UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 103/KH-UBND về Chuyên đề 'Giám sát chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm OCOP thực phẩm, thực phẩm đông lạnh và trái cây nhập khẩu trên địa bàn TP Hà Nội'.
Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của Hà Nội vùa phát hiện nhiều vi phạm tại bếp ăn tập thể Công ty Đồ chơi Chee Wah Việt Nam.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ chịu trách nhiệm kiểm dịch, kiểm tra, giám sát an toàn và sức khỏe đối với tổ yến thô và tổ yến sạch xuất khẩu sang Trung Quốc và cấp chứng nhận kiểm dịch xuất khẩu.
Thời gian qua, ngay dưới tấm biển 'Cấm họp chợ' (dọc trục phố Cầu Mới, quận Đống Đa, Hà Nội) mà chính quyền cơ sở cắm, xuất hiện 'chợ cóc' hoạt động cả trên hè và lòng đường.
Bến thuyền Pá Uôn ở tiểu khu Uôn, thị trấn Mường Giàng, huyện Quỳnh Nhai là nơi hoạt động khá nhộn nhịp của các phương tiện tàu thuyền và trao đổi hàng hóa. Nhưng, hiện nay bến thuyền luôn trong tình trạng lầy lội, ô nhiễm rác thải, tiếng động ồn ào suốt ngày đêm của hoạt động của máy bơm hút cát khiến người dân bức xúc.
UBND TP. Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh kiểm tra đột xuất và xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH Chế biến thực phẩm sạch Trung Hiếu.
Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Bình Liêu (tỉnh Quảng Ninh) diện tích trồng quế của huyện hiện có 690ha ở 7 xã, trong đó nhiều nhất là xã Húc Động có hơn 412ha.
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, nửa giống bọ biển, nửa giống bào ngư nhưng ốc song kinh lại được xem như đặc sản 'trời ban' ở một số vùng biển miền Trung và miền Nam, vị tươi ngon, ăn giòn sần sật.
Sau chuyến vươn khơi, hàng loạt tàu cá của ngư dân Nghệ An cập bến với khoang đầy tôm, cá, đặc biệt là mực. Mực đắt hàng, ngư dân bội thu đầu vụ cá Nam năm nay.
Trong bối cảnh kim ngạch thương mại song phương Việt Nam - Trung Quốc đã vượt 200 tỷ USD, việc cùng nhau định hình một giai đoạn phát triển mới, cân bằng - bền vững và cùng có lợi là yêu cầu cấp thiết.
Bên cạnh quan tâm nâng cao chất lượng giáo dục, các trường mầm non trên địa bàn tỉnh luôn coi trọng công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại bếp ăn bán trú. Đảm bảo ATVSTP không chỉ hướng đến mục tiêu bảo vệ sức khỏe mà còn tạo dựng nền tảng vững chắc cho sự phát triển toàn diện cả về trí lực và thể lực cho học sinh mầm non.
Được đầu tư với số vốn lên đến 17 tỷ đồng, dự án Trung tâm Phát triển nông thôn Thanh Hóa tại xã Hoằng Kim, huyện Hoằng Hóa (tỉnh Thanh Hóa) mang theo nhiều kỳ vọng. Tuy nhiên, chỉ sau ít năm đưa vào vận hành, dự án này đã nhanh chóng rơi vào tình trạng bị bỏ hoang, gây lãng phí và bức xúc trong nhân dân.
Nhận thức rõ tầm quan trọng của công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) đối với sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững, thời gian qua, tỉnh Lai Châu đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, quyết liệt, chú trọng từ khâu sản xuất, chế biến đến tiêu thụ, nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm trên địa bàn. Công tác tuyên truyền, kiểm tra, xử lý vi phạm cũng được đẩy mạnh, góp phần nâng cao ý thức của người dân, cơ sở kinh doanh và xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh.
Chuẩn bị xuất khẩu sầu riêng niên vụ 2025, toàn tỉnh tập trung giám sát, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân hạn chế sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có chứa chất cadimi và chì trong canh tác, đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Sự ra đời của các HTX, tổ hợp tác, cùng với những chính sách phát triển phù hợp đang giúp hoạt động sản xuất nông nghiệp vùng đồng bào dân tộc thiểu số miền núi tỉnh Quảng Trị có nhiều chuyển biến tích cực, nâng cao đời sống người dân.
Ngày 4/4, tại TP Đà Lạt, Bách hóa Xanh đã tổ chức Chương trình báo cáo kết quả và ký kết tick xanh trách nhiệm với các đối tác cung ứng nông sản trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng.
Mỗi chuyến, thuyền của ngư dân Nam Định bắt được từ 300-500 con, giá mỗi con là 15.000 đồng nên mỗi thuyền thu về từ 4-6 triệu đồng, có thuyền lớn, sức chứa nhiều có thể thu về cả chục triệu đồng.
Tỉnh Gia Lai đã triển khai ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước trên hơn 2.680 ha hồ tiêu và có 383 ha sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế như VietGAP, Organic và Rainforest. Bên cạnh đó, trên địa bàn tỉnh có 5 cơ sở chuyên thu mua hồ tiêu và 9 cơ sở sơ chế, chế biến hồ tiêu, với công suất lên tới 7.000 tấn/năm.
Dự án Trung tâm phát triển nông thôn Thanh Hóa ở xã Hoằng Kim, huyện Hoằng Hóa được đầu tư xây dựng với số tiền hơn 17 tỷ đồng nhưng bị bỏ không nhiều năm khiến một số hạng mục xuống cấp trầm trọng.
TP Cẩm Phả (Quảng Ninh) đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sơ chế chân gà của Công ty TNHH chế biến thực phẩm Trung Hiếu.
Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn 'nghiện'.
Chuyên gia chia sẻ 4 bộ phận của cá không nên ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.
Liên minh châu Âu (EU) là thị trường nhập khẩu nông sản còn giàu tiềm năng. Tuy nhiên, thách thức không nhỏ là tất cả nông sản xuất khẩu vào thị trường này đều đòi hỏi chất lượng cao.
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, tháng 3/2025 xuất khẩu rau quả cả nước đạt khoảng 420,586 triệu USD, giảm 10,5% so với cùng kỳ. Đây là tháng thứ ba liên tiếp xuất khẩu rau quả suy giảm, khiến kim ngạch quý I năm 2025 chỉ đạt hơn 1,1 tỷ USD, giảm 13,2% so với cùng kỳ năm 2024.
Vỏ tỏi không thể chôn lấp vì có chất kháng sinh tự nhiên, khi gặp kim loại nặng dưới đất sẽ không tốt cho môi trường, nhóm sinh viên đã nghiên cứu xử lý, biến vỏ tỏi thành chất đốt xua đuổi côn trùng.
Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon.
Mỗi suất cơm 2.000 đồng được trao đi, những thành viên của quán cơm 'Nụ cười Shinbi' lại lãi được những nụ cười và niềm hạnh phúc của các bệnh nhân, người lao động.
Hiện tại, sức khỏe 38 học sinh trường TH-THCS Tuệ Đức (Phường Khánh An, TP Thủ Đức, TPHCM) có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm sau các bữa ăn tại trường đã ổn định.