9 cách biến vỏ chanh thành nguyên liệu thần kỳ trong bếp

Chanh là một loại trái cây quen thuộc trong đời sống, ngay cả vỏ của chúng cũng có nhiều đặc tính linh hoạt, rất hữu ích khi sử dụng cho nhà bếp.

Cây mật gấu có tác dụng gì?

Cây mật gấu hay một số nơi gọi là cây lá đắng, đây là một loại thảo dược quý và có tác dụng trị nhiều bệnh mãn tính hiệu quả.

Đặc sắc nghề làm hương tết của người Giáy xã Hợp Thành

Cứ vào dịp áp tết Nguyên đán, người Giáy thôn Kíp Tước 1, xã Hợp Thành, thành phố Lào Cai lại nhộn nhịp vào mùa làm hương. Không ai biết nghề làm hương ở đây có từ bao giờ, chỉ biết cứ mỗi dịp tết đến, xuân về, nhà nhà lại cùng nhau chuẩn bị đồ nghề để làm hương.

Bài thuốc từ cây Mơ Lông

Cây mơ lông không chỉ đơn thuần là loại rau gia vị, nó còn là bài thuốc chữa bệnh: đau dạ dày, ruột kích thích, viêm tai, đau nhức xương khớp…

Biết được điều này, bạn sẽ không bao giờ bỏ vỏ cam mỗi khi ăn

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng vỏ cam có lợi ích sức khỏe gấp bốn lần so với quả cam thực tế mà chúng ta ăn.

Cách bảo quản rau mùi tươi lâu

Những sai lầm trong việc lưu trữ sẽ khiến rau mùi dễ bị héo hoặc thối, phải bỏ đi gây lãng phí; thế nào là bảo quản rau mùi đúng cách?

Truyện ngắn: Mùa Đông nơi doanh trại

Cơn gió mùa Đông thổi sát theo chân, như muốn thúc giục chúng tôi di chuyển nhanh hơn.

Làng nghề 100 tuổi nắn nồi đất ở Hòn Đất

Nghề nắn nồi đất tại thị trấn Hòn Đất (Hòn Đất, Kiên Giang) hình thành từ cuối thập niên 1920 (thế kỷ XX) với các sản phẩm như: Cà ràng (bếp lò có 3 chân), nồi, chảo, khuôn bánh khọt… phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Hiện toàn huyện có gần 200 gia đình với hơn 600 người làm nghề. Những năm gần đây, do nhu cầu của thị trường giảm, giá nguyên liệu cũng tăng nên thu nhập của người làm nghề cũng bị giảm theo.

Xá lợi tóc Đức Phật tự chuyển động: Ban Tôn giáo tỉnh làm việc với chùa Ba Vàng

Việc chiêm bái xá lợi tóc Đức Phật tự chuyển động tại chùa Ba Vàng nằm trong khuôn khổ Đại lễ kính mừng 765 năm Phật Hoàng Trần Nhân Tông đản sinh diễn ra từ ngày 23 đến hết ngày 27/12.

Người giữ hồn cho làng hương trăm tuổi

Tại làng hương thủ công Đông Khê có tuổi đời hơn 300 năm ở Thanh Hóa, hiện nay chỉ còn một hộ duy nhất vẫn giữ được nghề, đó là gia đình ông Đoàn Văn Mậu.

Nhuộm vải - nét đẹp của người Sán Chay ở Khuân U

Xóm Khuân U, xã Na Mao (Đại Từ), hiện có 279 người dân tộc Sán Chay, chiếm 20,3% số dân toàn xóm. Người dân tộc Sán Chay nơi đây luôn quan tâm bảo tồn văn hóa dân tộc mình thông qua nhiều hoạt động, đặc biệt là nhuộm vải.

Mẹo đơn giản nhất giúp khử nồng độ cồn

Dưới đây là cách giúp bạn giảm nồng độ cồn về 0 nhanh chóng khi đi uống rượu.

Loại hạt tưởng bỏ đi nhưng khi phơi khô công dụng 'vàng 10' ít ai hay

Một loại quả khi chín, hạt có màu đỏ và thường dùng để ép lấy nước uống, tuy nhiên khi đem phơi khô sử dùng nó lại mang đến những công dụng tuyệt vời.

Top 4 trang phục gây tranh cãi nhất 2023 của người đẹp Việt, có bộ khán giả muốn 'phơi khô'

Nhiều thiết kế khiến khán giả chú ý vì độ táo bạo hay mang nhiều ẩn ý phía sau, từ đó lọt top váy áo gây tranh cãi của năm 2023.

Cách giảm nồng độ cồn về 0 khi uống 1-2 chén rượu

Một ly rượu thường khoảng 30ml tương đương với 1 đơn vị cồn sẽ cần 3 đến 6 tiếng để nồng độ cồn về 0.

Tạo nên điều kỳ diệu từ những chiếc đĩa lá

Từ những chiếc lá già của cây tra (hay còn gọi là lá nho biển) sống ven biển Phú Yên, chị Vũ Thị Thu Hà đã sản xuất ra những chiếc đĩa đẹp mắt, thay thế các sản phẩm nhựa.

Công trình bằng bùn đất cổ xưa kỳ vĩ nhất thế giới

Tọa lạc ở trung tâm thành phố Djenné ở miền trung Mali, đại thánh đường Hồi giáo Djenne được coi là công trình bằng bùn lớn nhất còn tồn tại trên thế giới. Vật liệu để xây dựng thánh đường là một loại gạch được gọi là Banco, làm từ bùn trộn trấu mịn và phơi khô.

Kiếm tiền từ những bông cỏ dại

Ít ai tin được, từ một loài cây cỏ dại, mọc hoang khắp nơi từ những ngọn đồi, vách đá, cho đến các bãi bồi ven sông, cây cỏ lau (hoa lau) giờ đã có thể là sản phẩm xuất khẩu, đem lại nguồn thu nhập cho người biết nắm bắt cơ hội kinh doanh...

'Thủ phủ' hương trầm xứ Nghệ tất bật chuẩn bị đơn hàng Tết

Bà con huyện Quỳ Châu đang tập trung sản xuất hương trầm cung ứng cho thị trường Tết. Thời điểm này, các cơ sở sản xuất hương trầm đang cấp tập 'chạy đua' với thời gian để kịp số lượng các đơn hàng đã đặt.

Ngư dân Bình Định hưởng 'lộc biển' cuối năm

Khoảng một tuần nay, tại vùng biển gần bờ ở xã Nhơn Lý (TP. Quy Nhơn, Bình Định) ruốc xuất hiện khá nhiều. Sau vài giờ ra khơi, những chiếc tàu chở theo những sọt ruốc biển đỏ au, tươi rói cùng niềm vui được 'lộc biển' cuối năm.

Hà Tĩnh: Ngư dân trúng đậm cá cơm đầu mùa

Nhiều bà con ngư dân xã Kỳ Ninh (thị xã Kỳ Anh, tỉnh Hà Tĩnh) đã cho tàu thuyền ra khơi đánh bắt gần bờ và liên tiếp trúng đậm các mẻ cá cơm đầu mùa.

Cận cảnh công trình bằng bùn đất cổ xưa kỳ vĩ nhất thế giới

Công trình nằm trên một nền có kích thước khoảng 75x75 mét, cao hơn 3 mét so với mặt bằng của khu chợ nằm đối diện. Vật liệu để xây dựng là một loại gạch làm từ bùn trộn trấu mịn và phơi khô.

Niềm vui tuổi thơ

1. Thèm quá chừng cái bong bóng heo thổi căng phơi khô làm bóng ném!!! Ấy là nói nó. Xưa giờ nó chỉ được… ngó bạn chơi hoặc chơi ké chút nếu có đứa nào thơm thảo!

Vì sao không nên ăn nhiều măng?

Măng là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp các chất như: kali, vitamin E, vitamin C, vitamin B tổng hợp, sắt, phốt pho, chất xơ, khoáng chất và một số loại axit amin. Song măng tươi có chứa một lượng độc tố taxiphyllin xyanua. Vì vậy, bạn phải luộc, ngâm hoặc phơi khô chúng trước khi chế biến có thể làm giảm đáng kể hàm lượng độc tố này.

Quần áo trắng dù ố vàng, bẩn đến đâu học những cách này sẽ trắng như mới tức thì, cực hiệu quả lại tiết kiệm tiền giặt giũ

Trong tủ đồ của mỗi người, áo sơ mi trắng thường dễ ngả vàng và khó giặt sạch, khi áo sơ mi trắng không sạch, nhiều người hoặc đem đi giặt hoặc vứt đi và mua cái khác mới.

Sản xuất trà mộc nụ hòe bằng phương pháp sấy lạnh: Lợi ích kép

Với mong muốn tạo ra sản phẩm trà có lợi cho sức khỏe và tạo việc làm cho người dân địa phương, chị Phùng Thị Mỹ Lên (SN 1996, thôn Tư Lương, xã Tân An, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai) đã sản xuất trà mộc nụ hòe theo phương pháp sấy lạnh. Sản phẩm này vừa được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao cấp huyện.

Miến làng So vào vụ

Những ngày này, người dân làng So (xã Tân Hòa, huyện Quốc Oai) lại tất bật với công việc làm miến phục vụ người tiêu dùng dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Nghề làm miến ở đây đem lại thu nhập ổn định từ 6 đến 15 triệu đồng/tháng, giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động địa phương và khu vực lân cận.

Thứ người Việt vứt đi như rác, sang siêu thị Hàn Quốc giá đắt bất ngờ

Thứ này ở Việt Nam nhiều người coi như rác nhưng lại được bày bán trang trọng trong siêu thị ở nước ngoài với mức giá không hề rẻ.