VASEP cho biết, dù tăng trưởng ổn định nhưng ngành tôm vẫn đứng trước những thách thức từ nhu cầu tiêu thụ, trong khi cạnh tranh từ các quốc gia xuất khẩu lớn ngày càng gay gắt.
Tôm quỷ đỏ đang đổ bộ chợ Tết 2025 là loại tôm có giá đắt đỏ nhất trên thế giới, lên tới 4,7 triệu đồng/kg. Chúng chủ yếu được đánh bắt ngoài tự nhiên vùng ven biển của Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha...
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam năm 2024 về đích ấn tượng với con số 10 tỷ USD, giữ vững vị trí xuất khẩu thủy sản thứ 3 thế giới (chỉ sau Trung Quốc và Na Uy), thị trường bao phủ cả 5 châu lục với hơn 170 quốc gia. Điều này cho thấy ngành thủy sản đang đi đúng hướng trong việc phát triển bền vững và nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm, đồng thời cũng là nền tảng vững chắc để ngành thủy sản tăng trưởng mạnh mẽ hơn trong năm 2025 và những năm tiếp theo.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản đạt khoảng 10,7 tỷ USD, tăng 12,1% so với năm 2023 (8,98 tỷ USD) là thông tin vừa được Cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) công bố.
Tôm quỷ đỏ từ vùng biển Địa Trung Hải đang đổ bộ chợ Tết Ất Tỵ. Đây là loại tôm có giá đắt đỏ nhất trên thế giới, lên tới 4,7 triệu đồng/kg, song kích cỡ chỉ ngang với con tôm sú to của Việt Nam.
Những con vẹm sống ký sinh trên các bè mảng nuôi hàu được khai thác bán cho các vựa nuôi tôm hùm với giá 5.000 đồng/kg. Nhờ đó, ngư dân thị xã Hoàng Mai có nguồn thu nhập tăng thêm…
Dự báo năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam có thể vượt mốc 11 tỷ USD – mức cao nhất đạt được năm 2022. Tuy nhiên, năm 2025 cũng là năm ngành thủy sản sẽ phải đối mặt với không ít cơ hội và thách thức.
Bên cạnh những món ăn được ưa chuộng trong ngày đầu năm mới bởi quan niệm mang lại may mắn thì cũng có một số món ăn được cho là kém may mắn bị 'xa lánh'.
Năm 2024, ngành thủy sản đã vượt nhiều khó khăn để đạt kim ngạch xuất khẩu trên 10 tỷ USD, nhờ tăng trưởng tích cực của ngành tôm, cá tra và hải sản khai thác. Thành tựu này khẳng định nỗ lực của toàn ngành và tạo nền tảng vững chắc để hướng tới mốc 11 tỷ USD trong năm 2025.
Khác với thị trường Tết Ất Tỵ khi các mặt hàng độc lạ và đắt đỏ được săn đón, năm 2024, người tiêu dùng thỏa sức săn mua nhiều loại hải sản 'quý tộc' siêu rẻ, sinh vật ngoại lai Trung Quốc vì bán tràn ngập chợ Việt.
Với đường bờ biển dài trên 380 km, cùng các vịnh, vũng kín gió, là nơi đóng chân của nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học hàng đầu của cả nước về biển, đại dương và người dân đã có thời gian dài làm quen với nghề nuôi trồng các loại hải sản… đã giúp tỉnh Khánh Hòa dần hình thành vị thế là một trung tâm nuôi biển của Việt Nam.
Cuộc điều tra có hiệu lực từ ngày 27/12 và dự kiến kéo dài tám tháng, trong bối cảnh các nhà sản xuất Trung Quốc cho biết lượng thịt bò nhập khẩu năm 2023 cao hơn 65% so với năm 2019.
Một con tôm hùm cực kỳ hiếm, có màu sắc đặc biệt nửa đỏ nửa nâu đốm, đã được giải cứu khỏi một bể hải sản tại cửa hàng tạp hóa ở Milbridge, Maine, Mỹ.
Ngày 26/12, Bộ Thương mại Trung Quốc vừa thông báo nối lại các hoạt động kiểm tra định kỳ về kiểm dịch đối với tôm hùm nhập khẩu từ Australia, đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ kinh tế giữa hai quốc gia sau giai đoạn căng thẳng kéo dài.
Áp lực từ môi trường kinh tế vĩ mô, nợ nần chồng chất, sự thay đổi trong thị hiếu người tiêu dùng và cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ đã buộc nhiều doanh nghiệp Mỹ dừng cuộc chơi trong năm 2024, trong đó có cả những công ty nổi tiếng lâu năm như Tupperware.
Loài cá này thường sống ở vùng biển Lý Sơn (Quảng Ngãi), khu vực san hô ven đảo và gành đá, rất khó đánh bắt.
Các nhà xuất khẩu của Australia đang hy vọng họ có thể kịp nối lại việc xuất khẩu tôm hùm đá sang Trung Quốc vào dịp Tết Nguyên Đán sắp tới, khi nhu cầu về tôm hùm tăng cao.
Với đường bờ biển dài trên 380 km, cùng các vịnh, vũng kín gió, là nơi đóng chân của nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học hàng đầu của cả nước về biển, đại dương và người dân đã có thời gian dài làm quen với nghề nuôi trồng các loại hải sản… đã giúp tỉnh Khánh Hòa dần hình thành vị thế là một trung tâm nuôi biển của Việt Nam.
Tờ South China Morning Post nhận định, năm 2024 là một năm thành công rực rỡ trong hợp tác kinh tế Việt Nam - Trung Quốc, do các hoạt động thương mại và đầu tư.
Hải sản là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Làng hải sản Mix hiểu rằng mỗi bữa ăn đều quan trọng và luôn nỗ lực mang đến những loại hải sản tươi ngon, mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn trong bữa ăn hàng ngày. Với các loại hải sản phong phú như tôm, cá, cua, sò, cùng những đặc sản như tôm hùm hay cua lông, Làng hải sản Mix mong muốn giúp các gia đình dễ dàng có những bữa ăn ngon và đầy đủ dinh dưỡng mà không cần lo lắng về chất lượng và giá cả.
Quan hệ giữa Australia và Trung Quốc tiếp tục được cải thiện sau giai đoạn khủng hoảng do Melbourne kêu gọi điều tra độc lập về đại dịch COVID-19 dẫn đến hàng loạt rào cản thương mại được áp dụng từ phía Bắc Kinh.
Nhiều khán giả để lại bình luận chúc mừng Phương Oanh sau khi biết tình hình hiện tại của cô.
Với đường bờ biển dài 3.260 km và vùng biển rộng khoảng 1 triệu km², Việt Nam sở hữu tiềm năng lớn để phát triển nghề nuôi biển (ngành còn được gọi là nuôi trồng thủy sản). Tuy nhiên, dù tiềm năng rất lớn, nghề nuôi biển ở nước ta vẫn đang trong tình trạng phát triển manh mún và tự phát, chưa khai thác hiệu quả.
Loại lá đặc sản này mang hương vị vô cùng lạ khiến các đầu bếp ưa chuộng khi chế biến món ăn.