Tổng sản lượng thịt của Trung Quốc lần đầu vượt mốc 100 triệu tấn trong năm 2025, dẫn đến việc nhập khẩu thịt lợn giảm mạnh gần 78% so với giai đoạn năm 2020.
Tổng sản lượng thịt của Trung Quốc lần đầu vượt mốc 100 triệu tấn trong năm 2025, trong khi nhu cầu nhập khẩu thịt lợn ngoại tiếp tục sụt giảm mạnh.
Tổng sản lượng thịt của Trung Quốc đạt 100,72 triệu tấn trong năm 2025, tăng 4,2% so với năm trước. Trong khi sản lượng thịt lợn tăng 4,1%, kim ngạch nhập khẩu lại ghi nhận đà giảm đáng kể.
Dù khối lượng giảm 3% so với kỷ lục năm ngoái, xuất khẩu thịt lợn Mỹ vẫn đạt 2,94 triệu tấn trong năm 2025 nhờ sự bùng nổ tại thị trường Mexico và Trung Mỹ.
Dù khối lượng giảm 3% xuống 2,94 triệu tấn, xuất khẩu thịt lợn Mỹ năm 2025 vẫn đạt 8,4 tỷ USD, mức cao thứ hai lịch sử nhờ nhu cầu kỷ lục tại Mexico và Trung Mỹ.
Với sản lượng đạt 5,56 triệu tấn và lượng xuất khẩu tăng 11,9%, Brazil đã chính thức vượt qua Canada để trở thành quốc gia xuất khẩu thịt lợn lớn thứ ba toàn cầu trong năm 2025.
Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, thế nhưng không phải ai cũng biết có những 'đại kỵ' khi ăn lòng lợn.
Cú va chạm mạnh giữa 2 xe máy tại khu vực gần cầu Nước Min (xã Sơn Tây Thượng, tỉnh Quảng Ngãi), khiến 1 người tử vong, 4 người bị thương nặng đang được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa kiểm tra đột xuất hai cơ sở kinh doanh, phát hiện và thu giữ gần 6 tấn xương, nội tạng trâu bò không hóa đơn chứng từ.
Lợi dụng nhu cầu ghép tạng của bệnh nhân hiểm nghèo, đường dây mua bán gan, thận liên tỉnh đã làm giả hồ sơ hiến tặng để trục lợi hàng trăm triệu đồng mỗi ca.
Lợi dụng nhu cầu ghép tạng của bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo, Đoàn Văn Hòa cùng đồng bọn đã thiết lập đường dây môi giới mua bán gan, thận quy mô liên tỉnh để trục lợi bất chính.
Ngày 28/2/2026, Cục Cảnh sát hình sự cho biết đơn vị chủ trì, phối hợp với Công an TP Hà Nội và các đơn vị, địa phương tiến hành phá chuyên án mua bán gan, thận liên quan nhiều tỉnh thành phố.
Những thực phẩm sau đây giúp giảm mỡ nội tạng, thúc đẩy giảm cân bằng cách cải thiện hệ vi sinh đường ruột, giảm viêm và tăng độ nhạy insulin.
Ngày 26/1, Chi cục Quản lý thị trường Hải Phòng cho biết đang yêu cầu doanh nghiệp vi phạm buộc tiêu hủy 55,3 tấn lòng lợn, dạ dày lợn và chân gà không rõ nguồn gốc.
Dịp nghỉ Tết, các buổi tụ tập ăn uống dồn dập cũng là lúc nhiều người vô tình đẩy lá gan của mình vào tình trạng quá tải. Theo bác sĩ với những người có bệnh lý nền về gan, lời khuyên quan trọng nhất là kiên quyết nói 'không' với rượu bia.
Acid uric cao là yếu tố làm tăng nguy cơ gout, song bạn có thể hỗ trợ đào thải chất này bằng những thói quen đơn giản trong sinh hoạt hằng ngày.
Béo phì kéo dài gần 10 năm, anh Thái (20 tuổi, TP.HCM) đi khám sức khỏe và bất ngờ phát hiện men gan tăng cao gan nhiễm mỡ nặng, đã xuất hiện vôi hóa gan nguy hiểm.
Acid uric cao là yếu tố làm tăng nguy cơ gout, song bạn có thể hỗ trợ đào thải chất này bằng những thói quen đơn giản trong sinh hoạt hằng ngày.
Tưởng chỉ mệt mỏi, chán ăn thoáng qua, nhiều người nhập viện khi gan đã ứ mật nặng. Bác sĩ cảnh báo rượu bia có thể 'đánh sập' gan rất nhanh sau Tết.
Bác sĩ nội tiết Rituja Ugalmugale cho biết, ở tuổi trung niên, phụ nữ cần ăn đúng và đủ chứ không nên nhịn ăn để giảm mỡ bụng.
Với những người mắc rối loạn mỡ máu, 'sát thủ' làm gián đoạn niềm vui ngày Tết đôi khi không đến từ tai nạn giao thông mà xuất phát từ sự chủ quan bên mâm cỗ.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải bộ phận nào cũng nên ăn thường xuyên. Một số bộ phận của gà có thể tích tụ mỡ, chất thải hoặc chứa nhiều cholesterol, nếu sử dụng nhiều dễ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tết là dịp ăn uống thịnh soạn nhưng cũng là thời điểm nhiều nam giới bị gout cấp do tiêu thụ rượu bia, thịt đỏ và hải sản. Bác sĩ cảnh báo cần kiểm soát thực đơn để tránh biến chứng nguy hiểm.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.
Mứt Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, hàm lượng đường và năng lượng cao 'ẩn' trong các loại mứt Tết quen thuộc có thể khiến mỡ bụng tăng nhanh nếu ăn thường xuyên.
Khoảng 14h ngày 13-2-2026, Công an phường Tây Hồ, Hà Nội phối hợp đội QLTT số 3 làm nhiệm vụ đã phát hiện vụ vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Kiểm tra xe tải có biểu hiện nghi vấn tại phường Tây Hồ (Hà Nội), lực lượng chức năng phát hiện 350kg nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chủ hàng không xuất trình được giấy tờ hợp pháp.
Công an phường Tây Hồ, TP Hà Nội vừa phối hợp Đội quản lý thị trường số 3, Chi Cục quản lý thị trường Hà Nội phát hiện xe tải vận chuyển 350 kg nội tạng động vật, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Trong nỗ lực tăng cường công tác đảm bảo an sinh và an toàn thực phẩm trên địa bàn, lực lượng chức năng phường Tây Hồ vừa phối hợp cùng cơ quan quản lý thị trường phát hiện và xử lý nghiêm một vụ vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc với số lượng lớn.
Trước Tết Nguyên đán, nhiều người dễ tăng cân, tích mỡ bụng do ăn uống thất thường, tiệc tùng nhiều và giảm vận động. Thực tế, chỉ cần 15 phút tập luyện mỗi ngày, nếu duy trì đều đặn và đúng cách, cũng đủ giúp kích hoạt chuyển hóa, giữ vòng eo gọn gàng, hạn chế tích mỡ trước kỳ nghỉ dài.
Theo thống kê nhiều năm, hơn 80% ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết xuất phát từ những món ăn rất quen thuộc, ai cũng từng ăn và được coi là 'an toàn' trong mâm cơm ngày lễ.