Lẩu cháo chim bồ câu dễ nấu, ít tốn kém và là món ăn phù hợp cho những buổi quây quần gia đình trong những ngày thời tiết se lạnh.
Bạn thích muối dưa cải để làm món ăn kèm trong các bữa ăn? Những chưa biết cách muối dưa ngon thì hãy lưu lại bí quyết dưới đây.
Ăn rau cải cũng là một cách giúp bạn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.
Khi ăn các động vật có vỏ như tôm nước ngọt thì không nên kết hợp món ăn với ớt, cà chua, mướp đắng, cam quýt, chanh... vì chúng có thể biến thành chất độc bảng A. Ăn uống các chất có vitamin C thì không được ăn các loại động vật có vỏ sống trong nước... Nhưng không nhiều người biết điều này.
Vì sao các chuyên gia khuyên bạn nên thường xuyên ăn rau cần - nếu chưa biết hãy tìm hiểu ngay.
Những loại rau dưới đây chứa nhiều vitamin, khoáng, chất, sắt…tốt cho sức khỏe. Nhưng bên cạnh đó, nó cũng chứa nhiều vi khuẩn gây bệnh cho con người.
Rau là thực phẩm lành mạnh và an toàn nhưng có một số loại rau rất độc, có thể gây ung thư và thậm chí tử vong.
Phải công nhận, trào lưu ăn chay không vì tôn giáo đang bùng phát mạnh ở thành phố năng động và bao dung này. Nhờ vậy mới có chuyện kén chọn món/quán chay.
Không ngờ những loại rau chúng ta hay ăn hàng ngày có một số thứ cần phải chần trước khi nấu để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Dưới đây là những người ăn dưa muối vào sẽ hại sức khỏe nghiêm trọng cần tránh xa dù thích tới mấy.
Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, chúng sẽ trở thành nguy cơ gây bệnh.
Lẩu là món ăn thông dụng, dễ ăn. Tuy nhiên, nguyên liệu ăn lẩu thường là các loại thịt, hải sản, rau đều còn sống nên dễ gây ra nhiễm ký sinh trùng và ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, để tránh ngộ độc khi ăn lẩu, chúng ta nên cẩn trọng từ khâu chọn nguyên liệu, đặc biệt phải sơ chế kỹ để loại bỏ các chất độc hại còn tồn dư trong thực phẩm.
'Bài mùa thu đầu tiên' in trong tập 'Xa thân' của Nguyễn Bình Phương - cây bút tiêu biểu trên văn đàn hiện nay.
Món bún tôm đẹp mắt và ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức trong bữa sáng bạn nhé.
Nếu như bạn kết hợp các thực phẩm không đúng cách thì có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng tới sức khỏe của gia đình. Do đó, bạn nhất định phải tránh 'nấu chung nồi' những cặp thực phẩm này nhé.
Phương pháp trồng rau trong thùng xốp hiện nay được nhiều gia đình ưa chuộng bởi tính đơn giản, gọn nhẹ.
Không chỉ riêng giá đỗ, gan lợn cũng không xào chung với các loại rau khác như rau cần, cải xoăn.
Đây chính là 6 cặp thực phẩm nguy hại này nếu kết hợp cùng nhau sẽ nhanh chóng hại chết cơ thể.
Món mực xào chua ngọt với phần xốt có vị mặn, chua, ngọt hài hòa bám đều vào mực kết hợp với rau củ vừa chín tới giữ được độ giòn, không mềm nhũn tạo nên vị đậm đà cho món ăn.
Bánh mì là món ăn quen thuộc trong những bữa sáng của nhiều người. Tuy nhiên, khi để lâu chúng có thể bị khô cứng hoặc mềm ỉu không còn thơm ngon giòn rụm như lúc đầu nữa.
Cần tây cũng giống như hành, thì là đều là một trong những loại rau gia vị không thể thiếu trong những món ăn xào thịt bò, xào hành tây. Tuy nhiên, sẽ thật là tuyệt nếu các bạn có thể trồng cần tây ngay tại nhà vừa vệ sinh lại rất tươi ngon nữa.
Có rất nhiều thực phẩm khi kết hợp cùng nhau sẽ gây ngộ độc nguy hại cho sức khỏe. Dưới đây 7 cặp thực phẩm kỵ nhau mà bạn nên chú ý khi sử dụng.
Những thực phẩm này khi kết hợp với nhau sẽ bị giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc.
Ngoài việc nên chọn mua những loại rau có nguồn gốc rõ ràng, sạch sẽ, thì cách kết hợp rau khi ăn lẩu cũng vô cùng quan trọng. Hãy tránh xa loại rau này khi ăn lẩu.