Đối với đồng bào các dân tộc ở Lạng Sơn, chiếc bánh dày có ý nghĩa quan trọng trong những dịp lễ hội, đặc biệt là trong dịp cưới hỏi, bánh dày là một lễ vật không thể thiếu của người Tày nơi đây. Bánh dày trong lễ cưới hỏi không chỉ để thờ cúng tổ tiên mà còn thể hiện mong ước của gia đình về một hạnh phúc trọn vẹn, viên mãn.
Đối với đồng bào các dân tộc ở Lạng Sơn, chiếc bánh dày có ý nghĩa quan trọng trong những dịp lễ hội, đặc biệt là trong dịp cưới hỏi, bánh dày là một lễ vật không thể thiếu của người Tày nơi đây. Bánh dày trong lễ cưới hỏi không chỉ để thờ cúng tổ tiên mà còn thể hiện mong ước của gia đình về một hạnh phúc trọn vẹn, viên mãn.
Cận cảnh món 'vũ nữ chân dài' - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt tại Lễ hội ẩm thực Tuyên Quang
Lễ hội ẩm thực Việt năm 2023 tại Tuyên Quang đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách đến tham dự. Trong đó có những món ngon đặc sản Tuyên Quang được trưng bày đẹp mắt dưới bàn tay của các nghệ nhân ẩm thực.
Những ngày qua, Tuyên Quang đang là tụ điểm của du khách thập phương về vui Lễ hội Trung thu lớn nhất Việt Nam. Đã có dịp về đây mà không thưởng thức những món đặc sản Tuyên Quang này thì thật là lãng phí cho một chuyến đi đấy nhé.
Tối 19/9, tại Khu du lịch Thung lũng Tình yêu (TP. Đà Lạt, Lâm Đồng), Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng tổ chức sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam '100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt'.
Lễ hội Cầu Trăng của người Tày ở Hà Giang diễn ra vào Rằm tháng Tám Âm lịch hằng năm, với ý nghĩa cầu mùa màng bội thu, mưa thuận gió hòa, bình an và nhiều may mắn cho dân bản.
Xôi ngũ sắc là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là các dân tộc Tày, Nùng. Đây chính là món ăn đặc sản vùng cao được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, vừa thơm ngon mà lại không kém phần bắt mắt.
Làng hoa giấy, làng nghề trồng hoa giấy (bông giấy) Phú Sơn, thuộc xã Phú Sơn, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre đang là địa điểm rất nổi tiếng.
Với khát khao nâng tầm các sản phẩm truyền thống thành quà tặng mang câu chuyện văn hóa Việt, chị Nguyễn Thu Hoài (sinh năm 1990) đã tạo nên bánh chưng Nương Bắc.
Trong hành trình khám phá Sa Pa, có một bản nhỏ xinh nép mình nơi chân núi Fansipan, trong khuôn viên khu du lịch Sun World Fansipan Legend, hội đủ những nét tinh hoa văn hóa nơi rẻo cao của 5 đồng bào dân tộc thiểu số Mông, Tày, Giáy, Xa Phó, Dao Đỏ. Nơi đó là Bản Mây, là điểm đến mà người say mê Sa Pa không bao giờ nên bỏ lỡ.
Xã Na Mèo (Quan Sơn) có đường biên giới tiếp giáp với nước bạn Lào và Cửa khẩu Quốc tế Na Mèo cùng cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, nhiều danh thắng lung linh sắc màu huyền thoại; trên địa bàn lại có nhiều dân tộc cùng sinh sống. Vì vậy, những năm gần đây xã đã có nhiều giải pháp phát triển du lịch gắn với bảo tồn giá trị văn hóa truyền thống.
Ngày 25-8, tại Hà Nội, Tạp chí Du lịch phối hợp với Quỹ Hỗ trợ phát triển du lịch, Hội Nghệ sĩ Nhiếp ảnh Việt Nam tổ chức Lễ trao giải thưởng và khai mạc triển lãm Cuộc thi Ảnh Xúc tiến, quảng bá du lịch năm 2022 với chủ đề 'Tỏa sáng Việt Nam - Amazing Vietnam'.
Thời điểm này, các cơ sở dịch vụ làm mâm lễ cúng rằm tháng Bảy tại TP Hà Tĩnh đã nhận khá nhiều đơn hàng không chỉ của người dân trên địa bàn mà còn ở các địa phương trong tỉnh.
Nằm trong chuỗi các hoạt động văn hóa, văn nghệ hưởng ứng Chương trình du lịch 'Qua những miền di sản Việt Bắc và Lễ hội thành Tuyên năm 2023', chiều 19-8, UBND huyện Na Hang tổ chức Ngày hội ẩm thực các dân tộc vùng cao năm 2023.
Những mâm cỗ bao gồm các món ăn truyền thống của gia đình Việt và nhiều món ăn đặc sản Na Hang mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc vùng cao như: thịt lợn chua, thịt treo gác bếp, da trâu xào, cá nướng, xôi ngũ sắc...
Hưởng ứng Chương trình du lịch 'Qua những miền di sản Việt Bắc và Lễ hội thành Tuyên năm 2023', chiều 19-8, UBND huyện Na Hang tổ chức Ngày hội ẩm thực các dân tộc vùng cao năm 2023.
Xây dựng giò lụa ngũ sắc Cao Thủy đạt chuẩn OCOP 3 sao, vợ chồng anh Trương Xuân Cao - Nguyễn Thị Thủy (thôn Bình Lý, xã Thạch Bình, TP Hà Tĩnh) tự tin hơn trên hành trình đưa sản phẩm ra 'biển lớn'.
Đối với người cao tuổi, chế độ ăn cần đủ chất dinh dưỡng và thực đơn nên thay đổi phong phú để kích thích khẩu vị. Tham khảo một số món chay tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất để nấu mời cha mẹ trong mùa Vu Lan.
Giá gạo tăng cao không chỉ ảnh hưởng đến người tiêu dùng mà còn khiến các chủ cơ sở sản xuất bún phở chật vật để giảm lỗ.
Khi giá gạo tăng, không chỉ người tiêu dùng gặp khó mà các xưởng sản xuất, kinh doanh bún, phở cũng 'chật vật', sản xuất cầm chừng để giữ khách.
Đến Trung đoàn 990, Bộ CHQS tỉnh Kon Tum điều làm chúng tôi khá bất ngờ là từ cổng doanh trại đã thấy những bông hoa giấy, ngũ sắc rực rỡ dưới nắng ban mai, hai bên đường những hàng cây dáng hương, xà cừ, me tây rợp bóng mát; pa nô, áp phích, khẩu hiệu tuyên truyền được bố trí dọc lối đi, xen kẽ với sắc tím, sắc trắng bằng lăng, tạo nên khung cảnh rất hấp dẫn.
Từ lâu, Phú Thượng đã nổi tiếng với nghề làm xôi truyền thống. Rất nhiều loại xôi mang thương hiệu làng Phú Thượng như xôi chè, xôi xéo, xôi gấc, xôi ngũ sắc... trở thành đặc sản ẩm thực của Thủ đô.
Công thức cơm ngũ sắc này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đủ đầy dưỡng chất.
Trên địa bàn huyện Na Hang hiện có 64 mô hình làm kinh tế của thanh niên. Các mô hình đều đang mang lại hiệu quả, tạo việc làm cho lao động địa phương.
Bây giờ việc du lịch ra nước ngoài, nhất là các nước Đông Nam Á là chuyện rất dễ dàng. Chỉ cần hộ chiếu còn thời hạn, có đủ điều kiện về tiền bạc và trong lòng có niềm đam mê dịch chuyển là có thể lên đường.
Ẩm thực từ lâu được đánh giá là tiêu chí quan trọng trong phát triển thương hiệu du lịch. Những năm qua, tại các điểm du lịch cộng đồng vùng cao Thanh Sơn, Tân Sơn luôn chú trọng phát triển ẩm thực mang bản sắc văn hóa địa phương, hướng tới xây dựng ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch độc đáo.
Trang phục của hoàng đế vẫn được xem là thứ trang phục cao quý nhất. Chính vì vậy mà nó cũng phải tuân thủ những quy tắc nhất định.
Triển lãm nghệ thuật Trúc chỉ Việt Nam mang đến công chúng cách nhìn đầy đủ về khả năng đáp ứng của loại hình nghệ thuật mới này.
52 tác phẩm tranh và vật dụng làm từ Trúc chỉ được trưng bày tại Triển lãm Nghệ thuật Trúc chỉ Việt Nam với tên gọi 'Năng,' khai mạc chiều 14/7, tại Bảo tàng Mỹ thuật Đà Nẵng.