Hà Giang phát hiện kho đông lạnh của hộ kinh doanh Nguyễn Văn Dũng có hơn 3,9 tấn thực phẩm đông lạnh gồm: Cổ gà, cánh gà, chân gà… bốc mùi hôi thối.
Việc sầu riêng bị phát hiện có hàm lượng Cadimi chủ yếu do ô nhiễm đất, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật để canh tác trong thời gian dài. Bên cạnh đó, một số doanh nghiệp sử dụng chất tạo màu trong sơ chế khiến sầu riêng nhiễm vàng ô.
Từ tháng 1/2025, đều đặn Câu lạc bộ Hạnh Nguyện phối hợp với Đồn Biên phòng Xuân Đài, BĐBP Phú Yên tổ chức thực hiện mô hình 'Bếp ăn 0 đồng', đã giúp hàng trăm lượt người dân khó khăn trên địa bàn khu vực biên giới biển được nhận những phần cơm mỗi ngày. Từ những suất cơm 0 đồng đó, mô hình đã góp phần chia sẻ khó khăn, tiếp thêm niềm vui, giúp vơi bớt gánh nặng trong cuộc sống cho người dân.
Hầu hết các bệnh viện ở Thanh Hóa giao phó toàn bộ việc vận hành bếp ăn cho đơn vị cung cấp suất ăn...
Triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' ngành Công Thương năm 2025, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Lào Cai đã tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, kinh doanh, lưu thông, buôn bán thực phẩm, bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm.
Nhiều loại đồ uống giá rẻ xuất hiện trên thị trường phục vụ nhu cầu giải khát của người tiêu dùng khi thời tiết bắt đầu vào mùa nắng nóng.
Với người khỏe mạnh, không có bệnh lý nền, hoàn toàn có thể ăn các món lòng lợn để bổ sung chất dinh dưỡng, miễn là sử dụng với liều lượng hợp lý và đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Những ngày giữa tháng 5, tại các vùng biển ở Nghệ An, nhiều tàu cá tranh thủ ra khơi đánh bắt sứa biển - loài hải sản xuất hiện theo mùa, thường kéo dài từ tháng 4 đến tháng 6. Năm nay mùa sứa đến muộn, nhưng sản lượng ổn định, mang lại nguồn thu nhập khá cho ngư dân...
Lòng heo là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt, nhưng khâu sơ chế lại khiến không ít người 'bó tay' vì mùi hôi khó chịu.
Nha đam (lô hội) nổi tiếng với nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp, nhưng nếu dùng sai cáchcũng ẩn chứa những tác hại không ngờ.
Giữa núi rừng hùng vĩ nơi cực Bắc của Tổ quốc, huyện Bắc Mê (tỉnh Hà Giang) từng là một trong những địa phương có tỷ lệ hộ nghèo cao nhất cả nước. Nhưng những năm gần đây, vùng đất khó này đang chứng kiến một bước chuyển mình mạnh mẽ.
Hơn 1 tấn thịt lợn không rõ nguồn gốc, có dấu hiệu bệnh lý, được phát hiện đang sơ chế ngay trên vỉa hè nhà hàng tại TP Vĩnh Yên. Số thịt này chuẩn bị quay, nướng để phục vụ cho khách hàng.
Trong đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm năm 2025, lực lượng Quản lý thị trường Nghệ An vừa phát hiện một cơ sở kinh doanh măng tươi vi phạm nghiêm trọng quy định về truy xuất nguồn gốc hàng hóa.
Lực lượng Quản lý thị trường Nghệ An kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến, kinh doanh măng tươi, phát hiện 600 kg măng không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Nghệ An đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến, kinh doanh măng tươi phát hiện 600 kg măng không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Cơ quan chức năng Nghệ An đã tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở chế biến, kinh doanh măng tươi ở TP Vinh phát hiện 600 kg măng không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Trên địa bàn tỉnh hiện có trên 400 hợp tác xã (HTX) đầu tư sản xuất ở các lĩnh vực: Chăn nuôi, trồng trọt, thủy sản, chế biến thức ăn, sơ chế nông- lâm sản... Ngoài ra còn có nhiều HTX dịch vụ sản xuất nông nghiệp, hoạt động khá hiệu quả. Đây là kết quả của việc áp dụng các chính sách hỗ trợ, phát triển kinh tế HTX thời gian qua.
564 cơ sở ở TP. Hà Nội đã bị xử phạt vi phạm hành chính với số tiền phạt gần 8 tỷ đồng, buộc tiêu hủy hơn 41 tấn tang vật, hàng hóa vi phạm trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm'.
Đoàn liên ngành số 2 TP. Hà Nội đã kiểm tra đột xuất việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Dịch vụ và Thương mại An Quý tại huyện Mê Linh.
Sản phẩm chè Bắc Sơn được HTX Nông lâm nghiệp Bắc Sơn (xã Bắc Sơn, huyện Sóc Sơn, TP Hà Nội) sơ chế, đóng gói, có bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, và được gắn sao OCOP giúp việc tiêu thụ không chỉ thuận lợi mà giá bán cũng tốt hơn. Qua đó, nâng cao đời sống người dân, góp phần quan trọng vào thành công của công cuộc giảm nghèo.
Công an tỉnh Vĩnh Phúc phát hiện nhà hàng đưa 22 con lợn, tổng khối lượng hơn 1 tấn, đã mổ moi bỏ nội tạng, biểu hiện xuất huyết ngoài da đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.
Lòng se điếu giả thường có màu trắng bệch, đều màu bất thường, không có gân máu hay phần mỡ tự nhiên.
Các con lợn đã được mổ moi bỏ nội tạng, có biểu hiện xuất huyết ngoài da được để trên nền bê tông của vỉa hè trước của nhà hàng, đang được sơ chế để chuẩn bị quay nướng.
Cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy 781kg thịt heo ôi thiu, dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, đồng thời khử trùng, vệ sinh môi trường.
Khu vực sơ chế và chế biến của nhà xưởng được phát hiện sắp xếp lộn xộn, thực phẩm sống và chín để lẫn lộn, nhân viên chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…
Ngày 13/5, Công an tỉnh Bình Phước cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế đã phối hợp với các cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy 781kg thịt heo ôi thiu, dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi, đồng thời thực hiện các biện pháp khử trùng, vệ sinh môi trường. Số thịt bị tiêu hủy này thu giữ tại cơ sở sơ chế trái phép của bà Tô Thị Bưởi, trú phường Tân Bình, TP Đồng Xoài.
Một lượng lớn sứa biển đã trôi dạt vào sát bờ biển Thịnh Long vào ngày 11/5 vừa qua, khiến người dân địa phương và du khách bất ngờ, thích thú.
Sốp Cộp có 386 cơ sở kinh doanh thực phẩm; 56 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; 23 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố; 16 bếp ăn tập thể và 7 cơ sở sản xuất thực phẩm. Huyện đã tăng cường quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh truyền thông nâng cao nhận thức và ý thức của các hộ sản xuất, kinh doanh và nhân dân.
Ngày 11/5, một hiện tượng thời tiết bất thường khiến hàng trăm tấn sứa trôi dạt vào bờ biển Thịnh Long, Hải Hậu, Nam Định. Người dân địa phương đổ xô đi vớt, có gia đình kiếm được tiền triệu.
Qua kiểm tra, Tổ công tác phát hiện trên xe có lượng lớn hàng hóa gồm da trâu, da bò chưa qua sơ chế, không rõ nguồn gốc xuất xứ với trọng lượng gần 5 tấn.
Sở Nông nghiệp và môi trường vừa có văn bản ngày 2-5 triển khai Quyết định số 31/2025/QĐ-UBND ngày 10-4-2025 của UBND tỉnh ban hành quy định về canh tác trên vùng canh tác hữu cơ trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
Gần 5 tấn da trâu, da bò chưa qua sơ chế, không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa phát hiện, thu giữ và tiêu hủy.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện, bắt giữ gần 5 tấn da trâu, da bò không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Với người Mông ở thôn Nậm Trang, xã Nậm Mả (Văn Bàn, Lào Cai), chị Giàng Thị Hà, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã là một nữ cán bộ, đảng viên gần gũi, tận tâm, luôn gieo niềm tin và đồng hành với phụ nữ trong hành trình vượt qua định kiến, vươn lên xây dựng cuộc sống mới.
Giá cà phê hôm nay 9/5 trong nước nằm ở mức 127,700 - 128,200 đồng/kg. Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm nhẹ 300 đồng/kg so với hôm qua. Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới
Gần 5 tấn da trâu, da bò không rõ nguồn gốc được tiêu hủy bằng cách đào hố chôn lấp.