Xác lập kỷ lục chế biến 200 món bánh làm từ gạo và gạo nếp

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao xác lập kỷ lục cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang về sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam với 200 món.

Xác lập kỷ lục chế biến các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam

Chiều 13/12, trong khuôn khổ Festival quốc tế ngành hàng lúa gạo Việt Nam - Hậu Giang 2023, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã trao xác lập kỷ lục cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Hậu Giang về sự kiện chế biến, công diễn các món bánh làm từ gạo, nếp nhiều nhất Việt Nam với 200 món.

Quảng bá ẩm thực Việt tới bạn bè quốc tế ở Canada

Theo phóng viên TTXVN tại Canada, nhằm tiếp tục quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam tới bạn bè quốc tế, Tổng lãnh sự quán Việt Nam tại Vancouver đã phối hợp với Hội Doanh nhân Việt Nam Canada (VCBA) tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam tại thành phố Richmond thuộc đại đô thị Vancouver, tỉnh British Columbia.

Cảm nhận hương sắc thiên nhiên Xuân Sơn trong món xôi ngũ sắc

Đến với huyện Tân Sơn vùng miền núi Tây Nam của tỉnh Phú Thọ, được sống và trải nghiệm tại bản du lịch cộng đồng Xuân Sơn ngoài khám phá thiên nhiên đặc sắc của Vườn Quốc gia Xuân Sơn, du khách còn cảm nhận được sự thân thiện, khoáng đạt, mến khách của người dân nơi đây. Sự gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên còn được người dân thể hiện rõ nét nhất qua món ăn mà họ chắt chiu từ hương rừng, sắc núi - món xôi ngũ sắc Xuân Sơn.

Long Beach Pearl chia sẻ ý nghĩa của ngọc trai đằng sau vẻ đẹp độc đáo

Ý nghĩa của ngọc trai không chỉ tôn vinh sắc đẹp thông qua tác phẩm trang sức mà còn hội tụ nhiều giá trị tinh thần trong cuộc sống. Thế nhưng, không nhiều người biết và hiểu được ngần ấy tinh hoa của món quà từ thiên nhiên này. Hãy khám phá những giá trị tiềm ẩn trong những viên ngọc trai xinh đẹp trong bài viết sau nhé.

Đón chợ phiên Tết chào năm mới 2024

Từ ngày 30/12/2023 đến ngày 1/1/2024, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra chuỗi hoạt động 'Chợ phiên - Chào năm mới 2024'.

Đặc sắc 'Chợ phiên - Chào năm mới 2024'

Chuỗi hoạt động 'Chợ phiên-Chào năm mới 2024' diễn ra trong 3 ngày (từ ngày 30,31/12 đến ngày 1/1/2024) tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ giới thiệu tới du khách những nét văn hóa đầu xuân mới qua văn hóa ẩm thực cùng các nghi lễ, phong tục tập quán của các dân tộc.

Bảo tàng Lào Cai đẩy mạnh công tác giáo dục trải nghiệm

Bảo tàng tỉnh Lào Cai không chỉ là nơi gìn giữ, bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống mà còn là nơi tuyên truyền phổ biến cho hàng vạn học sinh hiểu, trân trọng và tự hào về các giá trị văn hóa truyền thống của quê hương mình.

Đặc sắc 'Chợ phiên - Chào năm mới 2024'

'Chợ phiên - Chào năm mới 2024' là chủ đề các hoạt động tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam từ ngày 30 - 31/12/2023 và 1/1/2024 nhằm giới thiệu nét văn hóa đầu xuân mới qua ẩm thực, nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán.

Độc đáo Hội thi Bánh dân gian Côn Đảo

Ngày 29-11, Ban Quản lý Khu di tích Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) thông tin về Hội thi làm bánh dân gian trong Lễ giỗ Bà Phi Yến lần đầu tiên được tổ chức.

Chương trình Presstrip Long Cốc

Trong hai ngày 27-28/11, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức đón đoàn Presstrips sáng tác ảnh và xây dựng video quảng bá du lịch Long Cốc với chủ đề: 'Tour du lịch Long Cốc 2N1Đ - Bạn trải nghiệm những gì?' tại huyện Tân Sơn và Thanh Sơn.

'Một food ở Huế' giành ngôi vị quán quân tại IC Master 2023

Tối ngày 27/11, tại Học viện Ngoại giao, đêm chung kết cuộc thi Nhà Truyền thông tài ba IC Master 2023 'The Impact' đã diễn ra đầy hấp dẫn và kịch tính với màn tranh tài của 4 đội thi: Sóng, Chè ngũ sắc, Echo và Teens Titan. Dự án ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong quảng bá địa phương 'Một food ở Huế' của Teens Titan – nhóm sinh viên đến từ Học viện Ngoại giao đã xuất sắc giành giải thưởng cao nhất.

Tây Bắc mùa thơm nếp xôi

Nói về ẩm thực của vùng Tây Bắc không thể không nhắc đến các món ăn chế biến từ hạt nếp. Điểm khác biệt là cơm nếp Tây Bắc rất đa dạng về màu sắc, hương vị, mỗi vùng, mỗi dân tộc có bí quyết chế biến riêng từ những loài hoa cỏ thiên nhiên. Ngày nay, văn hóa ẩm thực này vẫn đậm nét trong cuộc sống hàng ngày cũng như hoạt động lễ hội của người dân vùng Tây Bắc.

Hấp dẫn bữa cơm của đồng bào Tày

Văn hóa ẩm thực của đồng bào Tày có bề dày truyền thống, đa dạng, phong phú, với nhiều món ăn, thức uống độc đáo và thú vị đã tạo nên một bức tranh văn hóa ẩm thực đa sắc màu. Nhiều món ăn không đơn thuần là ẩm thực, mà còn là bài thuốc quý.

'Viên đá ngũ sắc' - thông điệp về niềm tin và sự tử tế

Vở nhạc kịch thuần Việt 'Viên đá ngũ sắc' lấy cảm hứng từ hành trình Thiện Nhân vừa ra mắt công chúng tối 9 và 10/11 tại Nhà hát Tuổi trẻ (Hà Nội) đã lấy được nhiều nước mắt cảm động xen lẫn hạnh phúc của khán giả khi đánh thức những điều dịu dàng nhất trong trái tim mỗi người và lan tỏa niềm tin về lòng tốt, sự sẻ chia, niềm hy vọng.

Xôi ngũ sắc – Nét văn hóa của người vùng cao

Nét văn hóa gắn với hạt gạo nếp của người vùng cao được thể hiện tinh tế và độc đáo qua món xôi ngũ sắc. Nhờ sự sáng tạo, khéo léo trong sự kết hợp giữa các màu lá tự nhiên khác nhau, từ lâu, người vùng cao đã sáng tạo ra món xôi ngũ sắc vừa đẹp mắt bởi 5 màu sắc hài hòa, tự nhiên.

Lan tỏa thông điệp thương yêu từ nhạc kịch 'Viên đá ngũ sắc'

Vở nhạc kịch 'Viên đá ngũ sắc' được bắt đầu bằng một mệnh đề: 'Khi chúng ta tin thì phép màu sẽ xuất hiện'.

Công diễn 'Viên Đá Ngũ Sắc' mạng lại 'lễ hội cảm xúc'

Tối nay, vở nhạc kịch 'Viên Đá Ngũ Sắc', lấy cảm hứng từ Hành trình Thiện Nhân tiếp tục được công diễn tại Rạp Tuổi trẻ (Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Khán giả xúc động khi xem vở nhạc kịch 'Viên đá ngũ sắc'

'Viên đá ngũ sắc' kể câu chuyện đầy cảm xúc về hành trình của Thiện Nhân, vở nhạc kịch đã chạm đến trái tim của khán giả.

Hấp dẫn bữa cơm của đồng bào Tày

Văn hóa ẩm thực của đồng bào Tày có bề dày truyền thống, đa dạng, phong phú, với nhiều món ăn, thức uống độc đáo và thú vị đã tạo nên một bức tranh văn hóa ẩm thực đa sắc màu. Nhiều món ăn không đơn thuần là ẩm thực, mà còn là bài thuốc quý.

Công diễn vở nhạc kịch lấy cảm hứng từ 'chú lính chì' Thiện Nhân

Câu chuyện về bé Thiện Nhân cùng hành trình chị Trần Mai Anh nhận nuôi và nỗ lực tìm mọi cách để điều trị cho Thiện Nhân đã thôi thúc Nghệ sỹ ưu tú Cao Ngọc Ánh chuyển tải bằng ngôn ngữ của nhạc kịch.

Độc đáo điệu múa 'Con đĩ đánh bồng' tại Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội

Trong khuôn khổ Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2023, chiều 5/11, khách tham quan được thưởng thức điệu múa Bồng (dân gian gọi là múa 'Con đĩ đánh bồng') trên tuyến phố đi bộ Trần Nhân Tông.

Độc đáo điệu múa 'Con đĩ đánh bồng' tại Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội

Trong khuôn khổ Lễ hội Quà tặng Du lịch Hà Nội 2023, chiều 5/11, khách tham quan được thưởng thức điệu múa Bồng (dân gian gọi là múa 'Con đĩ đánh bồng') trên tuyến phố đi bộ Trần Nhân Tông.

Nhạc kịch về 'chú lính chì' Thiện Nhân

Nhà hát Tuổi trẻ sẽ công diễn vở nhạc kịch 'Viên đá ngũ sắc' tại rạp 11 Ngô Thì Nhậm (Hai Bà Trưng, Hà Nội) lúc 20 giờ các ngày 9 và 10/11.

Loài gà quý của Việt Nam, tưởng như chỉ có trong truyền thuyết

Gà chín cựa được nhắc đến trong truyền thuyết Sơn Tinh - Thủy Tinh như là một sính lễ mà Vua Hùng đòi hỏi để kén rể cho con gái. Tuy nhiên, loại gà chín cựa này đang xuất hiện ở đời thực và chúng được người dân chăn nuôi cho hiệu quả kinh tế cao...

Ẩm thực của người Tày ở Khau Lai

Có dịp thưởng thức ẩm thực của người Tày ở xóm Khau Lai, xã Ôn Lương (Phú Lương) như: Cơm lam, xôi ngũ sắc, bánh dày… chúng tôi thật sự bị cuốn hút.

Lần đầu tiên trồng hàng ngàn cây hoa dọc theo đường sắt qua trung tâm TP Huế

Hơn 1.500 cây hoa được trồng dọc đường sắt Bắc Nam qua trung tâm TP Huế sẽ tạo cảnh quan đẹp, thân thiện cho người dân và du khách đi tàu hỏa.

Trồng hơn 1.500 cây hoa dọc theo đường tàu chạy qua trung tâm TP. Huế

Ngay sau lễ hưởng ứng phong trào 'Đường tàu – đường hoa' Công ty cổ phần đường sắt Bình Trị Thiên đã ra quân trồng hoa dọc theo đường Lê Duẩn giữa đường bộ và đường sắt.

Ra mắt vở nhạc kịch khắc họa hành trình tìm lại niềm vui của cậu bé Thiện Nhân

Vở nhạc kịch 'Viên đá ngũ sắc' tái hiện hành trình tìm lại niềm vui trong cuộc sống của Thiện Nhân sắp được ra mắt khán giả.

Sau phim tài liệu, câu chuyện về 'chú lính chì' Thiện Nhân bước lên sân khấu

8 năm sau bộ phim tài liệu ý nghĩa 'Lửa Thiện Nhân', sắp tới đây một lần nữa câu chuyện về 'chú lính chì' Thiện Nhân sẽ được khắc họa lại, nhưng lần này là trên sân khấu.

NSƯT Cao Ngọc Ánh: 'Viên đá ngũ sắc' lan tỏa niềm tin vào sự thiện tâm

Ngày 9 và 10/11, Nhà hát Tuổi trẻ công diễn vở nhạc kịch 'Viên đá ngũ sắc', lấy cảm hứng từ hành trình vươn lên số phận của cậu bé Thiện Nhân.