Nếu việc sản xuất mỗi tấn thịt bò phát thải 340 tấn khí nhà kính, thì 1 tấn thịt sò chỉ sinh ra 11 tấn khí thải.
Sò huyết xào bơ tỏi là món ăn vặt được nhiều người ưa thích có vị ngọt giòn của sò tươi và hương bơ tỏi thơm lừng vô cùng hấp dẫn.
Mấy ngày qua, mạng xã hội xôn xao việc nhà hàng Hải Anh VIP tại phường Bãi Cháy, TP Hạ Long (Quảng Ninh) bị khách 'tố' đã 'chặt chém' 2 bàn ăn hết hơn 11 triệu đồng.
'Báo hôm nay ăn gì xong, nhìn lại má ơi sao toàn khô với mắm không vậy…', người giúp việc của Ngọc Trinh bày tỏ.
Ốc vòi voi là một trong những loài nhuyễn thể có kích thước khổng lồ và hình dạng khiến nhiều người đỏ mặt. Thịt ốc được đánh giá dày, đặc hơn sò huyết, mát ngọt tương tự bào ngư.
Ngoài những danh lam thắng cảnh làm say đắm lòng người, Quảng Bình còn gây thương nhớ cho du khách bằng vô vàn đặc sản vừa dân dã vừa hấp dẫn, lạ miệng.
Mảnh đất thuộc miền Trung không chỉ có biển xanh, cát trắng mà còn níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản hấp dẫn, nổi tiếng bậc nhất phải kể đến mắt cá ngừ đại dương.
Ngày mưa hay trời se se lạnh, thưởng thức món sò huyết xào me chua chua, ngọt ngọt nóng hổi vừa ấm bụng vừa kích thích vị giác của người thưởng thức.
Ngoài cách chế biến như hấp sả, người nội trợ có thể trộn sò huyết với hỗn hợp đường mắm me cùng các loại nguyên liệu tạo mùi để có được món gỏi chua cay hấp dẫn.
Dù mới kết hôn hay đã con đàn cháu đống, món ăn từ loại hải sản quen thuộc này cũng có thể giúp bạn và chồng quay trở về thuở mới yêu đầy rạo rực, mặn nồng.
Sò huyết không chỉ là món ăn ngon mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Tuy nhiên ăn sò huyết không đúng cách sẽ rất có hại cho sức khỏe.
Suy giảm nội tiết tố testosterone ở nam giới do nhiều nguyên nhân khác nhau như: thiếu hụt kẽm và các nguyên tố vi lượng, do bệnh lý tại cơ quan sinh dục...
Thời gian qua, cấp ủy đảng các cấp tỉnh Vĩnh Phúc coi trọng đổi mới phương thức lãnh đạo nhằm tạo sự chuyển biến rõ rệt về hiệu lực, hiệu quả công tác kiểm tra, giám sát và kỷ luật của Ðảng.
Wales là một vùng đất của thần thoại và văn hóa dân gian với những ngôi làng đẹp như tranh vẽ. Từ những ngọn núi mù sương ở phía bắc đến những vịnh sóng sánh ở phía nam, Wales mang đến những câu chuyện về những chú rồng, các vị vua Celtic, người bắt sò huyết, người khai thác than...
Trong quá trình chữa trị và dự phòng ung thư, người bệnh cần tìm hiểu rõ để thực hiện chế độ ăn uống sao cho phù hợp vào từng thể loại ung thư, giai đoạn ung thư và cả thể trạng của mỗi người.
Không sống trong bùn, sình như các loại sò lông, sò huyết, vẹm…, sò mồng sinh sản nơi vùng cát sạch dưới lòng biển vịnh. Vỏ sò mồng không có đường gờ, nhẵn, màu trăng trắng, hoặc hồng. Ruột sò mồng thịt ơi là thịt, màu trắng mềm. Trên đầu có chóp mồng đo đỏ như mồng gà trống nên gọi tên ngộ nghĩnh như thế. Thực khách sành điệu cho biết, thịt sò mồng ở vùng biển vịnh Vân Phong (huyện Vạn Ninh) rất ngọt mềm, mặn mòi.
Sò huyết là món hải sản ngon, bổ dưỡng được nhiều yêu thích. Tuy nhiên, nếu không được chế biến đúng cách, sò huyết có thể trở thành thực phẩm độc hại cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong.
Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.
Bên cạnh phương pháp hấp sả, rang me quen thuộc, bạn có thể kết hợp sò huyết với sốt chua cay, đậm đà. Món ăn dễ làm, chinh phục khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Đến vịnh Lăng Cô của Huế, du khách không chỉ đắm mình trong phong cảnh nên thơ và bãi tắm tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn mang hương vị biển như các món hàu, tiết canh sò huyết, ốc gai nướng…
Giống như ốc hương, sò huyết, hải sâm, vi cá mập..., bào ngư là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng chữa nhiều bệnh trong đó tăng cường sinh lực cho nam giới được chú ý hơn cả.
Nhiều loại thực phẩm bị ngâm, tẩm các loại hóa chất như chì, hàn the, asen, lưu huỳnh, oxi già, ure... là mối lo ngại đối với người tiêu dùng.
Việc giải tỏa các vật dụng lấn chiếm và khai thác thủy sản tận diệt trái phép trên đầm Ô Loan gặp rất nhiều khó khăn do đây là nghề mưu sinh của phần lớn các hộ dân từ nhiều năm qua.
Tỉnh Phú Yên đang triển khai nhiều giải pháp quyết liệt xử lý tình trạng lấn chiếm mặt nước và không gian ven di tích thắng cảnh quốc gia đầm Ô Loan nhằm trả lại nguyên trạng và phát triển bền vững di tích quốc gia này.
Các loại hải sản như cá, tôm, cua, nghêu, sò huyết... có hàm lượng đạm khá cao. Nếu dùng chúng kèm với thức uống là bia thì có hại vì bia cản trở quá trình bài tiết đạm thừa ra khỏi cơ thể.
Hải sản rất bổ dưỡng cho sức khỏe của trẻ nhưng mẹ nên chú ý cách chế biến và cho con ăn vừa đủ để không gây hại sức khỏe.
Taxi không đưa khách đến địa điểm được yêu cầu, giá tiền bị 'chặt chém' so với chất lượng món ăn... là những trải nghiệm không tốt trong chuyến du lịch biển của Vũ Dino và hội bạn.