Mì ý đút lò - Món ăn đầy sức hút mang phong cách ẩm thực châu Âu

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị và ăn một món ăn đậm chất phương Tây, món mì ý đút lò có hương vị phô mai đậm và béo là một gợi ý rất thích hợp với bạn.

Những loại rau nên chần qua trước khi chế biến

Một số loại rau cần được chần qua nước sôi rồi mới chế biến để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, tạp chất, đồng thời giúp cho món rau giữ được màu sắc, hương vị và tốt cho sức khỏe.

Nếu xem trên 'bản đồ' ẩm thực Hà Nội thì bún cá cũng được định danh khá rõ ràng, tuy nhiên, ở ngoài phố bây giờ, bún cá là thức quà có nhiều dị bản nhất. Nghĩa là người ta ăn bún cá theo khẩu vị chứ không cần chuẩn chỉ một công thức như bún chả hay phở…

Đưa rau sạch đi xa

Với tổng diện tích trên 540 hécta trồng rau, tập trung ở các xã: Gia Kiệm, Gia Tân 1, 2, 3... huyện Thống Nhất đang tích cực xây dựng các mô hình trồng rau sạch nhằm đưa sản phẩm địa phương đến nhiều nơi trong cả nước.

Vạch mặt 12 loại rau quả 'tắm' nhiều thuốc trừ sâu nhất, số 1 nhiều người vẫn thích mê

Kể từ năm 2004, EWG đã xem xét 6 tiêu chí, trong đó có số lượng và dư lượng chất trừ sâu của 47 loại rau củ quả phổ biến trên thị trường nhằm đưa ra hướng dẫn tiêu dùng cho người mua sắm.

'Khung giờ vàng' để bổ sung canxi cho cơ thể tốt gấp trăm lần thông thường

Mỗi ngày đều có 4 thời điểm 'vàng' bổ sung canxi để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe mà bạn cần chú ý sau đây.

Thực phẩm kỵ nhau 'tơi bời', tránh ăn cùng kẻo 'hối không kịp'

Một số loại thực phẩm khi ăn cùng với nhau sẽ có các phản ứng hóa học khiến từ lành thành độc hoặc bị khử những thành phần vi lượng có trong các thực phẩm thành loại thực phẩm không còn giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc, tử vong.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản Giúp nông dân yên tâm sản xuất

Liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản theo mô hình kinh tế tập thể đang là xu thế tất yếu trong phát triển nông nghiệp hàng hóa, giúp bà con yên tâm sản xuất và nâng cao năng suất, sức cạnh tranh của sản phẩm. Bắt kịp xu thế ấy những năm gần đây, các cấp Hội Nông dân huyện Yên Mô đã khuyến khích hội viên liên kết thành tổ hợp tác và HTX phù hợp với thực tế địa phương. Đáng chú ý là chính tổ chức hội cũng đã tạo điều kiện để hội viên tiếp cận với vốn vay ưu đãi để mở rộng sản xuất, cùng nhau chia sẻ kỹ thuật chăm sóc và sản xuất con giống, góp phần tăng thu nhập.

Rau tiến vua đắt ngang tôm hùm, bà nội trợ Việt không ngại 'vung tay' sắm

Dù có giá bán khá cao song không ít người tiêu dùng Việt vẫn bạo tay chi tiền để được thưởng thức rau tiến vua.

Huyện Vĩnh Cửu có 7 xã bị thiệt hại do ngập lụt

Theo thống kê của UBND huyện Vĩnh Cửu, trong đợt ngập lụt vừa qua, toàn huyện có 7 xã, gồm: Vĩnh Tân, Tân An, Phú Lý, Hiếu Liêm, Tân Bình, Bình Hòa, Bình Lợi...bị thiệt hại do ngập úng.

Điều tiết nguồn nước tưới phục vụ sản xuất vụ đông

Lượng nước tưới cho cây trồng vụ đông chiếm tương đối lớn, khoảng 40% tổng lượng nước tích trữ, nếu không điều tiết hợp lý nguy cơ thiếu hụt nước cho vụ xuân sau rất cao. Mở rộng diện tích tưới cho cây trồng vụ đông, ổn định nguồn nước cho vụ xuân tới, Ban Quản lý các công trình thủy lợi tỉnh, các địa phương đã có kế hoạch phân bố, điều tiết hạn chế tối đa nước thất thoát.

Loại rau tiến vua nhìn 'khô như rơm', giá thành thì đắt đỏ vẫn được người tiêu dùng Việt săn lùng

Với giá thành đắt đỏ nhưng loại rau tiến vua này vẫn đang làm mưa làm gió trên các địa chỉ bán hàng của người tiêu dùng Việt.

Mưa lớn kéo dài nhiều diện tích rau cần bị thiệt hại nặng

Mưa lớn kéo dài những ngày qua đã làm nhiều diện tích cây rau cần ở xã Gia Kiệm (huyện Thống Nhất) bị ngập nặng, không thể thu hoạch, khiến nông dân thiệt hại hàng tỷ đồng.

Nhiều loại rau ngon miệng không ngờ lại chứa 'sát thủ giết người'

Các loại rau củ thủy sinh như: rau muống, rau rút, rau cần, rau cải xoong, ngó sen... chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng chứa nhiều giun sán nhất.