Hàng trăm hộ dân nuôi thủy sản tại tỉnh Khánh Hòa bị ảnh hưởng do bão số 12 (năm 2017) vẫn đang mòn mỏi chờ chủ trương khoanh nợ từ các ngân hàng. Trong khi đó, các cơ quan chức năng cho biết vẫn phải chờ Trung ương.
Mặc dù chưa tới chính vụ, nhưng do đặc tính, độ dinh dưỡng cũng như thơm ngon của món ăn này đem lại, hiện các chị em Hà Thành đang lùng sục, 'săn tìm' rươi, dù giá mỗi một kg có giá khá đắt đỏ, hơn nửa triệu đồng/kg.
Con vật này có hình thù không khác gì con giun, thậm chí còn gây sợ hãi hơn với nhiều bạn nữ vì hình thù ngoằn nghèo, bò uốn lượn lại nhiều màu sắc...
Mỗi khi mùa thu đến, người dân Hà Nội lại lùng mua những đặc sản không thể thiếu như hồng xiêm Xuân Đỉnh, cốm làng Vòng hay chuối trứng cuốc...
Tháng 9, tháng 10 về, khi màn đêm buông xuống là lúc người dân xã Xuân Hồng (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) xách xô, vợt, rổ rá... ra đồng ruộng, giăng lưới, soi đèn bắt rươi.
Thủ đô mùa thu không chỉ nổi tiếng với những con phố buôn bán sầm uất mà còn được biết đến với các thức quà gợi nhớ đến mùa thu Hà Nội với bao ký ức thân thương.
Với lợi thế có diện tích sâu trũng ven đê sông Vạc, xã Khánh Thượng (huyện Yên Mô) đã quy hoạch vùng nuôi thủy sản tập trung và vận động nhân dân ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, mở rộng sản xuất các con nuôi thủy sản có giá trị trên cơ sở nắm bắt nhu cầu và quy luật của thị trường.
Thực tế, sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Việt Nam mới đang dừng lại dưới dạng mô hình, quy mô nhỏ lẻ và đang gặp nhiều khó khăn để chuyển đổi thành quy mô hàng hóa.
Đây là thông tin được đưa ra tại hội nghị phát triển nông nghiệp hữu cơ do Bộ NN&PTNT tổ chức sáng 5/9.
Nhiều địa chỉ quán ăn lâu đời mà người dân Hà Nội lâu năm chưa từng nếm thử. Hãy tranh thủ dạo một vòng phá đảo hết các món này nếu bạn không đi du lịch dịp 2/9.
Đề cập tới sự hài lòng của người dân trong xây dựng nông thôn mới (NTM), ông Đỗ Tràng Thành- Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ TP Hải Phòng cho biết, riêng trong hai năm 2017, 2018, Ủy ban MTTQ TP hướng dẫn cán bộ Mặt trận các cấp lấy ý kiến của người dân tại 44 xã, trong đó số phiếu hài lòng đạt tỷ lệ cao từ 81% trở lên.
Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An - 2019 diễn ra từ ngày 17 - 21/7 là một trong những sự kiện văn hóa, du lịch quan trọng của tỉnh, thu hút hơn 100 gian hàng trong và ngoài nước.
Hình ảnh cha mẹ chờ đợi và ôm chầm lấy con trong kỳ thi THPT quốc gia 2019 tại các điểm trường ở Hà Nội được dân mạng quan tâm và chia sẻ trên nhiều diễn đàn.
Từ thành phố về quê trồng lúa, cách làm 'ngược đời' của chị Phạm Thị Kiều Oanh (Giám đốc Công ty cổ phần Sinh thái ruộng rươi, Hà Nội) đã khiến không ít người ngạc nhiên. Trải qua hơn 10 năm kiên trì theo đuổi ước mơ, những cánh đồng lúa vàng óng trải dài đến kỳ thu hoạch như 'trái ngọt' mà cô cùng bao người nông dân mong đợi.
Mặc dù thời tiết mưa lạnh nhưng bà con các xã Hưng Nhân, Hưng Lợi, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) vẫn trắng đêm săn rươi. Món 'lộc trời' này mang lại cho bà con vùng lũ này thu nhập hàng triệu đồng mỗi đêm.
Thời điểm tháng 11 tuy các loại trái cây, sản vật không đa dạng như mùa hè nhưng vẫn có nhiều đặc sản ngon khó cưỡng và chỉ có một mùa trong năm.
Ở bãi thoi thị trấn Minh Tân, Hải Dương, người dân phất lên nhờ nuôi rươi, lãi ít trên 150 triệu đồng, nhiều lên đến 500 triệu đồng một năm.
Năm nay, người nông dân ở các tỉnh Hải Phòng, Hải Dương lại khấp khởi khi mùa rươi chiêm đã bắt đầu sớm.
Tháng 3 là thời điểm nhiều món đặc sản ngon của miền Bắc vào mùa. Sau đây là những gợi ý một số món ăn ngon bạn không nên bỏ lỡ.
Mới đây, quả sơn tra (táo mèo) của huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái đã chính thức mang nhãn hiệu 'Sơn tra Mù Cang Chải'. Ðây không chỉ là tin vui cho người trồng sơn tra, mà còn cho thấy, sự quan tâm của địa phương trong việc tích cực đăng ký nhãn hiệu cho sản phẩm nông nghiệp.
Rươi có rất nhiều chất dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ như mắm rươi, chả rươi (nem rươi), rươi xào củ niễng, kho, hấp; trong các món ăn, phải kể đến món rươi nướng lá lốt, rươi kho nồi đất, rươi xào củ niễng.
Thương lái Trung Quốc xuất hiện trên các tỉnh Tây Nguyên để thu mua thảo dược và những loại cây rừng lạ.