Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.

Rau xưa người Việt cho lợn ăn, nay lên bàn tiệc ở nước ngoài, hơn 1 triệu/kg

Ở Việt Nam, loại rau này chỉ là một nguyên liệu giá rẻ, nhưng ở nước ngoài lại được ví như 'siêu thực phẩm' với mức giá đắt hơn thịt.

Đặc sản lợn đen ở Tân Pheo

Xã Tân Pheo có địa hình đồi núi dốc, rừng tự nhiên phong phú là điều kiện lý tưởng phát triển mô hình chăn nuôi lợn bản địa theo hướng bán hoang dã. Đây không chỉ là nghề truyền thống mà đã trở thành một hướng đi mới, mang lại hiệu quả cao và tạo việc làm bền vững cho nông dân vùng cao.

Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.

Phát hiện rùa hộp trán vàng quý hiếm ở rừng Nam Quảng Trị

Lực lượng Ban quản lý rừng đặc dụng Nam Quảng Trị phát hiện trong lâm phần rừng tự nhiên Khu bảo tồn thiên nhiên Bắc Hướng Hóa một cá thể rùa hộp trán vàng miền Trung quý hiếm thuộc diện động vật hoang dã nguy cấp.

Quảng Trị: Phát hiện rùa hộp trán vàng Miền Trung quý hiếm

Một cá thể rùa hộp trán vàng miền Trung quý hiếm thuộc diện động vật hoang dã nguy cấp, vừa được lực lượng Ban quản lý rừng đặc dụng Nam Quảng Trị phát hiện trong lâm phận rừng tự nhiên Khu Bảo tồn Thiên nhiên Bắc Hướng Hóa.

Làm thế nào để bảo đảm dinh dưỡng cho thai phụ sinh sống ở vùng nông thôn, miền núi?

Làm thế nào để ăn uống đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển của thai nhi khi mẹ sống ở vùng nông thôn, miền núi? Câu hỏi được thai phụ ở Cẩm Khê, Phú Thọ đặt ra.

2 loại rau giá vài nghìn đầy chợ hóa ra tốt hơn 'nhâm sâm tổ yến', kẻ thù của ung thư, tiếc nhiều người hay bỏ qua

Rau rền và rau lang – hai loại rau dân dã, quen thuộc ở mọi khu chợ Việt Nam – lại ẩn chứa những lợi ích sức khỏe vượt trội, được ví như 'nhân sâm, tổ yến' của người bình dân. Dù giá rẻ, chúng mang lại giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh tật, đặc biệt là ung thư.

Ý Nhi trở lại Australia du học

Ý Nhi thông báo trở về Australia để tiếp tục chương trình học tập trong thời gian tới. Cô cho biết sẽ lên đường vào ngày 1/8.

6 cách giúp rau luộc xanh mướt, không bị nát

Rau luộc – món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng không ít người từng rơi vào cảnh: rau luộc bị vàng úa, mềm nhũn, mất vị ngọt và kém bắt mắt. Vậy làm thế nào để có món rau luộc xanh mướt, giòn ngon, giữ trọn dưỡng chất?

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê rất nhiều bỏ qua quá phí

Một loại rau dân dã, dễ mua, nhưng lại có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt được mệnh danh là vua của các loại rau bình dân. Hầu như nhà nào cũng ăn mà ít để ý.

Gợi ý các mâm cơm tối 'chạm tim', tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn

Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa tối đơn giản mà ngon, giúp bạn tiết kiệm thời gian, giữ trọn hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng mỗi ngày.

Podcast tản văn: Tình quê trong món rau lang

Có những hương vị dân giã nhưng lại âm ỉ neo vào ký ức của chúng ta suốt cả cuộc đời như một phần hồn quê, tình quê!

Thị trường rau xanh biến động sau ngập úng

Hơn 10 ngày qua, trên địa bàn Thái Nguyên có mưa to đến rất to khiến cho hơn 300ha trồng rau xanh bị ngập trong nước. Các vùng sản xuất rau chuyên canh nằm 2 bên bờ sông Cầu bị thiệt hại không nhỏ nên giá các loại rau xanh vì thế tăng khá mạnh trong hơn 1 tuần nay.

2 loại rau bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc, tốt như 'tiên dược' bán đầy chợ với giá chỉ 5 nghìn/ bó

Rau sam và rau lang nổi bật như những 'tiên dược' tự nhiên, vừa bổ dưỡng hơn nhiều loại thịt, vừa rẻ hơn thuốc, mà giá chỉ khoảng 5 nghìn đồng một bó.

Loại rau trước thường cho lợn ăn nay thành món ăn đồng quê tốt như thần dược, kẻ thù của ung thư

Ngày nay, rau lang không chỉ xuất hiện trong mâm cơm gia đình mà còn được săn đón như một món ăn bổ dưỡng, thậm chí được so sánh với nhân sâm, tổ yến về công dụng đối với sức khỏe.

Ba không khi ăn rau dền

Rau dền là loại cây dễ trồng, lớn nhanh như thổi, có thể nấu canh ngon ngọt, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý 3 điều để tránh các tác dụng phụ của loại rau này.

Ba không khi ăn rau lang

Rau lang là thực phẩm dân dã, giá thành rẻ, giàu dinh dưỡng nhưng có một số lưu ý khi sử dụng.

10 loại rau lớn cực nhanh vào mùa hè, 40 độ vẫn xanh tốt

Giữa cái nóng của mùa hè, nhiều loại rau vẫn lớn 'nhanh như thổi', xanh tốt suốt mùa.

Món rau luộc giản dị có thêm loại lá này sẽ giúp kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tim mạch

Trong mâm cơm Việt, món rau luộc luôn chiếm một vị trí khiêm nhường nhưng quan trọng.

H'Hen Niê vô tình gây tranh cãi

Hành động mới nhất của H'Hen Niê đã khiến netizen chia ra làm luồng ý kiến hai chiều.

Chị đẹp nấu cơm cữ cho em gái nhiều sữa lại nhanh về dáng sau sinh

Những mâm cơm cữ chị Trần Hằng (Quy Nhơn) nấu cho em gái nhận được 'cơn mưa' lời khen về độ chu đáo, khéo léo trên mạng xã hội.

5 bước đơn giản để 'cắt đứt' nguy cơ bị trĩ

Người dân nên áp dụng ngay những cách như ăn uống khoa học, vận động hợp lý, ngủ đủ, thư giãn hay đi vệ sinh đúng cách để phòng ngừa bệnh trĩ.

Phản ứng của khán giả khi gặp H'Hen Niê bế bụng bầu du lịch nước ngoài gây chú ý

Cảnh tượng H'Hen Niê được vây quanh bởi fan Việt tại Đài Loan khiến nhiều người bất ngờ.

Tình cảnh trái ngược của H'Hen Niê và Ngô Thanh Vân gây 'dậy sóng'

H'Hen Niê và Ngô Thanh Vân hiện là những mẹ bầu 'hot' nhất nhì Vbiz.

Việt Nam qua ánh nhìn của Địa Trung Hải: Ẩm thực, văn hóa và nghệ sĩ

Monaco - biểu tượng xa hoa bên bờ Địa Trung Hải, nơi tôn vinh giá trị sống tinh tế.

Tình trạng của H'Hen Niê khi mang thai con đầu lòng

H'Hen Niê khá cởi mở khi chia sẻ về cuộc sống hiện tại với khán giả.

Thiếu vitamin A gây bệnh gì?

Theo số liệu công bố tại Hội nghị hưởng ứng chiến dịch bổ sung vitamin A mới đây do Viện dinh dưỡng tổ chức cho thấy: tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em từ 6-59 tháng tuổi vẫn còn tồn tại với tỷ lệ là 8,9% và hơn 16% bà mẹ có hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ thấp.

Cận cảnh chăm sóc động vật quý hiếm trước khi trả về tự nhiên

Loại sữa giàu dinh dưỡng, rau sạch và trái cây được cung cấp cho nhiều loài động vật quý hiếm để chúng có sức khỏe tốt trước khi trở lại với môi trường tự nhiên.

5 loại rau ít dùng thuốc trừ sâu đang vào mùa, giá lại rất rẻ

Mỗi loại rau đều có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn, mang lại bữa cơm thanh mát, lành mạnh trong ngày hè oi bức.

Loại rau bán đầy ngoài chợ, nhiều người bỏ qua phần quý nhất: Bổ như nhân sâm, giá rẻ

Loại rau này được xem là món ăn bình dân, dễ trồng, giá rẻ với người Việt.

Đừng chỉ ăn củ, lá loại cây này quý như 'nhân sâm người nghèo', ngoài chợ bán đầy ít ai hay

Một loại rau dân dã, dễ mua, nhưng lại có thể mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt được mệnh danh là vua của các loại rau bình dân. Hầu như nhà nào cũng ăn mà ít để ý.

3 loại rau dân dã, ăn ngon lại là 'vị cứu tinh' cho hệ tiêu hóa

Rau đay, mồng tơi và rau lang không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt mà còn được ví như 'vị cứu tinh' cho hệ tiêu hóa.

Niềm đam mê ẩm thực của tài tử điện ảnh Huỳnh Anh Tuấn trong căn chòi nhỏ

Tại căn chòi nhỏ này, diễn viên Huỳnh Anh Tuấn thỏa niềm đam mê ẩm thực của mình.

Đơn vị đại diện Bộ CHQS tỉnh Phú Yên tham gia hội thi vườn rau xanh, sạch, đẹp

Ngày 5-4, Ban giám khảo Hội thi 'Vườn rau xanh, sạch, đẹp gắn với chất lượng bữa ăn và sức khỏe bộ đội' tiến hành chấm thi tại Tiểu đoàn 85 (Trung đoàn Bộ binh 888, Bộ CHQS tỉnh Phú Yên).