Hoa ban, rau dớn, rau ngót rừng... là một số loại rau rừng Tây Bắc đang trở thành những món ăn đặc sản dễ gây 'nghiện' và được nhiều người yêu thích.
Rau tầm bóp, măng rừng... là những đặc sản vùng Tây Bắc bạn nên ăn thử khi tới nơi đây.
Bạn chỉ nên nấu thức ăn vừa đủ dùng trong một bữa và hạn chế để đồ thừa qua đêm đặc biệt là những món dưới đây.
Nộm xoài xanh bắp bò hay nộm xoài xanh tai lợn sẽ được cả nhà vô cùng yêu thích trong mùa hè đấy bạn nhé.
Hoa chuối là món ăn dân dã quen thuộc của nhiều người Việt nhưng ít ai ngờ rằng đây còn là thần dược cho sức khỏe!
Thực đơn chiêu đãi là kênh để nước chủ nhà giới thiệu ẩm thực của mình một cách tinh tế, mặt khác thể hiện sự tôn trọng, chu đáo đối với khách.
Ít người biết rằng hoa ban lại có thể là món ngon giản dị của người dân tộc Thái vùng Tây Bắc.
Nộm rau muống hoặc nộm hoa chuối là 2 món ăn thông dụng nhưng cả gia đình đều ưa chuộng.
Lai Châu là tỉnh có nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, khơi nguồn cảm hứng cho những người thích sự mới lạ. Nơi đây còn có văn hóa đặc sắc trong phong tục tập quán và ẩm thực phong phú. Đến với Lai Châu là đến với nơi có những món ăn đậm đà hương vị của núi rừng, khiến thực khách lưu luyến, khó quên.
Nộm xoài xanh bắp bò vừa là món ăn chơi vừa có thể làm món ăn mặn, hương vị vừa đậm đà vừa thanh mát, ăn nhiều cũng không sợ béo.
Bạn có thể làm phồng tôm tại nhà, cách thức đơn giản, nguyên liệu đảm bảo và sạch sẽ mà thành phẩm ngon không kém loại mua ngoài chợ.
Nếu bạn đã chán ngấy trước các món ăn đầy dầu mỡ thì món nộm chân gà sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho gia đình.
Dù rất tiện lợi nhưng chị em nên suy nghĩ trước khi mua thịt bò băm sẵn.
Cách làm tôm khô vừa thơm ngon lại có màu đỏ đẹp không hề khó.
Giá đỗ là một loại thực phẩm khá rẻ và phổ biến hiện nay. Giá đỗ có tính mát và thường được dùng như một loại rau có thể nấu chín hoặc ăn sống cũng rất tốt. Nhưng, bạn có biết giá đỗ có tác dụng giảm cân rất tốt cho cơ thể chưa.
General Motor Diet là phương pháp giảm cân nhanh trong 7 ngày với chế độ ăn đa phần là rau xanh và trái cây. Nếu tuân thủ tuyệt đối, bạn có thể giảm 4-8 kg/tuần.
Bị gã đàn ông biến thái sàm sỡ, người phụ nữ đã cầm gậy đánh khiến gã phải quỳ xuống xin lỗi.
Theo các chuyên gia kinh tế, Ngày Rằm tháng Giêng những năm gần đây người dân có xu hướng chuyển sang ăn chay để thanh lọc cơ thể, cầu phúc lộc trong năm mới.
Rằm tháng Giêng năm nay rơi vào thứ 6 nên nhiều chị em văn phòng tìm đến dịch vụ đặt cỗ cúng rằm để tiết kiệm thời gian.
Một cô gái ở Quảng Nam nhận được nhiều sự chú ý khi tìm đến tận nhà để dạy bảo gã đàn ông đã sàm sỡ mình. Người đàn ông phải quỳ gối xin lỗi cô gái.
Bạn chỉ cần chuẩn bị một con dao nhỏ, lưỡi mảnh là có thể rút xương chân gà vừa đẹp vừa nhanh, trong chưa tới một phút.
Do công việc bận rộn, nhiều gia đình đặt mâm cỗ cúng cho ngày Rằm tháng Giêng nên dịch vụ này đắt hàng. Khác với mọi năm, thay vì những mâm cỗ tiền triệu, do ảnh hưởng dịch COVID-19, mâm cỗ có giá từ 500- 700.000 đồng/set.
Đặt sẵn mâm cỗ chay hay mua thực phẩm chay về chế biến… được nhiều gia đình lựa chọn để cúng vào ngày rằm tháng Giêng này.
Mỗi mâm cỗ cúng Rằm Tháng Giêng có giá dao động từ 500.000 - 2 triệu đồng, phù thuộc vào món ăn khách chọn.
Cách làm nộm gà xé phay siêu ngon sau đây sẽ cho bạn một món ăn tuyệt vời trong tiết trời nắng nóng như hiện nay.
Người dân Hà Nội, các tỉnh đã và đang nhiệt tình 'giải cứu' nông sản cho nông dân ở Hải Dương, trong đó có việc tiêu thụ su hào. Xin giới thiệu với độc giả một số món ăn ngon được làm từ su hào.
Món nộm gà chua ngọt giòn ngon, thanh mát sẽ giúp thực đơn gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
Do trong thành phần chứa chất dễ chuyển hóa gây ung thư như nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi đun nóng hay do nhiễm vi khuẩn qua thời gian dài mà một số loại thực phẩm nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.
Món ăn nghe có vẻ 'sai sai' này có thể khiến chị em nghiện luôn không chừng!
Chế biến những món ăn ngon và lạ miệng từ thịt gà thiết đãi cả nhà đổi vị sau tết.
Với thực đơn phong phú gồm 12 món mang vị Tết cổ truyền, những mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng với mức giá từ 1,2 -1,8 triệu được nhiều gia đình Hà Nội lựa chọn khiến cho dịch vụ đặt mâm cỗ cúng những ngày này trở nên sôi động hơn bao giờ hết.
Nếu bạn đang loay hoay không biết xử lý thế nào thì sau đây là một vài gợi ý giúp bạn giúp 'hồi sinh' gà luộc sau Tết thành những món đặc biệt hấp dẫn.
Sau Tết, chắc chắn nhà nào cũng còn dư thịt gà, thậm chí gà tươi vẫn còn khá nhiều trong tủ lạnh. Nếu chưa biết chế biến món gì ăn để đỡ ngán thì hãy tham khảo những cách tận dụng thịt gà thừa sau Tết dưới đây.
Chỉ với một chút sáng tạo nhỏ là có được một món thịt gà mới, vừa tận dụng được thịt gà dịp Tết vừa làm thành một món ăn nhậu hay chống ngán cho cả nhà thưởng thức.