Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu là ngày chính rằm rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân Việt Nam.
Để kịp cung ứng 4.000 con cá lóc tới tay khách hàng trong ngày vía Thần Tài, một quán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (TP.HCM) thuê 40 người làm xuyên đêm.
Để phục vụ khách hàng vào ngày vía Thần Tài, lò cá lóc nướng của ông Nguyễn Hữu Thường trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú, TP.HCM luôn 'đỏ lửa' xuyên đêm. Hàng chục nhân công liên tục nướng hàng tấn cá lóc nhưng vẫn không đủ bán.
Ông là người tiên phong tạo ra hình thức kinh doanh làm tăng giá trị chất lượng nước mắm Việt, để món nước chấm này không thể thiếu được trên mâm cơm của người Hà Nội và các tỉnh thành - nước mắm Quảng Tài nức tiếng một thời.
Nữ ca sĩ khiến cộng đồng mạng bất ngờ trước những hình ảnh của mình.
Trong tâm lý vui vẻ và hưng phấn, mọi người có thể mất kiểm soát, cảm thấy càng ăn càng đói và nạp vào cơ thể một lượng lớn thức ăn trong lúc dùng lẩu.
4 món ẩm thực của tỉnh Bình Định gồm: bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, chả ram tôm đất, rượu Bàu Đá vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. 4 món ẩm thực 'nức tiếng' này có gì hấp dẫn?
Bánh xèo thì nhiều nơi có và cách chế biến cũng có đôi nét khác nhau nhưng kiểu bài trí bánh xèo thành một mâm bánh 'siêu to khổng lồ' vàng ruộm nổi bật trên nền lá lốt xanh mướt mỡ màng thì có lẽ chỉ có ở làng cổ Lộc Yên, xã Tiên Cảnh, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam.
Nếu ngày Tết bạn ngấy các món dầu mỡ hãy học ngay cách chế biến món nem thính cực phẩm này.
Nếu bạn yêu thích ẩm thực vỉa hè Hà Nội thì không thể bỏ qua món bún đậu mắm tôm. Trong vô vàn quán bún đậu vỉa hè thì quán bún đậu Gốc Đa số 4 Ngõ Gạch là một trong những quán bún đậu mắm tôm có tiếng nhất nhì Hà Nội.
Nước tương có vị ngon, chứa ít calo, nhiều chất chống oxy hóa, tuy nhiên nó cũng chứa hàm lượng natri cao, nếu dùng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến thận, gây tăng huyết áp, bệnh tim và đột quỵ.
Được tự nhiên ban tặng loài 'rồng đất', người dân huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) chế biến thành những món ăn, nước chấm thơm ngon hảo hạng.
Cách đây không lâu, nữ diễn viên Phương Oanh bật mí món ốc luộc bất bại mùa Đông với 'bếp nàng ỉn' khiến dân tình thích thú.
Trang Michelin Guide vừa công bố danh sách 5 quán ốc ngon mà thực khách trong và ngoài nước không nên bỏ qua khi ghé thăm Việt Nam.
Chân gà rang muối với lớp da giòn tan, đậm vị khiến ai cũng mê mẩn. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm chân gà rang muối đậm đà, ngon khó cưỡng nhé.
Những miếng nem nướng vàng ruộm ngả màu cánh gián được cuốn cùng rau sống, chấm với nước chấm đặc sánh, dẻo thơm chính là điều đặc biệt lôi cuốn thực khách đến thưởng thức món ăn đặc sản Nha Trang này.
Từ xa xưa, ông cha ta có câu ca dao tục ngữ: 'Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần'. Với hương vị đậm đà thơm ngọt đặc trưng, tương làng Bần hay tương Bần đã trở thành trở thành thứ nước chấm không thể thiếu trong mâm cơm nhiều gia đình Việt.
Húp một muỗng nước lèo béo ngậy rồi chấm miếng thịt vịt với nước chấm là đủ để ai có khẩu vị khó tính nhất cũng phải gật gù khen ngon.
Mới đây, một nữ Tiktoker vừa chia sẻ video thực hiện món 'đùi gà cuộn giò' nhanh chóng nhận được nhiều sự thích thú của cộng đồng mạng.
Lẩu là món ngon mỗi ngày dễ ăn lại rất dễ làm, phù hợp để họp mặt bạn bè tại nhà hoặc đổi bữa nhân một ngày cuối tuần cho bữa ăn thêm ngon miệng.
Theo Sở Công Thương Kiên Giang, tỉnh dự kiến và chuẩn bị khoảng hơn 54.580 tấn hàng hóa các loại, với tổng trị giá trên 2.630 tỷ đồng trong dịp Tết Nguyên đán 2024.