Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh, bổ sung rau xanh vào khẩu phần ăn hàng ngày cũng góp phần bảo vệ sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ gặp phải tình trạng này.
Sáng sớm ở chợ Hòa An (thôn Hòa An, xã Xuân Cảnh, tỉnh Đắk Lắk), khi ánh nắng đầu ngày còn lấp ló sau những mái nhà ven biển, phiên chợ bắt đầu hoạt động trong làn sương mỏng. Tiếng kéo sạp, tiếng gọi nhau quen thuộc của bà con đi chợ sớm vang lên rải rác giữa không gian còn thưa người. Trong khi nhiều sạp hàng chưa kịp bày đủ mặt hàng, thì ở một góc chợ, sắc xanh của rau cải, rau muống, mồng tơi đã hiện diện ngay ngắn trên những chiếc quầy đơn sơ.
Cua đồng là thức ăn bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, hàng ngày vẫn có không ít người ăn cua đồng sai cách, khiến cả nhà... mắc bệnh.
Khoảng nửa tháng qua, nông dân trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp bắt đầu xuống giống vụ rau màu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Rau muống là loại rau xanh quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dễ trồng, dễ chế biến và giá thành rẻ, rau muống được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Trong đó, hàm lượng chất xơ là yếu tố khiến nhiều người quan tâm khi xây dựng chế độ ăn lành mạnh.
Vịt nấu chao là món ăn quen thuộc của người miền Tây nhưng dần phổ biến khắp cả nước và được nhiều thực khách yêu thích. Cách làm vịt nấu chao cũng khá đơn giản, có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của những món ăn bỗng trở thành trào lưu trên mạng xã hội như bánh dép phô mai, mực cuốn rau muống, bánh dẻo nhân sen trứng muối...
TPHCM đang thực hiện một số giải pháp để xây dựng các vùng sản xuất nông sản sạch, an toàn. Qua đó hình thành nền nông nghiệp đô thị sinh thái bền vững, gắn với mục tiêu phát triển xanh của thành phố.
HHTO - Sáng 8/1, chương trình Nâng bước Thủ khoa 2025 chính thức diễn ra, đánh dấu hành trình 10 năm tiếp sức cho tân sinh viên khó khăn. Tại đây, câu chuyện của những người trẻ biến nghịch cảnh thành động lực đã mang đến góc nhìn thực tế và thuyết phục về bản lĩnh Gen Z.
Mặc dù mất cả cha lẫn mẹ từ thuở còn nhỏ, em Nguyễn Võ Nhật Thiện vẫn nỗ lực học tập, tự lo cho cuộc sống, trở thành một trong 120 sinh viên nhận học bổng thủ khoa năm nay.
Ngày 4-1, Hội Nông dân TPHCM đã tổ chức chương trình 'Đồng hành cùng nông sản sạch' với các nông sản được trồng trên địa bàn TPHCM. Tại đây, các loại rau lá như cải xanh, mồng tơi, rau muống, bí và bưởi da xanh được bày bán đều 'cháy hàng' chỉ sau 2 giờ lên kệ.
Sau giai đoạn tăng cao, giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội đang quay đầu giảm, nguồn cung dồi dào, thị trường dần ổn định dịp cuối năm.
Rau muống, cải xoong, xà lách... rất giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng nhưng cũng là những loại rau chứa giun sán, ký sinh trùng nguy hiểm, cần cẩn trọng khi ăn.
Giai đoạn giữa tháng 11, giá bán rau cải xanh, cải ngọt tại ruộng 45.000-60.000 đồng/kg thì hiện nay chỉ còn 19.000-25.000 đồng/kg, cải ngọt 50.000 đồng/kg giảm còn 30.000 đồng/kg.
Sau thời gian giá cao do nguồn cung hạn chế, thời điểm này, giá hầu hết các loại rau màu trên địa bàn tỉnh giảm xuống ở mức rất thấp.
Ghi nhận tại chợ đầu mối Thủ Đức (TP. Hồ Chí Minh) những ngày này, giá nhiều loại rau củ quả vẫn cao hơn trước đợt mưa lũ vừa qua, thậm chí một số mặt hàng rau lá tiếp tục tăng thêm vài nghìn đồng/kg so với tuần trước. Cụ thể, tại các chợ truyền thống, hành lá có giá 70.000-90.000 đồng/kg, trước đó chỉ khoảng 30.000-40.000 đồng/kg, rau muống 70.000 - 90.000 đồng/kg, xà lách có giá từ 60.000-80.000 đồng/kg, cà chua 40.000-50.000 đồng/kg, dưa leo 35.000 đồng/kg... Những ngày gần đây lượng rau củ về chợ ở mức 1.600-1.700 tấn/ngày, tăng vài trăm tấn so với tuần trước.
Tháng 12, miên man trong ký ức về một thời hoa lửa, nhớ bao nhiêu đồng chí, đồng đội đã anh dũng ngã xuống, người cựu cán bộ Quân báo Quân khu Sài Gòn - Gia Định (SG-GĐ) bộc bạch với phóng viên Chuyên đề ANTG rằng, có những chuyện tới khi nào nhắm mắt thì thôi chứ không thể nào quên. Và tuy có những chuyện chỉ nghe lại từ đồng chí, đồng đội, nhưng giờ nhớ lại, ông bỗng thấy cay cay nơi khóe mắt…
Thời tiết Thủ đô ngày 20/12 không có nhiều biến động, trời duy trì có mây, sáng sớm có nơi xuất hiện sương mù nhẹ. Gió Đông đến Đông Nam cấp 2–3, trời rét, nhiệt độ dao động 17–18 độ, độ ẩm cao khoảng 90%.
Khám phá danh sách các loại rau hợp nhất với lẩu bò từ rau muống, cải bẹ xanh đến các loại củ giúp nước dùng ngọt thanh và những loại rau nên tránh.
Khám phá các loại rau phù hợp để nồi lẩu gà thêm ngọt nước và chuẩn vị. Gợi ý chi tiết các loại rau ăn kèm cho lẩu lá é, lẩu ớt hiểm và lẩu thuốc bắc.
Khám phá 10 loại rau lý tưởng cho lẩu hải sản như rau muống, nấm, hoa chuối và những loại rau cần tránh để nồi lẩu luôn thơm ngon, chuẩn vị.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, vụ rau Tết rất quan trọng, thường được người dân, hợp tác xã lên kế hoạch từ khoảng tháng 11, sẵn sàng xuống giống từ tháng 12 để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Một số loại rau không chỉ chứa ký sinh trùng trên bề mặt mà cả trong thân. Ăn rau chưa nấu chín, rau sống có nguy cơ mắc bệnh vì ký sinh trùng. Rửa rau theo mẹo hay này để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
Giá rau xanh TP.HCM giảm khoảng 20% sau đợt tăng nóng, nhưng ớt tươi lại leo lên 160.000 đồng/kg, đảo chiều thị trường và khiến cả người mua lẫn người bán bất ngờ.
Khoảnh khắc 'ông Tây' ngồi nhặt rau muống giữa sảnh sân bay Nội Bài gây xôn xao mạng xã hội. Thực tế, bức ảnh được chụp và lan truyền từ năm 2023.
Sau thời điểm giá rau tăng mạnh sau 2 cơn bão, giá rau xanh tại Hà Nội bắt đầu 'hạ nhiệt' nhưng vẫn còn ở mức cao.
Nhiều nông dân tại làng rau La Hường (TP. Đà Nẵng) lo lắng vì giá giống tăng cao và nguy cơ 'mất Tết' nếu vụ rau không thuận lợi.
Trước áp lực giá rau tăng 25 - 30% dịp cuối năm, Hà Nội triển khai đồng bộ nhiều giải pháp ngắn hạn và dài hạn, giúp ổn định thị trường nông sản.
Ôm giấc mơ phát triển nông nghiệp theo hướng xanh, sạch, bền vững, chị Bùi Thị Hiếu - Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và tiêu thụ nông sản sạch Viên Sơn (HTX Viên Sơn, phường Sơn Tây, TP Hà Nội) đã trở thành nông dân tỷ phú và được bình chọn là 1 trong 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2025.
HNN - Mưa suốt mấy ngày, nước sông dâng lên, tràn qua ruộng đồng, len vào từng con ngõ nhỏ. Làng quê ven sông vốn yên bình bỗng hóa thành một vùng nước mênh mông. Nhưng giữa khung cảnh ngập trắng ấy, vẫn có một điều quen thuộc, gần gũi đến lạ: Chợ vẫn họp.
Tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội thời gian gần đây, câu chuyện được nhắc đi nhắc lại nhiều nhất chính là… giá rau xanh tăng nhanh chưa từng có.