Do ảnh hưởng của thời tiết mưa và rét buốt trong những ngày vừa qua, nguồn cung rau củ tại các chợ dân sinh ở Hà Nội giảm và một số loại rau xanh tăng giá mạnh.
Thời bao cấp đã lùi xa gần bốn thập kỷ nhưng trong ký ức những ai từng sống và đi qua, nó vẫn hiện rõ như thước phim sống động, rành mạch từ cảnh xếp hàng mua thực phẩm bằng tem phiếu hay tăng gia sản xuất trồng rau, nuôi heo đến hình ảnh các vật dụng sinh hoạt như quạt con cóc, chăn con công, chiếc cân đòn… Để thêm quý, thêm nhớ bởi dù trải qua thời kỳ thiếu thốn, vất vả nhưng trong họ đầy tinh thần chiến đấu, lạc quan, sẻ chia ngọt bùi và bao bọc lẫn nhau.
Lần đầu trải nghiệm bữa cơm đậm chất Việt với các món đặc trưng như cà pháo, rau muống luộc,... những người châu Phi làm việc tại nông trại liên tục thốt lên: 'Chapepa' (tuyệt vời).
Bạn không nên hâm lại các món rau dền, rau cải, rau muống và bắp cải… vì nguy cơ gây hại cho sức khỏe, thậm chí dẫn tới ung thư.
UBND TP. Nha Trang (Khánh Hòa) vừa ban hành quyết định xử phạt Công ty TNHH Đại Tâm Phát Nha Trang (chủ đăng ký kinh doanh nhà hàng Aroma Beach ở đường Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang) số tiền 96,5 triệu đồng.
Ngày 11/2/2025, Chi đoàn VKSND thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang tổ chức ra quân thực hiện Công trình thanh niên 'Vườn rau Thanh niên'.
Rau có vị chua đặc trưng, có thể dùng làm gia vị, đồng thời đây cũng là một vị thảo dược giá trị trong Đông y.
Xuân gõ cửa không chỉ bằng sắc hoa rực rỡ hay tiếng nói cười rổn rảng mà còn trong vị ngọt lành của bữa cơm đầu năm đầm ấm. Tiếng leng keng nơi gian bếp nhỏ, làn khói vương mùi thức ăn quen thuộc khe khẽ đánh thức ký ức dịu dàng và gom góp niềm thương cho tháng ngày sau…
Tối 7/2, UBND TP. Nha Trang đã chính thức có thông cáo báo chí về vi phạm của quán Aroma Beach, nơi bị tố bán đĩa rau muống 500.000 đồng.
Tối 6/2, Đoàn kiểm tra liên ngành TP. Nha Trang (Khánh Hòa) đã làm việc với chủ quán Aroma Beach, đường Nguyễn Thiện Thuật, xác minh thông tin quán này bị phản ánh bán giá cao.
Cơ quan chức năng TP Nha Trang (Khánh Hòa) tiếp tục làm việc với chủ quán Aroma Beach để làm rõ thông tin phản ánh quán này bán đĩa rau muống giá 500.000 đồng.
Một số loại rau quen thuộc có thể tồn dư nhiều thuốc trừ sâu nhất nếu người trồng không tuân thủ quy định an toàn. Bỏ túi mẹo hay sau để tránh mua phải rau 'ngậm' hóa chất.
Chiều 5/2, đoàn kiểm tra liên ngành TP. Nha Trang (Khánh Hòa) đến làm việc với quán ăn bị 'tố' bán 1 đĩa rau muống giá 500.000 đồng nhưng không gặp được chủ quán.
Quán cơm Tân Mai trên QL 1, đoạn qua xã An Hiệp, huyện Tuy An, Phú Yên bị khách tố 'chặt chém' đã bị cơ quan chức năng xử phạt hơn 8 triệu đồng về 2 lỗi vi phạm.
Ngày hôm nay (5/2), cơ quan chức năng TP. Nha Trang (Khánh Hòa) sẽ kiểm tra quán ăn bị 'tố' bán giá… trên trời. Trong đó, 1 đĩa rau muống có giá 500 ngàn đồng.
Chủ quán cơm ở QL1 qua tỉnh Phú Yên bị khách tố 'chặt chém' thừa nhận quán không niêm yết giá và cho rằng, thông tin khách đưa là không đúng.
Đồ ăn có 2 tô cơm, 2 đĩa trứng chiên, 1 tô canh rau mồng tơi thịt, 1 đĩa rau muống, 1 đĩa mực xào, hóa đơn thanh toán là 1.010 000 đồng.
Một quán cơm nằm trên quốc lộ 1 đoạn qua xã An Hiệp (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) bị khách tố 'chặt chém' trong những ngày Tết.
Ở quần đảo Trường Sa, khi những chuyến xuồng đầu tiên sắp cập vào cầu cảng, ai nấy thường trầm trồ bởi màu xanh của những loài cây vốn quen thuộc trong đất liền đang vươn lên xanh mướt. Các chiến sĩ trẻ mắt lấp lánh niềm vui đứng gác dưới gốc bàng, gốc dừa, tán khế he hé chùm hoa tím xôn xao. Giữa trùng khơi, trong điều kiện hết sức khắc nghiệt, từng vườn rau vẫn xanh mướt, bầu, bí trĩu giàn; rau muống, rau lang, rau cải, mồng tơi đua nhau vươn ngọn. Không chỉ là hoạt động tăng gia, cải thiện khẩu phần... mỗi mầm xanh còn mang bóng dáng quê nhà, thắp lên mùa xuân rưng rưng giữa bốn bề trời mây sóng nước.
Nhận thức được tầm quan trọng về nhu cầu thực phẩm sạch của người tiêu dùng, nhiều thanh niên trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn khởi nghiệp với các mô hình nông nghiệp xanh, an toàn cho sức khỏe, thân thiện với môi trường. Với tư duy tiến bộ, điều kiện tiếp cận khoa học- kỹ thuật, công nghệ hiện đại, các mô hình khởi nghiệp bước đầu mang lại kết quả khả quan.
Có những cung đường, những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên, nhưng cũng có những cung đường đến một lần nhưng cả đời sẽ chẳng bao giờ có thể nguôi ngoai. Hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy.
Có những cung đường, có những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên ngay, nhưng cũng có những cung đường đi, đến một lần rồi xa nhưng cả đời sẽ chẳng bao giờ có thể nguôi ngoai được, hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy. Cùng tàu kiểm ngư dọc ngang biển Đông chuyển hàng Tết Ất Tỵ ra Trường Sa lần này, chúng tôi được đến với những cung đường xanh. Trường Sa vốn đã xanh nay càng thêm xanh khi tết đến, xuân về, xanh của sức sống, xanh của tình người, xanh của niềm tin và hy vọng.
Có những cung đường, có những khoảnh khắc gặp một lần có thể quên ngay, nhưng cũng có những cung đường đi, đến một lần rồi xa nhưng cả đời sẽ chẳng bao giờ có thể nguôi ngoai được. Hải trình đến với Trường Sa là cung đường ấy.
Trong những Tết nguyên đán, bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu. Tuy nhiên, ăn bánh chưng ra sao để không trở nên 'bồng bềnh' hơn trong những ngày Tết là điều không phải ai cũng biết.
Rau sống là nguyên liệu quan trọng trong các món gỏi nhờ hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số loại rau thường dùng có thể là 'ổ chứa' giun sán nếu không được sơ chế kỹ.
Rau muống là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, rau muống nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, dưới đây là những người nên ăn rau muống thường xuyên.
Sinh thời, vị tướng này được đánh giá là một trong những học trò ưu tú của Chủ tịch Hồ Chí Minh. Ông còn nổi tiếng với tài thao lược, là một chính trị gia, nhà quân sự xuất sắc.
Thời gian qua, nông dân huyện U Minh tích cực cải tạo đất, xuống giống vụ hoa màu phục vụ thị trường Tết. Ðến nay, các diện tích hoa màu phát triển tốt, hứa hẹn bội thu.
Dù đầy hay cạn thì vắt qua khúc sông này vẫn là những nhọc nhằn. Mưu sinh chẳng bao giờ đùa với số phận, hằn in trên gương mặt người những tháng ngày, mùa vụ. Người ở bên sông, mang tâm hồn của dòng sông ấy. Trong tôi có sông Đáy, khúc sông quê đẹp nhất bởi nó là tuổi thơ, là quê ngoại.