Giá cà phê thế giới leo thang kỷ lục đang tạo ra một làn sóng dịch chuyển thói quen tiêu dùng. Thay vì từ bỏ caffeine, người uống cà phê tìm đến các giải pháp thay thế rẻ hơn như tự pha chế ở nhà hoặc lựa chọn những quầy cà phê phục vụ nhanh.
Tại kỳ điều hành giá lần này, giá các loại xăng dầu phổ biến trong nước tiếp tục giảm, từ 2 - 278 đồng/lít.
Trong kỳ điều hành cuối cùng của năm 2025, giá xăng dầu đồng loạt giảm. Từ 15h ngày 31/12, xăng E5RON92 còn 18.438 đồng/lít, RON95-III giảm xuống 18.917 đồng/lít, chính thức mất mốc 19.000 đồng/lít.
Ngày 31-12, thông tin từ các doanh nghiệp lớn của Việt Nam cho biết, đã sẵn sàng hệ thống kho, bồn, thiết bị phối trộn…, cung ứng đại trà xăng sinh học E10 từ năm 2026.
Từ 15h chiều nay (31/12), giá xăng đồng loạt giảm kỳ thứ 4 liên tiếp. Xăng RON 95 giảm 89 đồng/lít, xăng E5 RON 92 giảm 278 đồng/lít.
Từ 15h ngày 31/12, giá xăng RON 95 giảm 90 đồng/lít xuống 18.910 đồng/lít. Tính từ đầu năm, mặt hàng này đã có 27 lần tăng giá và 27 lần giảm giá.
Từ 15h hôm nay 31/12, giá cả hai loại xăng đều giảm, cùng về dưới mốc 19.000 đồng/lít.
Từ 15h00 phút chiều ngày 31/12/2025, Liên Bộ Tài chính - Công thương điều chỉnh giá xăng, dầu. Theo đó giá xăng, dầu đồng loạt giảm.
Các doanh nghiệp xăng dầu lớn cam kết phối trộn và cung ứng xăng sinh học E10 đúng lộ trình Bộ Công Thương đề ra.
Trà nghệ là một trong những cách sử dụng nghệ phổ biến nhằm hỗ trợ giảm viêm và đau khớp. Nhờ chứa curcumin – hoạt chất có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh, thức uống này được xem là lựa chọn tự nhiên giúp cải thiện triệu chứng viêm khớp và nâng cao khả năng vận động.
Năm 2025, các doanh nghiệp xăng dầu nỗ lực đảm bảo nguồn cung, đạt và vượt mức phân giao. Hướng tới năm 2026, các đơn vị tập trung dự trữ hàng dịp Tết Bính Ngọ, triển khai phối trộn xăng E10 từ tháng 6/2026 và đẩy mạnh chuyển đổi số quản trị nhằm giữ vững an ninh năng lượng quốc gia…
Các chuyên gia ẩm thực và pha chế của Kimpton dự báo những nguyên liệu, kỹ thuật và phong cách thưởng thức sẽ định hình ngành F&B toàn cầu trong năm 2026, với trọng tâm là trải nghiệm đa giác quan, sáng tạo bền vững và bản sắc địa phương.
Ly nước lọc được phục vụ trước cà phê không chỉ là phép lịch sự, mà còn giúp 'làm sạch' vị giác, làm dịu cảm giác chờ và hoàn thiện trải nghiệm dịch vụ ngay từ phút đầu.
Cơ quan CSĐT công an TP HCM mới khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam đối với 5 người về hành vi 'Sản xuất, buôn bán hàng giả là thuốc chữa bệnh, thuốc phòng bệnh', liên quan đến việc tổ chức sản xuất trái phép sản phẩm dầu gió nhãn hiệu 'Siang Pure Oil'.
5 đối tượng đã tự pha chế dầu gió giả nhãn hiệu 'Siang Pure Oil' từ hóa chất công nghiệp, tuồn ra thị trường hàng trăm nghìn sản phẩm, tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.
Tại Tokyo và Kyoto (Nhật Bản), một trào lưu đang thay đổi cách thế giới thưởng thức cà phê: coffee omakase - nơi barista quyết định toàn bộ hành trình vị giác của khách.
Sáng 26/12, tại Hà Nội, đoàn công tác của Bộ Công Thương do Thứ trưởng Nguyễn Sinh Nhật Tân dẫn đầu đã có buổi làm việc với Tổng Công ty Xăng dầu Quân đội.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Sinh Nhật Tân đề nghị Tổng Công ty Xăng dầu Quân đội cần tiếp tục đầu tư, phát triển hệ thống kho bãi dự trữ xăng dầu, không chỉ phục vụ hoạt động sản xuất, kinh doanh mà còn gắn với yêu cầu bảo đảm an ninh năng lượng quốc gia.
Tại cơ quan Công an, đối tượng Phạm Xuân Trường khai nhận đã học cách làm pháo và mua thiết bị, hóa chất trên mạng xã hội, sau đó pha chế, sản xuất pháo hoa nổ để bán kiếm lời.
Việt Nam hiện là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thế giới. Không chỉ xuất khẩu cà phê, Việt Nam còn sở hữu một nền văn hóa cà phê độc đáo.
Từ 15h00 phút chiều ngày 25/12/2025, Liên Bộ Tài chính - Công thương điều chỉnh giá xăng, dầu. Theo đó giá xăng, dầu tiếp tục giảm mạnh.
Từ 15h chiều nay (25/12), giá xăng đồng loạt giảm kỳ thứ 3 liên tiếp. Xăng RON 95 giảm 614 đồng/lít, xăng E5 RON 92 giảm 523 đồng/lít.
Từ 15h hôm nay 25/12, giá các loại xăng đều giảm, trong đó E5 RON92 đã rời 19.000 đồng/lít, còn RON95 về sát mốc này.
Từ 15h ngày 25/12, giá xăng RON 95 giảm 620 đồng/lít xuống 19.000 đồng/lít. Tính từ đầu năm, mặt hàng này đã có 27 lần tăng giá và 26 lần giảm giá.
UBND tỉnh Hà Tĩnh chỉ đạo ngành chuyên môn, đơn vị liên quan đảm bảo việc cung ứng xăng sinh học ổn định theo nhu cầu, đưa xăng sinh học lưu thông theo lộ trình quy định tại Thông tư số 50 của Bộ Công Thương.
Chỉ cần bắt đúng trend, đồ uống pha từ bột và siro có thể được bán ồ ạt trên mạng xã hội mà không cần cửa hàng, giấy phép hay nhãn mác rõ ràng. Người bán đông, người mua nhiều, chốt đơn diễn ra chóng vánh, còn câu hỏi về an toàn thực phẩm và nguồn gốc sản phẩm thì dần bị chìm khuất sau những lời quảng cáo 'uống cho vui, uống cho mát'.
Trước yêu cầu đổi mới giáo dục gắn với thực tiễn và khơi dậy tinh thần sáng tạo của thế hệ trẻ, Cuộc thi 'Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp' tỉnh Phú Thọ năm học 2025 - 2026 tiếp tục khẳng định vai trò là sân chơi trí tuệ bổ ích, nơi các ý tưởng xuất phát từ đời sống được nuôi dưỡng, thử thách và từng bước tiệm cận thị trường. Tham gia cuộc thi năm nay, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp - Giáo dục thường xuyên (GDNN - GDTX) Lâm Thao là đơn vị duy nhất trong khối GDNN-GDTX trên địa bàn tỉnh giành giải Khuyến khích với Dự án 'Khởi nghiệp kinh doanh đồ uống từ các nông sản địa phương'.
Sữa đặc Ông Thọ có 4 dòng sản phẩm khác nhau, mỗi loại sở hữu độ đạm và tính ứng dụng riêng biệt trong pha chế, làm bánh hoặc sử dụng hàng ngày.
Tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang) có một nhóm bạn trẻ cố gắng đưa thương hiệu Bittersweet Phú Quốc Chocolate trở thành đặc sản địa phương.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế thành phố Hải Phòng phối hợp các cơ quan chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu; ngăn chặn kịp thời các loại rượu không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác có nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Công ty Cổ phần Lọc Hóa Dầu Bình Sơn (BSR), đơn vị thành viên của Tập đoàn Công nghiệp-Năng lượng Quốc gia Việt Nam (Petrovietnam) sẽ xuất bán sản phẩm xăng sinh học E10RON95 vào ngày 1/6/2026.
Sau bữa ăn tại một gia đình ở Hải Phòng, nhiều người xuất hiện triệu chứng nghi ngờ ngộ độc rượu chứa methanol, cơ quan chức năng đang khẩn trương truy xuất nguồn gốc rượu.
Theo UBND tỉnh Lâm Đồng, Lễ hội Di sản cà phê toàn cầu 2025 diễn ra từ ngày 18/12/2025 đến 2/1/2026. Đây là hoạt động lần đầu tiên được tổ chức nhằm thu hút du khách đến với tỉnh vào dịp cuối năm, từ đó hướng tới quảng bá thương hiệu cà phê Lâm Đồng và định vị Đà Lạt trở thành điểm đến cà phê toàn cầu.
Lễ hội di sản càphê toàn cầu 2025 tại Đà Lạt thu hút du khách, quảng bá thương hiệu càphê Lâm Đồng và tạo điểm đến càphê quốc tế.
Tôi tìm đến Humpback Whale Specialty Coffee (Munich, Đức) bởi quán nằm trong 'top 5' quán cà phê được người Đức yêu thích theo các bảng xếp hạng bình chọn. Đứng sau quầy pha chế là Quách Hương, cô gái Việt Nam sinh năm 1989, đồng thời là German Cup Tasters Champion 2025 (Quán quân cuộc thi thử nếm cà phê Đức). Thật khó hình dung chủ nhân của quán cà phê nhỏ bé này lại là một barista đã vượt qua những đấu trường khắt khe bậc nhất của giới thưởng thức cà phê tại Đức và thế giới.
Chiều 18/12, liên Bộ Tài chính, Bộ Công Thương điều chỉnh giá bán lẻ xăng dầu. Trong kỳ điều chỉnh này, giá xăng dầu tiếp tục giảm.
Từ 15h ngày 18/12, giá xăng RON 95 giảm 460 đồng/lít xuống 19.620 đồng/lít. Tính từ đầu năm, mặt hàng này đã có 27 lần tăng giá và 25 lần giảm giá.
Từ 15h hôm nay 18/12, giá các loại xăng dầu đồng loạt giảm, mức giảm cao nhất đối với xăng là hơn 460 đồng/lít, về dưới mốc 20.000 đồng/lít.
Thông tư 50/2025/TT-BCT đã được ban hành (hiệu lực từ 1/1/2026) quy định lộ trình áp dụng phối trộn nhiên liệu sinh học. Từ ngày 1/6/2026, xăng không chì phải được phối trộn, pha chế thành xăng E10 để sử dụng trên toàn quốc. Việc phối trộn, pha chế xăng E5RON92 vẫn được tiếp tục đến hết ngày 31/12/2030.