Cơn bão số 3 vừa qua đã cuốn trôi của bà con nông dân nuôi trồng thủy sản hơn 2.500 tỷ đồng. Để khôi phục sản xuất, nông dân có thể chuyển ngay sang trồng rong biển - mặt hàng siêu thực phẩm, vì không cần bỏ ra quá nhiều chi phí như nuôi thủy sản.
Sáng 21/9, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tổ chức Hội nghị kêu gọi hỗ trợ khôi phục sản xuất chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Ngoài việc tạo ra năng lượng sạch, các địa điểm đặt turbine gió ngoài khơi có thể được sử dụng để nuôi trồng các loại hải sản như trai, hàu và rong biển. Việc kết hợp '2 trong 1' này mở ra một hướng đi mới đầy hứa hẹn để khai thác hiệu quả và bền vững không gian biển.
Các nhà khoa học tại thủ đô Chile đang cố gắng biến loại tảo biển xanh nhớt trôi nổi trong cốc, xô và thùng trong phòng thí nghiệm của Đại học Santiago thành nguồn năng lượng điện.
Loài cá này được biết đến với đặc điểm nổi bật là các vây trước của chúng trông giống như bàn tay, tạo nên hình ảnh độc đáo và dễ nhận diện.
Lực lượng công an đang ngăn chặn các hành vi sản xuất, buôn bán, tiêu thụ thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, nhập lậu bán ra thị trường, nhằm bảo vệ quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là trong dịp lễ Trung thu năm 2024.
Qua kiểm tra, Công an huyện Yên Dũng phát hiện Nguyễn Tiến Duy vận chuyển hàng nghìn đơn vị hàng hóa đi tiêu thụ, trong đó có khoảng 1.000 sản phẩm là bánh trung thu không rõ nguồn gốc
Công an huyện Yên Dũng, Bắc Giang, phát hiện một xe ô tô tải vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc, trong đó phần lớn là bánh trung thu.
Bướu cổ thường do ăn uống thiếu i-ốt gây nên, vì thế muối i-ốt cần dùng đủ thường xuyên và bổ sung thêm thức ăn có hàm lượng i-ốt cao như hải sản, sò, ngao...
Diện tích trồng rong biển của nước ta có thể đạt trên dưới 1 triệu ha. Đây là kho tài nguyên mới khổng lồ, bởi ngoài làm nguồn nguyên liệu dược phẩm, thực phẩm,... rong biển còn bán được tín chỉ carbon với giá cao.
Người Hàn Quốc có nhiều bí quyết giúp duy trì được phong độ của da và dáng.
Số hàng hóa gồm nước hồng sâm, nước hắc sâm, kẹo sâm và rong biển khô có xuất xứ ghi trên bao bì là từ Hàn Quốc, nhưng chủ hàng không xuất trình hóa đơn hợp pháp của hàng hóa.
Gián - loài côn trùng đáng sợ trong mắt nhiều người, lại trở thành nguyên liệu chính cho những món ăn độc đáo, thậm chí được xem là đặc sản ở một số quốc gia.
Một số loài rong, tảo biển từ lâu được biết tới là nguồn thực phẩm có tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Thế nhưng, ít người biết rằng, rong, tảo biển còn có thể hấp thụ rất tốt CO2-một loại khí nhà kính, góp phần bảo vệ môi trường (BVMT).
Theo Bộ Đại Dương và Thủy sản Hàn Quốc, nhu cầu tiêu dùng thủy hải sản xuất xứ từ Hàn Quốc của người Việt Nam như: rong biển, hàu, cá ngừ hộp… ngày càng tăng.
Bề ngoài loại rau này tuy không bắt mắt nhưng là 'nguồn dinh dưỡng' từ đại dương. Chế biến theo cách này trẻ con mê tít.
Việt Nam có khoảng trên 800 loài rong biển, là loại cây có thể hấp thụ carbon từ khí quyển và trung hòa axit đại dương. Vì thế, đây là loại cây đang được kỳ vọng trở thành giải pháp giúp làm sạch hành tinh một cách kinh tế nhất
Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục Quản lý thị trường tỉnh Bắc Giang) vừa tạm giữ 1.540 sản phẩm bánh nhập lậu tại một hộ kinh doanh ở phường Trần Phú.
Dược liệu biển Việt Nam rất phong phú, đa dạng, có thể đưa vào nghiên cứu, sản xuất thành nhiều loại thuốc có giá trị, mang lại tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe.
Mùa Vu Lan đến, thay vì lòng biết ơn và sự báo hiếu thì nhiều người cũng chọn ăn chay để tưởng nhớ về những người thân đã khuất
Lễ Vu Lan (Rằm tháng Bảy) đang đến gần, dịp này các nhà hàng kinh doanh thực phẩm chay, các dịch vụ nấu cỗ chay đắt hàng.
Dưới đây là thực đơn mâm cúng chay Rằm tháng 7 Âm lịch giúp gia chủ chuẩn bị được mâm cơm cúng đẹp mắt, tươm tất mà đầy đủ dinh dưỡng
Một vài thìa rong biển khô có thể cung cấp lượng canxi ngang với cốc sữa không béo.
Nếu bạn đã ngán những món mặn quen thuộc thì hãy thử đổi vị với các món chay thanh đạm, lại còn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm một số món chay ngon, đơn giản tại nhà.
Nữ chính phim 'Hẹn hò chốn công sở' - Kim Se Jeong - từng giảm thành công 5 kg chỉ sau ba tuần nhờ vào việc thay cơm bằng món mì tảo bẹ (cheonsachae).
Xuất khẩu thực phẩm của Hàn Quốc trong giai đoạn tháng 1-7/2024 tăng 9,2% so với cùng kỳ năm 2023.
Từ ngày 8 - 10/8, Công ty Thương mại Thực phẩm và Nông - Thủy sản Hàn Quốc (aT Center) dẫn dắt 30 doanh nghiệp Hàn Quốc ưu tú trong lĩnh vực nông sản và thực phẩm tham gia Triển lãm Quốc tế Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024 diễn ra tại TP Hồ Chí Minh. So với năm ngoái, số lượng các doanh nghiệp Hàn Quốc tham gia đã tăng gấp đôi.
Hình thù kỳ lạ của tảng đá khiến cộng đồng mạng xôn xao.