Các hàng quán bình dân này là điểm đến quen thuộc của rất nhiều người sau giờ làm việc căng thẳng.
Từ đầu năm đến nay, khi Trung Quốc nới lỏng các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19, các cửa khẩu trên tuyến biên giới Lạng Sơn dần trở lại hoạt động bình thường. Lợi dụng thực tế này, các đối tượng buôn lậu tìm mọi cách vận chuyển thực phẩm không bảo đảm an toàn vệ sinh qua biên giới để đưa vào thị trường nội địa tiêu thụ. Nhiều vụ vận chuyển thực phẩm 'bẩn', không rõ nguồn gốc, xuất xứ đã bị bắt giữ.
Với các tỉnh khu vực Tây Bắc, du lịch không chỉ hướng đến trở thành ngành kinh tế mũi nhọn mà còn là 'cầu nối' để giao lưu văn hóa, kết nối với các địa phương, tạo nên điểm nhấn trong bức tranh du lịch cả nước.
Tuần qua, giá heo hơi trên cả 3 miền biến động từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá heo hơi được thu mua trong khoảng 48.000 - 52.000 đồng/kg.
Nhiều người tỏ ra rất ngạc nhiên vì bộ phận này của con trâu cái được rao bán giá cao mà liên tục 'cháy' hàng.
Tà Xùa được mệnh danh là 'thiên đường mây'. Nơi đây, bốn mùa bồng bềnh mây trắng cuộn trôi dưới ánh nắng bình minh.
Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.
Khi mua thịt lợn về, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây để giúp thịt lợn đào thải được chất độc, sạch sẽ hơn.
Ẩm thực Sapa nổi tiếng với những đặc sản mang nét đặc trưng của vùng cao Tây Bắc, có thể kể đến cốn sủi, thịt trâu gác bếp…
Ngày 30/3, Cục Quản lý thị trường thành phố Cần Thơ cho biết vừa phát hiện gần 200 kg thịt trâu, bò đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại điểm kinh doanh ở phường An Khánh, quận Ninh Kiều.
Lực lượng chức năng TP Cần Thơ vừa kiểm tra đột xuất, phát hiện tại một điểm kinh doanh đang bày bán gần 2 tạ thịt gia súc đông lạnh gồm nạm trâu, đùi trâu Ấn Độ, dẻ sườn bò Mỹ… không có nhãn phụ, không có đơn vị nhập khẩu.
Ngày 28/3 (giờ địa phương), một viên thịt khổng lồ làm từ thịt nuôi cấy sử dụng DNA của loài voi ma mút lông xoăn đã tuyệt chủng đã được ra mắt tại một bảo tàng khoa học ở Hà Lan.
Đến với Na Hang, người ta không chỉ thu hút bởi những cô gái xinh đẹp, phong cảnh hữu tình như thác Mơ, hồ Na Hang mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm nét Tuyên Quang.
Mặc dù bầy trâu rừng đã nhanh chân nhảy xuống dòng sông, song hai chú sư tử cái vẫn quyết định lao theo và phần thưởng dành cho chúng là bữa tiệc thịt trâu thịnh soạn.
Mục đích của việc điều trị gan nhiễm mỡ đó là làm giảm lượng mỡ trong gan. Do đó, người bệnh cần kiêng hoặc hạn chế một số thực phẩm gây bất lợi cho gan.
Yên Bái là một trong những điểm đến hấp dẫn của du khách với nhiều địa danh nổi tiếng cùng nét ẩm thực phong phú và độc đáo. Do đó, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách được các ngành chức năng đặc biệt quan tâm.
8 thực phẩm dưới đây được khuyến cáo không nên ăn cùng thịt lợn.
Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.
Sa Pa nổi tiếng là vùng đất du lịch hấp dẫn tại khu vực Tây Bắc với khí hậu se lạnh đặc trưng. Cùng với đó là cảnh vật thu hút, nhiều điểm độc đáo mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Ngoài ra, du khách đến với thành phố mờ sương còn vô cùng ấn tượng với những món đặc sản Sa Pa nổi tiếng, ma
ĐBP - Nghề chăn nuôi trâu, bò vỗ béo đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ dân trên địa bàn tỉnh, góp phần tích cực trong công cuộc xóa đói, giảm nghèo. Tuy nhiên, khoảng một năm nay, giá trâu, bò liên tục giảm mạnh, có thời điểm đến 50% so với trước đây, trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi lại không giảm, khiến cho người chăn nuôi nuôi trâu, bò gặp nhiều khó khăn, thua lỗ.
Người dân quan niệm ăn loại thịt trâu này sẽ rất may mắn, mạnh khỏe, vượng phát nên ai cũng canh mua bằng được.
Gần 10 tấn thực phẩm đông lạnh không có chứng nhận vệ sinh thú y, không có hóa đơn, chứng từ vừa được Đội 389 tỉnh Lạng Sơn phối hợp với các lực lượng chức năng ngăn chặn khi đang trên đường đưa đi tiêu thụ.
Toàn bộ số thịt trâu nói trên đã bốc mùi, biến đổi màu sắc được cấp đông chất trên xe ô tô tải chở đi tiêu thụ đã bị thu giữ ở huyện biên giới Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn.
Số lượng thịt trâu đang biến đổi màu sắc, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được cấp đông chất đống trên xe ô tô tải ở huyện biên giới Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn chuẩn bị đưa vào nội địa nước ta tiêu thụ.
Gần chục tấn thịt trâu đông lạnh không có chứng nhận vệ sinh thú y, không có hóa đơn, chứng từ vừa được Đội 389 tỉnh Lạng Sơn phối hợp với các lực lượng chức năng ngăn chặn ngay trên đường đưa đi tiêu thụ.
Ngày 13/3, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn và tỉnh Hưng Yên cùng lúc đã phát hiện, ngăn chặn hơn 10 tấn thịt trâu không rõ nguồn gốc, đang biến đổi màu sắc, không đảm bảo ATVSTP… khi số hàng này chuẩn bị tiêu thụ.
Ô tô tải chở gần chục tấn thịt trâu đông lạnh không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa bị tổ công tác liên ngành Lạng Sơn phát hiện, kịp thời ngăn chặn ngay trên đường tuồn ra thị trường tiêu thụ.
Gần chục tấn thực phẩm đông lạnh không có chứng nhận vệ sinh thú y, không hóa đơn, chứng từ vừa được Đội 389 tỉnh Lạng Sơn phối hợp với lực lượng chức năng ngăn chặn ngay trên đường đưa đi tiêu thụ.
Thông tin từ Cục Quản lý thị trường (QLTT) Lạng Sơn ngày 13/3, đơn vị này vừa ngăn chặn được một xe tải vận chuyển gần 10 tấn thịt trâu không rõ nguồn gốc xuất xứ đang trên đường tiêu thụ.
Mùi thịt trâu đã khiến những con linh cẩu trở nên liều lĩnh hơn và quyết định tấn công bầy sư tử để cướp mồi. Tuy nhiên, hành động này chẳng những không giúp chúng có được bữa ăn, mà còn mất một thành viên.
Ngày 12/3, hòa trong không khí lễ hội hoa ban sôi động của đồng bào dân tộc Thái, những không gian lễ hội và đón Xuân Tây Bắc đã được tổ chức trên toàn bộ hệ thống 60 khách sạn Mường Thanh trong cả nước với chủ đề 'Tết Mường Thanh- Gọi Xuân Tây Bắc về' với nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật mang đậm bản sắc dân tộc.
Nhiều món ăn mang đậm hương sắc núi rừng được giới thiệu, quảng bá đến du khách thông qua Hội thi ẩm thực 'Hương sắc Điện Biên'.
Với chủ đề 'Gọi xuân Tây Bắc về', Tết Mường Thanh 2023 gồm nhiều hoạt động đặc sắc, mang đến cho du khách những nét đẹp văn hóa của vùng Tây Bắc nói riêng và Việt Nam nói chung.
Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển chăn nuôi miền núi ở xã Bình Sơn, thành phố Sông Công (tỉnh Thái Nguyên) là đơn vị sự nghiệp công lập nghiên cứu khoa học chăn nuôi thuộc Viện Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) có nhiều sản phẩm khoa học ứng dụng rộng rãi trong thực tiễn, góp phần phát triển chăn nuôi. Tuy nhiên, cần có cơ chế phát huy năng lực các nhà khoa học và tiềm năng của Trung tâm này.