7 món ngon dễ chế biến từ rau lang cho bữa cơm gia đình

Rau lang có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, từ những món đơn giản như luộc hay xào cho đến các món canh, giúp bạn dễ dàng bổ sung rau xanh vào bữa ăn hằng ngày.

Rau lang gây tác hại gì cho sức khỏe nếu bạn ăn không đúng cách?

Dù cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nhưng rau lang nếu ăn không đúng cách có thể gây táo bón, dị ứng , ảnh hưởng đến hiệu quả của một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc làm loãng máu.

Vườn trường tuần hoàn và những bài học nhỏ về giáo dục bảo vệ môi trường

Mô hình vườn trường tuần hoàn trong trường học nhằm truyền tải những bài học nhỏ đầy ý nghĩa về giáo dục bảo vệ môi trường cho học sinh. Đây cũng là một mô hình bổ ích, đem lại nhiều trải nghiệm thú vị với thiên nhiên cho học sinh ở đô thị.

Tác dụng của rau lang với huyết áp

Từng bị xem nhẹ, hiện rau lang lại được nhiều người ưa chuộng, cho thấy một số công dụng với sức khỏe.

Giá cả tăng cao: Lương hưu liệu có đủ sống?

Giá cả hàng hóa liên tục leo thang trong khi mức lương hưu gần như 'giậm chân tại chỗ' khiến nhiều người nghỉ hưu rơi vào cảnh chật vật. Câu hỏi là 'lương hưu liệu có đủ sống?'.

Rau lang - kho tàng dưỡng chất cho sức khỏe toàn diện

Không chỉ là món rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm Việt, rau lang còn là một 'siêu thực phẩm' ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe không ngờ. Từ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ tim mạch, điều hòa đường huyết cho đến vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa ung thư và loãng xương, những chiếc lá xanh mướt này chính là món quà tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng.

Ăn ngon mà vẫn giữ dáng với 10 thực phẩm ít calo, tốt cho tiêu hóa

Giữ vóc dáng thon gọn không có nghĩa là phải ăn uống khắt khe hay bỏ bữa. Chỉ cần lựa chọn đúng những thực phẩm ít calo, giàu chất xơ và tốt cho tiêu hóa, bạn vừa có thể ăn ngon miệng vừa nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh từ bên trong.

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay 'trời Tây' bán hơn 1 triệu/kg

Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang 'trời Tây' nó lại trở thành 'đặc sản', có nơi bán giá lên tới cả triệu đồng 1kg.

Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Nhiều người vẫn thường có thói quen vắt thêm vài giọt chanh vào rau lang, vậy vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.

Rau xưa người Việt cho lợn ăn, nay lên bàn tiệc ở nước ngoài, hơn 1 triệu/kg

Ở Việt Nam, loại rau này chỉ là một nguyên liệu giá rẻ, nhưng ở nước ngoài lại được ví như 'siêu thực phẩm' với mức giá đắt hơn thịt.

Đặc sản lợn đen ở Tân Pheo

Xã Tân Pheo có địa hình đồi núi dốc, rừng tự nhiên phong phú là điều kiện lý tưởng phát triển mô hình chăn nuôi lợn bản địa theo hướng bán hoang dã. Đây không chỉ là nghề truyền thống mà đã trở thành một hướng đi mới, mang lại hiệu quả cao và tạo việc làm bền vững cho nông dân vùng cao.

Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.

Phát hiện rùa hộp trán vàng quý hiếm ở rừng Nam Quảng Trị

Lực lượng Ban quản lý rừng đặc dụng Nam Quảng Trị phát hiện trong lâm phần rừng tự nhiên Khu bảo tồn thiên nhiên Bắc Hướng Hóa một cá thể rùa hộp trán vàng miền Trung quý hiếm thuộc diện động vật hoang dã nguy cấp.

Quảng Trị: Phát hiện rùa hộp trán vàng Miền Trung quý hiếm

Một cá thể rùa hộp trán vàng miền Trung quý hiếm thuộc diện động vật hoang dã nguy cấp, vừa được lực lượng Ban quản lý rừng đặc dụng Nam Quảng Trị phát hiện trong lâm phận rừng tự nhiên Khu Bảo tồn Thiên nhiên Bắc Hướng Hóa.

Làm thế nào để bảo đảm dinh dưỡng cho thai phụ sinh sống ở vùng nông thôn, miền núi?

Làm thế nào để ăn uống đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi khi mẹ sống ở vùng nông thôn, miền núi? Câu hỏi được thai phụ ở Cẩm Khê, Phú Thọ đặt ra.

2 loại rau giá vài nghìn đầy chợ hóa ra tốt hơn 'nhâm sâm tổ yến', kẻ thù của ung thư, tiếc nhiều người hay bỏ qua

Rau rền và rau lang – hai loại rau dân dã, quen thuộc ở mọi khu chợ Việt Nam – lại ẩn chứa những lợi ích sức khỏe vượt trội, được ví như 'nhân sâm, tổ yến' của người bình dân. Dù giá rẻ, chúng mang lại giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh tật, đặc biệt là ung thư.

Ý Nhi trở lại Australia du học

Ý Nhi thông báo trở về Australia để tiếp tục chương trình học tập trong thời gian tới. Cô cho biết sẽ lên đường vào ngày 1/8.

6 cách giúp rau luộc xanh mướt, không bị nát

Rau luộc – món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng không ít người từng rơi vào cảnh: rau luộc bị vàng úa, mềm nhũn, mất vị ngọt và kém bắt mắt. Vậy làm thế nào để có món rau luộc xanh mướt, giòn ngon, giữ trọn dưỡng chất?

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê rất nhiều bỏ qua quá phí

Một loại rau dân dã, dễ mua, nhưng lại có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt được mệnh danh là vua của các loại rau bình dân. Hầu như nhà nào cũng ăn mà ít để ý.

Gợi ý các mâm cơm tối 'chạm tim', tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn

Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa tối đơn giản mà ngon, giúp bạn tiết kiệm thời gian, giữ trọn hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng mỗi ngày.

Podcast tản văn: Tình quê trong món rau lang

Có những hương vị dân giã nhưng lại âm ỉ neo vào ký ức của chúng ta suốt cả cuộc đời như một phần hồn quê, tình quê!

Thị trường rau xanh biến động sau ngập úng

Hơn 10 ngày qua, trên địa bàn Thái Nguyên có mưa to đến rất to khiến cho hơn 300ha trồng rau xanh bị ngập trong nước. Các vùng sản xuất rau chuyên canh nằm 2 bên bờ sông Cầu bị thiệt hại không nhỏ nên giá các loại rau xanh vì thế tăng khá mạnh trong hơn 1 tuần nay.

2 loại rau bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc, tốt như 'tiên dược' bán đầy chợ với giá chỉ 5 nghìn/ bó

Rau sam và rau lang nổi bật như những 'tiên dược' tự nhiên, vừa bổ dưỡng hơn nhiều loại thịt, vừa rẻ hơn thuốc, mà giá chỉ khoảng 5 nghìn đồng một bó.

Loại rau trước thường cho lợn ăn nay thành món ăn đồng quê tốt như thần dược, kẻ thù của ung thư

Ngày nay, rau lang không chỉ xuất hiện trong mâm cơm gia đình mà còn được săn đón như một món ăn bổ dưỡng, thậm chí được so sánh với nhân sâm, tổ yến về công dụng đối với sức khỏe.

Ba không khi ăn rau dền

Rau dền là loại cây dễ trồng, lớn nhanh như thổi, có thể nấu canh ngon ngọt, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý 3 điều để tránh các tác dụng phụ của loại rau này.

Ba không khi ăn rau lang

Rau lang là thực phẩm dân dã, giá thành rẻ, giàu dinh dưỡng nhưng có một số lưu ý khi sử dụng.

10 loại rau lớn cực nhanh vào mùa hè, 40 độ vẫn xanh tốt

Giữa cái nóng của mùa hè, nhiều loại rau vẫn lớn 'nhanh như thổi', xanh tốt suốt mùa.

Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch

Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.

H'Hen Niê vô tình gây tranh cãi

Hành động mới nhất của H'Hen Niê đã khiến netizen chia ra làm luồng ý kiến hai chiều.

Chị đẹp nấu cơm cữ cho em gái nhiều sữa lại nhanh về dáng sau sinh

Những mâm cơm cữ chị Trần Hằng (Quy Nhơn) nấu cho em gái nhận được 'cơn mưa' lời khen về độ chu đáo, khéo léo trên mạng xã hội.

5 bước đơn giản để 'cắt đứt' nguy cơ bị trĩ

Người dân nên áp dụng ngay những cách như ăn uống khoa học, vận động hợp lý, ngủ đủ, thư giãn hay đi vệ sinh đúng cách để phòng ngừa bệnh trĩ.

Phản ứng của khán giả khi gặp H'Hen Niê bế bụng bầu du lịch nước ngoài gây chú ý

Cảnh tượng H'Hen Niê được vây quanh bởi fan Việt tại Đài Loan khiến nhiều người bất ngờ.

Tình cảnh trái ngược của H'Hen Niê và Ngô Thanh Vân gây 'dậy sóng'

H'Hen Niê và Ngô Thanh Vân hiện là những mẹ bầu 'hot' nhất nhì Vbiz.

Việt Nam qua ánh nhìn của Địa Trung Hải: Ẩm thực, văn hóa và nghệ sĩ

Monaco - biểu tượng xa hoa bên bờ Địa Trung Hải, nơi tôn vinh giá trị sống tinh tế.

Tình trạng của H'Hen Niê khi mang thai con đầu lòng

H'Hen Niê khá cởi mở khi chia sẻ về cuộc sống hiện tại với khán giả.

Thiếu vitamin A gây bệnh gì?

Theo số liệu công bố tại Hội nghị hưởng ứng chiến dịch bổ sung vitamin A mới đây do Viện dinh dưỡng tổ chức cho thấy: tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em từ 6-59 tháng tuổi vẫn còn tồn tại với tỷ lệ là 8,9% và hơn 16% bà mẹ có hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ thấp.

Cận cảnh chăm sóc động vật quý hiếm trước khi trả về tự nhiên

Loại sữa giàu dinh dưỡng, rau sạch và trái cây được cung cấp cho nhiều loài động vật quý hiếm để chúng có sức khỏe tốt trước khi trở lại với môi trường tự nhiên.