòng lợn thế nào để không hại sức khỏe, không rước bệnh vào người lại là điều không phải ai cũng biết.
Dịch tả lợn Châu Phi không lây sang người nhưng có thể chứa các vi khuẩn gây hại khác.
Mới đây, 42 người ở huyện Than Uyên (Lai Châu) phải nhập viện vì ngộ độc do ăn thịt trâu. Nhìn lại thời gian qua nhiều vụ ngộ độc thịt trâu tập thể khiến người dân không khỏi hoang mang, lo ngại về loại thực phẩm này.
Ngày 1/6, thông tin từ Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên cho biết, một người đàn ông 49 tuổi đã tử vong sau khi nhiễm khuẩn liên cầu lợn.
Ẩm thực Việt Nam có rất nhiều món ăn được lòng không chỉ người dân trong nước mà còn cả bạn bè quốc tế như phở, chả nem, bánh mỳ… Tuy nhiên, có những món ăn đặc sản khiến du du khách nước ngoài 'khiếp vía'.
Từ chàng trai vạm vỡ hơn 60kg, G. giờ không thể ăn hay đi lại, cơ thể chỉ còn da bọc xương.
Ăn tiết canh rất có thể bạn sẽ mắc một số ký sinh trùng gây bệnh, nếu biến tấu tiết lợn thành 5 món này thì không chỉ an toàn mà còn ngon, hấp dẫn.
Dù các bác sĩ đã không ngừng cảnh báo về tại họa của việc ăn tiết canh nhưng cũng không thể giúp nhiều người từ bỏ món ăn khoái khẩu này. Để rồi khi nhập viện có người đã ở trong tình trạng hôn mê, sốc nhiễm khuẩn do nhiễm khuẩn máu.
Món ăn từ tiết động vật có khá nhiều nhưng liệu bạn có đủ can đảm để thưởng thức những món ăn dị lạ nhất thế giới dưới đây không?
Trang mạng HFA đăng tải loạt ảnh được cho là 'kinh khiếp' về những chú lợn ở Việt Nam, trong khi đây là những cảnh tượng cực kỳ quen thuộc với người Việt.
Không chỉ cầy tơ 7 món, thịt chó còn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn hấp dẫn.