Tình trạng thiếu kẽm dễ bị bỏ qua nhưng lại ảnh hưởng lớn đến miễn dịch, da và trí nhớ. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết thiếu kẽm và bổ sung đúng cách.
Bạn đã bao giờ tự hỏi: Có chế độ ăn uống nào có thể giúp phòng ngừa bệnh tật không? Các nhà khoa học đã phát hiện một chế độ ăn uống đơn giản nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ giúp giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường và bệnh tim.
Kim ngạch nhập khẩu hàng hóa từ Mỹ đạt 10,5 tỷ USD trong 7 tháng của năm 2025, tăng 24,6% so với cùng kỳ 2024.
Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể phòng ngừa khi bổ sung 10 loại thực phẩm 'vàng' có tác dụng ổn định huyết áp và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu.
Nhiều người tin rằng uống vitamin tổng hợp mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng và phòng ngừa bệnh tật...
Ông Alec Luhn, phóng viên khí hậu 38 tuổi đến từ bang Wisconsin (Mỹ), đã chia sẻ về tai nạn trong chuyến đi bộ đường dài tại Công viên Quốc gia Folgefonna, Na Uy. Cuối tháng 7, ông lên kế hoạch cho hành trình 4 ngày khám phá những con sông băng.
Cam kết của các quốc gia châu Á nhằm tăng cường nhập khẩu nông sản từ Mỹ đang được coi là yếu tố có thể định hình lại dòng chảy thương mại ngũ cốc và hạt có dầu toàn cầu. Trong đó, Việt Nam nổi lên như một mắt xích then chốt, vừa vì nhu cầu nhập khẩu thức ăn chăn nuôi tăng cao, vừa vì chiến lược cân bằng thương mại với Mỹ.
Cung cấp protein hoàn chỉnh, giàu dinh dưỡng và vitamin, quinoa - loại hạt cổ xưa của người Inca - đã trở thành 'siêu thực phẩm' chinh phục thế giới hiện đại, góp mặt cả trong nghiên cứu của NASA.
Áp lực công việc, giờ giấc thất thường và thói quen ăn uống tiện lợi có thể bào mòn sức khỏe một cách âm thầm. Tuy nhiên, chỉ với vài điều chỉnh đơn giản trong chế độ ăn, bạn hoàn toàn có thể tăng cơ hội sống lâu, sống khỏe ngay cả khi lịch trình mỗi ngày luôn kín đặc...
Vào mùa mưa ở Mường Khương, người Pa Dí bắt đầu thu hoạch lạc hoa - đặc sản có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Lạc hoa (còn gọi lạc vằn, lạc Pa Dí) là ngũ cốc đặc trưng của cộng đồng Pa Dí với củ dài, vỏ dày, mỗi củ 3-4 hạt có vân vằn sọc. Hạt lạc vị ngọt bùi và có hàm lượng dầu cao hơn các giống lạc khác, là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người Pa Dí.
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến ung thư vú và không có cách nào chắc chắn để phòng ngừa nhưng có hai cách đơn giản mọi phụ nữ có thể làm để giảm nguy cơ mắc căn bệnh này.
Não bộ là cơ quan trung tâm, điều khiển mọi hoạt động từ suy nghĩ, trí nhớ cho đến vận động. Để duy trì sự minh mẫn và ngăn ngừa nguy cơ suy giảm nhận thức theo tuổi tác, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt.
Giữ đường huyết ổn định là chìa khóa để duy trì sức khỏe và ngăn ngừa biến chứng lâu dài. Chỉ cần vài thói quen đơn giản, bạn có thể chủ động bảo vệ mình khỏi nguy cơ tiểu đường.
Việc thiếu chất xơ hằng ngày không chỉ gây táo bón mà còn dẫn đến nhiều hệ lụy đối với sức khỏe.
Mẹ không hề mất. Mẹ chỉ hóa thân trong từng nụ cười, trong từng làn gió sớm, từng câu kinh. Và con biết, sống trọn vẹn trong đạo hạnh chính là cách con giữ mẹ lại mãi mãi, không cho vô thường cuốn trôi.
Ăn chay đang trở thành xu hướng được nhiều người quan tâm, không chỉ vì lợi ích sức khỏe mà còn bởi khả năng hỗ trợ giảm cân, cải thiện các vấn đề như mỡ máu.
Nga triển khai thí nghiệm không gian kỷ lục với vệ tinh Bion-M chở 75 chuột, 1.500 ruồi giấm cùng mẫu sinh học, nghiên cứu 30 ngày trên quỹ đạo cao gấp đôi ISS, để bảo vệ sức khỏe phi hành gia.
Rạng sáng 21/8 (giờ Việt Nam), Nga đã phóng thành công vệ tinh sinh học Bion-M số 2 từ sân bay vũ trụ Baikonur bằng tên lửa Soyuz-2.1b. Vệ tinh mang theo 75 con chuột, khoảng 1.500 con ruồi giấm cùng nhiều mẫu sinh học khác như tế bào, thực vật, ngũ cốc, nấm, địa y và hạt giống.
Với người ăn chay, nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 khá phổ biến. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng vì đây là vi chất thiết yếu cho sản xuất hồng cầu, chức năng thần kinh và tổng hợp DNA... Tuy nhiên, có nhiều cách để bổ sung dưỡng chất này mà không cần sử dụng thịt hay cá.
Nhiều người coi bún, phở là món ăn quen thuộc mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu biến chúng thành 'thực đơn duy nhất' trong thời gian dài, cơ thể sẽ phải đối mặt với không ít hệ lụy sức khỏe.
Dinh dưỡng sau sinh quyết định trực tiếp đến nguồn sữa mẹ. Ăn đúng thực phẩm giúp mẹ lợi sữa, tránh món ăn gây mất sữa, đảm bảo con bú đủ và mẹ khỏe mạnh.
Thói quen ăn sáng kém lành mạnh không chỉ khiến cơ thể nhanh đói, mệt mỏi mà còn tiềm ẩn nhiều vấn đề sức khỏe lâu dài.
Người dân Ấn Độ đang tranh luận gay gắt về hành động cho bồ cầu trên đường phố ăn trong bối cảnh số lượng loài chim này tăng mạnh tại các thành phố trên khắp cả nước.
Không chỉ có trong cá biển hay thuốc bổ sung, omega-3 còn hiện diện phong phú trong nhiều loại ngũ cốc, hạt và thực vật quen thuộc quanh ta, giúp bồi bổ khí huyết, kiện não và dưỡng nhan...
Ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và môi trường, nhưng nếu không cân đối hợp lý, cơ thể dễ thiếu vitamin B12, sắt, canxi, omega-3, kẽm, vitamin D và protein hoàn chỉnh.
Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe. Trong đó, thực dưỡng là một xu hướng ẩm thực ngày càng được quan tâm. Thị trường thực dưỡng cũng ngày càng đa dạng sản phẩm từ bình dân đến cao cấp.