Các cách chế biến, khử độc măng tươi đơn giản

Không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe, măng tươi còn là loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, măng tươi lại có tính độc và không phải ai cũng biết cách khử độc khi dùng làm thực phẩm.

Tìm hiểu các công đoạn làm đàn tính của người Cao Bằng

Đàn tính (còn gọi là tính tẩu) là nhạc cụ độc đáo của đồng bào dân tộc Tày, Nùng ở Cao Bằng, gắn liền với đời sống văn hóa dân gian, âm nhạc dân tộc của đồng bào nơi đây.

8 mẹo trị ngứa sâu róm hiệu quả và đơn giản

Vào mùa hè khi thời tiết nắng nóng, sâu róm xuất hiện tràn lan khiến nhiều người bị đốt. Dưới đây là những mẹo hay để trị ngứa sâu róm bạn nhé.

Ngừa côn trùng đốt hiệu quả

Tôi và con bị một loài côn trùng có cánh đốt vào bắp tay. Tôi không biết đó là loài côn trùng gì, nhưng sau đó, tại vết đốt tôi thấy ngứa, rát, phỏng da. Xin hỏi, vì sao côn trùng đốt mà lại độc như vậy? Nhà tôi có con nhỏ, tôi phải làm gì để phòng tránh côn trùng đốt?

3 món ngon được chế biến từ dạ dày lợn, ai ăn cũng ghiền

3 món ngon được chế biến từ dạ dày lợn, ai ăn cũng ghiền - cần lưu lại để thiết đãi cả gia đình ngay.

Đây là bí quyết luộc măng tươi không bị đắng, khử hết độc và ăn cực ngọt

Đây là bí quyết luộc măng tươi không bị đắng, khử hết độc và ăn cực ngọt ai cũng cần biết.

Cách bảo quản trứng vịt, trứng gà, trứng muối trong thời gian dài không lo bị hỏng

Với mỗi loại sẽ có cách bảo quản trứng khác nhau để chị em có thể dùng chế biến dần trong vài tuần hay thậm chí hơn một tháng.

Cách trồng rau mầm bằng nước đơn giản tại nhà

Cách trồng rau mầm không cần đất, chỉ cần dùng nước rất sạch sẽ, ít tốn công chăm sóc, dễ thu hoạch.

Mẹo bảo quản trứng tươi lâu, tránh ung thối ngay cả khi nhà bạn không có tủ lạnh

Không phải gia đình nào cũng có tủ lạnh để bảo quản trong ngăn mát. Những mẹo bảo quản trứng dưới đây sẽ giúp bạn giữ trứng tươi lâu.

Học làm 5 món ăn vặt giải nhiệt cực đỉnh, nghe tên thôi đã thấy mát rượi cả mùa hè

Giữa cái nắng cháy da cháy thịt như hiện tại, những món giải nhiệt ngon và quen thuộc dưới đây sẽ khiến chị em muốn thưởng thức ngay lập tức.

Tranh thủ mùa sấu, làm ngay món ô mai sấu giòn ngon ăn cả năm

Cách làm ô mai sấu chua cay mặn ngọt không hề khó. Không những vậy, đây còn là món quà vặt này còn được rất nhiều người yêu thích. Thay vì đi mua ngoài hàng, bạn hãy tự làm lấy để nhâm nhi cả năm.

'Bình minh' làng nghề Ông Hảo: Giá trị đồ chơi trung thu truyền thống

Sự trở lại của các món đồ chơi truyền thống mỗi mùa Trung thu gần đây đã khiến những người thợ thủ công lành nghề tại làng Ông Hảo ngày càng làm ăn phát đạt.

5 món ăn từ sấu dễ làm nhưng tuyệt ngon

Sấu ngâm đường, vịt om sấu, tôm rang sấu... là những món ngon đơn giản, rất dễ làm nhưng thơm ngon khó cưỡng.

Muốn có hũ sấu ngâm giòn ngon chuẩn vị Hà thành, bạn nhất định phải nắm công thức dưới đây

Các công thức ngâm sấu đơn giản, ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng...

Mách bạn cách trị ngứa sâu róm hiệu quả nhất

Bị ngứa sâu róm nếu không xử lý đúng cách có thể khiến việc gây ngứa kéo dài và khó điều trị.

Tuổi trẻ Quân đoàn 3 sáng tạo trong tăng gia sản xuất

Đóng quân trên địa bàn có điều kiện khí hậu khắc nghiệt, để bảo đảm hoàn thành tốt nhiệm vụ nâng cao chất lượng đời sống bộ đội, các đơn vị của Quân đoàn 3 đã có nhiều giải pháp sáng tạo trong công tác tăng gia sản xuất.

Công thức làm 5 món xôi ngọt hấp dẫn

Những món xôi ngọt dẻo thơm, kích thích vị giác không kém xôi mặn. Dưới đây là cách làm xôi xoài thanh ngọt, xôi mít lạ vị... bạn có thể áp dụng tại nhà để chiêu đãi gia đình.

Chọn mua hồng xiêm cứ nhằm vào phần vỏ, đảm bảo chọn đúng quả chín ngon ngọt

Dưới đây là cách nhận biết hồng xiêm chín tự nhiên, không bị ủ thuốc mà bạn cần biết khi mua:

Bánh cuốn và 6 món bánh thuần Việt đổi bữa hàng ngày

Để bữa cơm thường ngày không nhàm chán, bạn có thể tham khảo gợi ý làm các món bánh kiểu Việt như bánh bèo, bánh cuốn nhân thịt mộc nhĩ...

Cho lúa 'uống' sữa, trứng gà

Ông Dương Xuân Quả, ngụ huyện Phú Tân dùng sữa tươi, trứng gà trộn cùng nước vôi xịt cho lúa để tạo giống gạo sữa cho năng suất cao.

Bánh đúc chấm tương - món ăn bình dị suốt bao đời của người Hà Nội

Những miếng bánh được cắt nhỏ đem chấm với nước tương sẽ tạo nên một hương vị quà quê truyền thống đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội xưa.

Chuyện lạ ở An Giang: Chăm bón lúa bằng sữa, trứng gà thay phân, thuốc

Mỗi héc-ta lúa chỉ cần 900kg vôi, 120 trứng gà, 120 bịch sữa tươi là có thể thay thế phần lớn lượng phân, thuốc so với cách canh tác truyền thống.

Tết của tôi : Ngày Tết về chùa ăn 'bánh đúc… có xương'

Vào đầu năm mới ông bà xưa đã truyền dạy: 'Mùng một nhà cha, mùng hai nhà vợ, mùng ba nhà thầy'. Và cứ như vậy thì ngày mùng ba Tết tôi lại về chùa nhà.