Tận mục các công đoạn làm món 'vũ nữ chân dài' miền Tây

Khô nhái, vốn được giới ăn nhậu đặt cho những cái tên mỹ miều 'vũ nữ chân dài', 'kiều nữ đại gia' hay 'cô gái chân dài'… bán giá từ 400.000 -500.000 đồng/kg. Khô nhái đang rất hút hàng trong những ngày cận Tết.

Sản xuất thành công trà hòa tan giảo cổ lam

Huyện đảo Cồn Cỏ là nơi có hệ sinh thái phong phú, đa dạng và nhiều tiềm năng. Đặc biệt, rừng nhiệt đới 3 tầng trên đảo là hệ sinh thái rừng khá hiếm được giữ gìn và bảo vệ tốt. Trong điều kiện tự nhiên lý tưởng, đảo Cồn Cỏ đang sở hữu cây thuốc quý giảo cổ lam hiện phát triển mạnh mẽ. Người dân ở đây đang khai thác giảo cổ lam phơi khô sắc uống. Phương pháp này làm giảm giá trị sản phẩm và hiệu quả sử dụng của loại thảo dược quý này. Để nâng cao hiệu quả sử dụng, giá trị kinh tế của giảo cổ lam, thúc đẩy khuyến khích người dân bảo tồn và nhân rộng diện tích bằng cách khai thác đúng, trồng loại cây này, Sở Khoa học và công nghệ (KH&CN) đã xây dựng đề tài KH&CN cấp tỉnh 'Nghiên cứu sản xuất và thương mại hóa sản phẩm trà thảo dược hòa tan giảo cổ lam từ nguồn nguyên liệu tự nhiên trên đảo Cồn Cỏ'. Trung tâm Nghiên cứu, Ứng dụng và Thông tin KH&CN tỉnh chủ trì thực hiện đến nay đã đạt kết quả tốt.

'Sửng sốt' nhụy hoa 450 triệu đồng/kg nhà giàu Việt săn lùng

Không chỉ cho sản lượng ít, nhụy hoa nghệ tây còn đòi hỏi phải thu hoạch hoàn toàn bằng tay với những công đoạn vô cùng tỉ mỉ.

Những gia đình gắn bó với biển và cây rong biển

Nghề khai thác và nuôi trồng rong biển ở Việt Nam được đánh giá là triển vọng kinh tế rất lớn, đem lại nguồn thu nhập khá và góp phần lớn vào việc làm thay đổi cuộc sống của người dân. Nhận thức được tiềm năng lớn đó từ rong biển, dù gặp bao khó khăn, vất vả nhưng nhiều hộ dân vẫn quyết tâm bám trụ với cây rong biển từ đời này sang đời khác.

Hoa đu đủ đực: Loại hoa trước đây vứt đi nay được gom bán tiền triệu/kg

Nếu như trước đây, những cây đu đủ đực được người trồng chặt hạ bỏ đi thì hiện nay nhiều người lại tận dụng lá, hoa đu đủ đực để gom bán cho khách với giá từ 1-2 triệu đồng/kg. Bởi đến giờ nhiều người dùng nó như một vị thuốc chữa được nhiều bệnh hiệu quả.

Cách làm trà mướp đắng giảm cân, tăng sức đề kháng

Trà mướp đắng có tính mát, thanh nhiệt và tăng sức đề kháng tốt cho cơ thể giúp giải nhiệt trong mùa hè.

Măng khô Tràng Đà

Xã Tràng Đà (TP Tuyên Quang) không chỉ nổi tiếng với loại hình du lịch tâm linh gắn với những ngôi đền nổi tiếng như đền Cấm, đền Thượng… mà nơi đây còn có đặc sản làm nức lòng du khách, ấy là măng khô.

Chăm sóc trẻ bị đau mắt đỏ như thế nào mới đúng cách?

Chăm sóc trẻ bị đau mắt đỏ đúng cách sẽ giúp mau lành bệnh và tránh các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra như viêm giác mạc sợi, viêm giác mạc đốm, thậm chí là sẹo giác mạc hay suy giảm thị lực.

Cô gái Úc thu thiết kế váy dạ hội từ 700 quả xoài gây xôn xao

Hưởng ứng xu hướng thời trang bền vững, nữ sinh 18 tuổi đến từ Queensland (Australia), Jessica Collins đã dùng hột xoài khô để may váy dạ hội.

Người Sán Chí giữ nghề đan sung

Xã Kiên Lao, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có 7 dân tộc, trong đó người Sán Chí chiếm đa số. Đồng bào còn lưu giữ được nhiều phong tục truyền thống, trong đó có nghề đan sung.

Nữ sinh 18 tuổi làm váy dạ hội từ hột xoài khô

Jessica Collins gây chú ý trong giới thời trang khi sử dụng hột xoài để may trang phục.

Quả nhót: Những công dụng tuyệt vời trị ho và hen suyễn các mẹ cần lưu tâm

Không chỉ là loại quả ăn vặt được đông đảo chị em yêu thích, quả nhót còn là một bài thuốc hữu hiệu chữa một số bệnh như ho, hen suyễn. Hãy sử dụng nhót thay vì dùng thuốc để thấy tác dụng bất ngờ.

Không chỉ ngừa tiểu đường, nước lá ổi còn gây bất ngờ với tác dụng điều trị ung thư

Lá ổi là 1 trong những nguyên liệu sẵn có quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên không phải ai ai cũng biết được những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của lá đu đủ

Lá đu đủ với vị cay, đắng hơi khó nuốt nhưng chúng lại cung cấp một nguồn vitamin phong phú, có giá trị dược liệu vô cùng tốt cho sức khỏe.

Nhớ Krong…

Năm 1970, khi đang công tác tại Ban Sản xuất Khu 5 (huyện Trà My, tỉnh Quảng Nam), tôi nhận được quyết định bổ sung cho Ban Sản xuất tỉnh Gia Lai. Từ Quảng Nam vào Gia Lai đi 7 ngày đường. Không có lương thực, anh em cơ quan nạo củ mì thành sợi phơi khô cho tôi làm đồ ăn. Dọc đường, ngoài mì khô, tôi kiếm rau, măng le, môn thục, môn tróc, lá tàu bay ăn thêm.

Đặc điểm và tác dụng của cây đinh lăng đối với sức khỏe

Cây đinh lăng là loại cây đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến tác dụng của cây đinh lăng đối với con người.

Trà xanh là gì? Công dụng của trà xanh có thể bạn chưa biết

Trà xanh hay còn có tên gọi là chè xanh, đây là loại lá quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến công dụng của trà xanh đối với sức khỏe.

Tỉnh Quảng Bình gian nan tái thiết sau đợt mưa lũ lịch sử

Mưa lũ vừa qua tại tỉnh Quảng Bình đã khiến 21 người chết, 128 người bị thương; gần 110.800 nhà bị ngập; gần 300 nhà bị sập và hư hỏng hoàn toàn...

Điện Biên: Người dân ồ ạt đặt bẫy chim én tại hồ Co Lôm-Noong Luống

Từ nhiều ngày qua, tại khu vực hồ Co Lôm (xã Noong Luống, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên) xuất hiện tình trạng người dân địa phương ồ ạt, ngang nhiên đi đánh bẫy chim én.