Ngoài thịt bò, bạn có thể ăn hàu, các loại đậu, cải bó xôi, chocolate đen để đảm bảo đủ sắt cho cơ thể.
Liên minh châu Âu (EU) vừa quyết định trì hoãn việc thực thi Luật sản phẩm không gắn với phá rừng (EUDR) sang cuối năm 2026. Đây là lần thứ hai quy định được kỳ vọng sẽ siết chặt nhập khẩu các mặt hàng như cà phê, ca cao, dầu cọ, thịt bò hay gỗ bị lùi lại.
Ngày 23/9, phát biểu trước báo giới, Ủy viên phụ trách môi trường của Liên minh châu Âu (EU) Jessica Roswall cho biết EU sẽ hoãn thêm một năm việc thực thi luật chống phá rừng, vốn sẽ cấm nhập khẩu các mặt hàng như đậu nành, thịt bò, ca cao và dầu cọ có liên quan đến nạn phá rừng.
Mặc dù chỉ là một loại cây dại mọc ven đường, nhưng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại đã được khoa học chứng minh và công nhận trong việc hỗ trợ gan, kiểm soát đường huyết và điều trị tiểu đường hiệu quả.
Ngày 20/9, Chính phủ Hàn Quốc thông báo sẽ đưa ra thị trường khoảng 172.000 tấn lương thực dự trữ – mức cao nhất từ trước đến nay – nhằm bình ổn giá cả trong dịp lễ Chuseok, khi nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh.
Nguồn cung bổ sung bao gồm nhiều mặt hàng thiết yếu: thịt bò hanwoo cao cấp gần như tăng gấp đôi so với mọi năm, thịt lợn đạt 6,5 tấn (tăng 30%), cùng trứng và nhiều sản phẩm khác.
Phở xào là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại rất hấp dẫn, phở xào giòn hay phở xào mềm đều dễ làm.
Các loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, chứa lượng cholesterol khá cao. Lượng cholesterol trong cơ thể bị dư thừa trong thời gian dài, sẽ gây nên nhiều bệnh về tim mạch.
NHẬT BẢN - Điểm nhấn trong lễ hội được tổ chức bên bờ sông Mamigasaki ở Yamagata là nồi canh khoai môn khổng lồ có đường kính tới hơn 6m.
Thiết thực chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, chiều 18-9, xã Đồng Văn tổ chức Hội thi ẩm thực với chủ đề 'Tinh hoa ẩm thực - Hương vị của đá'. Tới dự có đông đảo nhân dân, du khách trong nước và quốc tế.
Hoài sơn giàu dưỡng chất nhưng không gây khô nóng, khi xào cùng thịt bò mềm ngọt tạo thành món ăn thanh mát, không ngấy, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể trong mùa thu...
Thịt bò là nguồn kẽm phổ biến nhưng còn nhiều thực phẩm khác cũng giàu kẽm, rất phù hợp cho người không ăn thịt bò hoặc muốn giảm ăn thịt đỏ.
Thị trường bò thịt tại Vĩnh Long hiện có nhiều tín hiệu khởi sắc khi giá bò hơi tăng trở lại sau giai đoạn giảm sâu.
Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt thịt bò với thịt lợn, phân biệt thịt bò với thịt trâu giả bò để mua đúng nguyên liệu cho món ăn mình cần chế biến.
Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu ăn quá nhiều và không đúng cách lại có thể gây hại. Vậy cách ăn nào có lợi cho sức khỏe nhất?
Ngày 16/9, các cơ quan chức năng phường Xuân Hương - Đà Lạt và tỉnh Lâm Đồng đã làm việc với Trường tiểu học Trưng Vương nhằm xác minh thông tin nhiều loại thực phẩm bẩn, không đảm bảo chất lượng nhưng vẫn được nhà trường sử dụng làm thực phẩm cho học sinh bán trú.
Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Dịp trung thu năm nay, nhiều nhà hàng, khách sạn...trên thế giới tung ra thị trường những mẫu bánh hương vị độc đáo và đắt đỏ.
Chiều 11/9, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến đã có buổi tiếp Chánh Văn phòng Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Chăn nuôi Brazil Wilson Gambogi Pinheiro Taques.
Một con sán bò có thể dài tới 10 m trong ruột. Nguy hiểm hơn, ăn thịt bò, lợn tái, nem chạo, tiết canh có thể đưa ấu trùng sán lợn vào cơ thể, chui lên não, gây co giật, mù lòa.
Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự tin chế biến món cơm rang rời hạt, vàng giòn, hấp dẫn chẳng kém gì ngoài tiệm.
Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.
Trong đời sống đô thị Việt Nam, hiếm có món ăn nào mang tính biểu tượng mạnh mẽ như phở. Không chỉ đơn thuần là bữa sáng, phở đã trở thành một phần nhịp sống quen thuộc, gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ và phản ánh sự khác biệt vùng miền trong văn hóa ẩm thực từ Bắc chí Nam.
Tập luyện thường xuyên là yếu tố quan trọng giúp tăng cường cơ bắp. Tuy nhiên, bổ sung đầy đủ protein cũng đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp hiệu quả.
Loại thịt này có ưu điểm vượt trội nhờ chứa nhiều protein nạc nhưng lại ít chất béo bão hòa, giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Mùa thu hanh khô, cơ thể dễ mệt mỏi và tỳ vị suy yếu. Ăn nhiều thịt bò hầm nấm hương giúp bổ tỳ vị, tăng khí huyết và cải thiện miễn dịch.
Ngày 3/9, Ủy ban châu Âu đã chính thức trình Hiệp định thương mại tự do giữa Liên minh châu Âu (EU) và khối Mercosur Nam Mỹ (gồm Brazil, Argentina, Uruguay và Paraguay) lên Nghị viện châu Âu và các quốc gia thành viên phê chuẩn. Vậy nội dung chính của văn bản này là gì và tại sao nhiều quốc gia thành viên lại phản đối?
Gần 1.422 mặt hàng thực phẩm và đồ uống tại Nhật Bản dự kiến tăng giá trong tháng 9/2025 do chi phí nguyên liệu và hậu cần tăng cao.