Lễ hội lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ năm 2024 được tổ chức nhằm tiếp tục quảng bá chất lượng, thương hiệu, kích cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu các sản phẩm nông sản hữu cơ của địa phương.
Hà Tĩnh mở rộng vùng sản xuất lúa theo hướng hữu cơ kết hợp nuôi rươi, cáy nhằm nâng cao giá trị kinh tế trên một đơn vị diện tích gắn với bảo vệ môi trường.
Đó là hành động thực tế trong Tháng Công nhân năm 2024 được Công ty CP Nhiệt điện Quảng Ninh tổ chức từ ngày 01/5/2024 - 31/5/2024.
Đặc sản này có giá cao ngất ngưởng so với một số loài thủy hải sản khác.
'Về thăm Yên Dũng mà chưa ăn cua da thì coi như là chưa về Yên Dũng'. Câu nói vừa vui vừa như khơi gợi của anh bạn đồng nghiệp ở báo Bắc Giang đã khiến cánh phóng viên chúng tôi thấy tò mò. Tò mò là vì sao lại gọi là 'cua da'? Và tò mò cũng là vì không biết cua da ngon như thế nào?
Sở Công thương tỉnh Nghệ An thông tin, mới đây UBND tỉnh vừa có Quyết định công nhận 26 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2024. Tính đến nay toàn tỉnh Nghệ An có 122 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh được công nhận.
Con vật này có màu nhìn như hạt cát, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và lạ miệng.
Mặc dù không phải là vùng đất của rươi nhưng Hà Nội lại là nơi sáng tạo ra món chả rươi ngon đúng điệu mà ai ăn cũng phải gật gù khen ngon...
Trên những cánh đồng rươi quanh năm ngập nước tại Hải Phòng giờ đây phủ một màu xanh của lúa. Nhờ biết thay đổi, áp dụng và mạnh dạn đầu tư mà mô hình 'rươi - lúa' hữu cơ của người dân nơi đây đang ngày một nhân rộng và mang lại hiệu quả cao.
HTX Nông nghiệp Thống nhất Xuân Lam và HTX Dịch vụ chế biến hải sản Phú Sáng (Hà Tĩnh) vinh dự nhận giải thưởng Ngôi sao HTX do Liên minh HTX Việt Nam tổ chức.
UBND huyện Đức Thọ phối hợp Sở Khoa học - Công nghệ, Công ty TNHH luật ALIAT vừa tổ chức hội thảo góp ý phát triển sản phẩm 'Gạo rươi Đức Thọ'.
Nhiều HTX, Liên hiệp HTX đang gặp khó khăn khi nhận thức của nhiều người tiêu dùng, nhà phân phối về sản phẩm OCOP chưa thực sự đúng, dù biết rằng việc nâng cao chất lượng, hoàn thiện bao bì mẫu mã cho các sản phẩm này vẫn còn nhiều việc phải làm.
Mùa nào thức nấy - sứa đỏ - món 'ăn chơi' thanh mát, giải nhiệt mỗi dịp giao mùa xuân - hạ lại được các tín đồ yêu ẩm thực tìm đến và thưởng thức trên những con phố của Hà Nội như: Thanh Hà, Hàng Chiếu, chợ Đồng Xuân, Đường Thành,...
Với phương châm xây dựng nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu là nhiệm vụ quan trọng, xuyên suốt, phải được thực hiện liên tục, có điểm bắt đầu nhưng không có điểm kết thúc; thời gian qua, Hải Phòng đã thành công xây dựng những miền quê đáng sống.
Những người kiên trì bám trụ với bãi rươi Vĩnh Lập ngày ấy, nay nhiều người đã trở thành tỷ phú. Và cũng những con người ấy đang ấp ủ một dự định lớn hơn, đó là khai thác, bảo tồn vùng rươi gắn với phát triển du lịch trải nghiệm...