Khi đi du lịch biển và muốn mua mực khô về làm quà, chị em nên lưu ý những điểm dưới đây để chọn được loại sản phẩm chất lượng tốt.
Nhìn vẻ bên ngoài, cá bò hòm trông khá dữ dằn nhưng thịt lại chắc, không tanh, ngọt, thớ thịt không chỉ dai mà còn béo nên được nhiều thực khách ưa thích. Loài cá xấu xí này có thể chế biến thành rất nhiều món ngon.
Chị em không hề biết những thói quen thường làm khi luộc thịt lại vô tình khiến thịt mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn làm những chất có hại ngấm ngược vào trong.
Các món ăn từ thịt bò luôn hấp dẫn bởi độ ngon ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, để chế biến thịt bò ngon thì không phải chị em nào cũng biết. Dành riêng cho tín đồ của các món ăn từ thịt bò, cứ làm theo cách sau đây là khỏi lo thịt bò khô, dai, mất chất.
Thế giới tự nhiên vẫn chưa bao giờ khiến chúng ta thôi bất ngờ và loạt ảnh dưới đây là minh chứng cho sức sáng tạo vô hạn của thiên nhiên.
Một cửa hàng chuyên đồ Nhật tại TP.HCM nhập thịt bò Kobe về Việt Nam, bán 18 triệu đồng/kg. Người bán cho biết hàng về theo đợt, nên có khi khách hỏi mua mà không có để bán.
Dưới đây là 3 đặc sản Hà Giang nóng hổi đánh tan gió lạnh, thơm ngon đến giọt cuối cùng. Hãy cùng khám phá nhé!
Ếch nướng muối ớt được nhiều người lựa chọn bởi hương vị thơm ngon, từng thớ thịt mềm, giòn ruộm cộng với vị mặn mòi của muối ớt rất hấp dẫn vị giác.
Gia Lai không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên núi rừng hùng vĩ mà còn được biết đến với nhiều món ngon 'đặc sản' mang đậm phong vị của cao nguyên.
Là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất và chế biến chúng thành từng món ăn phù hợp.
Không ít trường hợp các bà nội trợ mua phải thịt bò giả, thịt bò tẩm hóa chất. Để chọn được đúng loại thịt ngon, chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây.
Thịt bò là loại thực phẩm bổ dưỡng với sức khỏe con người. Ngay từ khâu chế biến hãy làm theo cách này để thịt mềm ngon và bổ dưỡng hơn.
Thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng nhưng chế biến không đúng cách sẽ khiến thịt dai, kém hấp dẫn và làm giảm giá trị dinh dưỡng.
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài đầy thơ mộng, Côn Đảo còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc với nhiều món ngon hấp dẫn có một không hai.
Ếch nướng muối ớt được nhiều người lựa chọn bởi hương vị thơm ngon, từng thớ thịt mềm, giòn ruộm cộng với vị mặn mòi của muối ớt rất hấp dẫn vị giác.
Nếu đã từng thưởng thức gà nướng đất sét miền Tây Nam Bộ, chắc chắn thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị dân dã, thôn quê thấm đẫm trong từng thớ thịt.
Có rất nhiều món được chế biến từ chân giò như luộc, hầm, kho sả, kho tương... Tranh thủ những ngày nghỉ, bạn hãy đổi vị cho cả nhà chế biến món chân giò kho dứa chuẩn ngon này nhé.
Nhiều gia đình rất thích ăn thịt kho nhưng lại sợ mất nhiều thời gian. Dưới đây là mẹo kho thịt bằng nồi cơm điện bục nhừ thịt lại không tốn sức.
Khuyết điểm lớn nhất làm bạn rất ngại nấu thịt bò, đó là không biết cách nấu làm sao để thịt bò ngon, mềm, không bị dai, cứng? Vậy bạn hãy học và thực hành các cách chế biến thịt bò mềm ngon, không dai ở bên dưới này ngay nhé.
Móng giò heo luộc là món được chế biến cực kì đơn giản nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Nhưng muốn luộc đươc móng giò heo sao cho vừa chắc thịt, vừa đẹp mắt thì không hề dễ dàng.
'Sống ở miền biên viễn' - mới nghe đó thôi sao thấy trong lòng, trong từng thớ thịt cuộn dâng những cảm xúc tự hào, hãnh diện vì mình là người con vùng đất 'đầu sông, đầu núi' của Tổ quốc. Dẫu không được cất tiếng khóc chào đời tại mảnh đất đón dòng sông Hồng chảy vào đất Việt, nhưng chính đất trời nơi đây đã nuôi tôi lớn, cho tôi ước mơ để bước vào những hối hả cuộc đời.
Vị mặn mà của cá quyện cùng vị ngọt thơm của gia vị khiến món cá trích nướng rim ngọt trở nên đậm đà, ngon miệng, hao cơm.
Đa phần chị em khi xào thịt bò đều chờ khi dầu sôi nóng trong chảo rồi cho thịt vào đảo. Nhưng cách làm này đã khiến thịt bò dai hơn và kém ngon.
Hai gia vị nhiều người thường cho vào món thịt bò khi xào hay nấu vì tưởng món ăn thơm hơn nào ngờ lại có tác dụng ngược lại.
Những bộ trang phục làm từ chất liệu cao su tổng hợp bó sát đến nghẹt thở đã gắn liền với hình ảnh Kim Kardashian.
Thịt, sườn lợn là những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, nhưng nếu không tinh ý khi mua, bạn rất có thể sẽ mang về nhà miếng thịt, sườn lợn bị để lâu ôi thiu hoặc lợn bệnh.
Tôm nướng bơ tỏi là món cực dễ làm và hấp dẫn mọi người bởi thịt tôm dai dai, mềm ngọt kèm theo lớp bơ tỏi béo ngậy được đặt ngay thân tôm làm món ăn thấm vị, thơm lừng khó cưỡng.